Vepřové maso na česneku se zeleninou-(Parní hrnec)

JanaDorazinova Kuchařka: JanaDorazinova

1 porce Vepřové maso 20 názorů

Suroviny

Vepřový plátek
nejlépe kotleta
pepř
majoránka
worcester
česnek
sojová omáčka
brambory
mrkev a hrášek
Recept si zatím oblíbilo 17 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Vepřové maso mírně naklepeme, osolíme,(víc, než jsme zvyklí), potřeme česnekem, pokapeme z obou stran worcesterem a sojovou omáčkou, opepříme, okořeníme majoránkou. Pokud máme čas, takto upravený plátek necháme přes noc v lednici.

  2. Do parní nádoby dáme maximální množství vody(až po rysku) a na první patro hrnce uložíme maso.

  3. Druhé patro naplníme osolenými bramborami, nakrájenými na plátky a zapneme časovač na 20 minut. Po dokončení programu přidáme na brambory osolenou zeleninu a nastavíme dalších 20 minut. Po úplném dokončení necháme vše ještě chvíli jen tak dojít v parním hrnci.

  4. Kdo nutně potřebuje k jídlu šťávu, může si ji vyrobit z vývaru, který je pod spodní nádobou.(viz foto) Je to vlastně vývar z toho, co v hrnci paříme a má to moc dobrou chuť. takže stačí trochu mouky a provařit.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 22 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Vepřové maso na česneku se zeleninou-(Parní hrnec)

  • manjanaspecial: Zkus, vůbec to nebylo špatné!;-)

    Odpovědět

  • manjanaspecial manjanaspecial

    ...a bodík posílám a recept brzo vyzkouším! :-)

    Odpovědět

  • manjanaspecial manjanaspecial

    Já osobně jsem za každičký recept na parní hrnec ráda. Dostali jsme ho pod stromeček a brambory + masíčko už jenom v něm! Zeleninu jsme ještě nezkoušeli, ale jen ta chuť brambor se nedá srovnat... :yes: Nerada experimentuju neboť to většinou skončilo katastrofálně a bylo mi toho jídla pak líto takže jedu radši na jistotu! ;-)

    Odpovědět

  • jaspinn tak to je super!!! Pokud budeš mít nějaký dobrý recept, přidej ho tady;-), já taky zatím experimentuji;-)

    Odpovědět

  • jaspinn jaspinn

    Jani (jmenovkyně:-) ) mám úplně stejný hrnec jako ty, asi půl roku - brambory jsem se naučila vůbec nesolit, jsou daleko lepší a chuťově výraznější - samozřejmě nejlepší jsou rané ty jarní namrzlé jsou blee
    Zatím dělám hlavně kuře a ryby - to si pochutnává i rodinka, vepřové zkusím a na hovězí se chystám teď o víkendu - podle přání manži ho udělám na páře a pak jenom narychlo projedu pánví - tak uvidíme:-)

    Odpovědět

  • cardanka díky:-8

    Odpovědět

  • cardanka cardanka

    Jani:-K tak to tedy nemá chybu:yes:, jen nechápu, proč sem tak večer lezu:-((:no:, když nemohu po dnes vložených receptech popadnouti dechu:-*, k vyzkoušení ukládám a 12.bodíka zaslouženě posílám;-)

    Odpovědět

  • No, já teď budu experimentovat:-D, protože mi to jídlo z toho, mimo paprik, rajčat a cukety opravdu chutná;-)

    Odpovědět

  • pipre pipre

    Tak ten parní hrnec mne začíná lákat víc, jak domácí pekárna. Vypadá to moc dobře.:yes:+11

    Odpovědět

  • lemarti lemarti

  • Jani díky!!! A co Tomáš?;-)

    Odpovědět

  • savlinka savlinka

    JANI...MŇAM TO JE PORCE PRO MĚ DĚKUJÍÍÍÍÍÍÍÍÍÍ:yes:

    Odpovědět

  • hafikov, tam není čemu rozumět:-)), jen mít recept. V poznámce mám odkaz, který mi poslala na diskuzi Iljusa. Tam vidíš všechno, jak má být. U toho hrnce zapínáš jen minutník, jako třeba vajíčko na uvaření brambor;-). Jen vědět, co a jak dlouho pařit;-). Ještě musím pohledat nějaký recept na hovězí. Koupila jsem si pro sebe krásný plátek hovězího z falešné svíčky. Děkuji všem za body:-):-K hanaa, taky jsem postrádala recepty na parní hrnec a vím, že se určitě někomu budou hodit:-)

    Odpovědět

  • hafikov hafikov

    Jani zase mňamka.Vážně uvažuji,že si parní hrnec koupím.Jen tomu moc nerozumím,tak nevím jaký .Ale receptík ukládám.:yes:

    Odpovědět

  • hanaa hanaa

    Jani jsem ráda že konečně někdo přidal recept z parního hrnce. Dostala jsem ho k narozeninám a neumím v něm moc vařit i když pár pokusů bylo a dopadly docela dobře.Rodina si nestěžovala. Jídlo vypadá skvěle taky ho udělám.Dávám bodík.:yes::-))

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: parní hrnec recepty maso v lorně maso na lorne vepřové maso v parním hrnci maso na lorně recept veprove v parnim hrnci lorna recepty lorna na maso maso v lorne recept maso v grilovací lorně recepty vepřové maso v tlakovém hrnci maso v parním hrnci vepřové maso dietně vepřové maso na česneku lorna recept jaký parní hrnec vepřové v páře recepty lorna maso do lorny vepřové maso v lorně

Zapomněl/a jsem heslo

Právě probíhá vánoční soutěž! Přidávejte fotky k receptům a vyhrajte vybavení do kuchyně. Zúčastnit se

Zavřít