Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 637 kJ / 391 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,43 g |
| Tuky | 26,63 g |
| Vláknina | 11,87 g |
| Cholesterol | 263 mg |
| Sodík | 96 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 16,81 g |
Postup přípravy
Krok 1: Sušené houby zalijeme vroucí vodou a odstavíme. Cibuli nakrájíme najemno, žampiony na drobné kostky, cuketu nastrouháme na hrubém struhadle.
Krok 2: Na pánvi rozehřejeme olej a cibuli orestujeme dozlatova. Přidáme žampiony a namočené houby, lehce podlijeme vývarem z hub. Přidáme koření, osolíme a dusíme asi 10 minut.
Krok 3: V polovině vaření přidáme nastrouhanou cuketu. Vydusíme veškerou tekutinu a odstavíme.
Krok 4: Troubu předehřejeme na 200°C. Houbovou směs smícháme s ricottou, případně dosolíme a rozprostřeme na těsto.
Krok 5: Jeden okraj necháme volný a ten potřeme rozšlehaným žloutkem s trochou vody. Srolujeme závin, potřeme žloutkem a posypeme slunečnicovými semínky. Dáme na 15 minut zapéct.
Zveřejněno 17. 9. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Listový závin s houbami a cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VKpX
Moje poznámka
Listový závin s houbami a cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VKpX
Nejnovější recepty
Galetky s jablky
Přidáno před 11 hodinami
Tradiční gruzínské jídlo odžachuri
Přidáno před 13 hodinami
Pečený jehněčí ořez s listovým špenátem
Přidáno před 18 hodinami
Sicilská sekaná s feferonkami
Přidáno před 18 hodinami
Česneková kynutá „focaccia“ se sýrem a olivami
Přidáno před 18 hodinami
Nepečené roládky
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pikantní buřty na pivu a Moravance
Sahula před 6 hodinami
Kefírové lívance II
Markeeta před 7 hodinami
Babiččiny šunkofleky
Evellinka před 7 hodinami
Rohlíková zapékačka
zvon23 před 7 hodinami
Těstovinový salát s tuňákem I
Sukup před 7 hodinami
Vepřové na paprice se zakysanou smetanou
wimra před 8 hodinami
Pečené rybí filé na rajčatech a oreganu
wimra před 8 hodinami
Koňakové řezy s mascarpone krémem
Jana B. před 8 hodinami
Tématické fráze:
recepty z cukety,
cuketa recepty,
houbový závin,
listovy zavin recepty,
slaný listový závin s houbami,
recepty,
recept houbový závin,
cuketa s houbami,
zavin s houbami,
závin z listového těsta s houbami,
zavyn s susenych hub,
slaný závin z listového těsta,
zavin z houbama
Suroviny:
těsto listové,
žampióny,
cuketa,
sýr ricotta,
cibule,
olej,
žloutek,
houby sušené,
česnek sušený,
kmín drcený,
tymián sušený,
sůl,
semínka slunečnicová
Komentáře (1)