Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 637 kJ / 391 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 17,43 g |
Tuky | 26,63 g |
Vláknina | 11,87 g |
Cholesterol | 263 mg |
Sodík | 96 mg |
Sůl | 0,20 g |
Sacharidy | 16,81 g |
Postup přípravy
Krok 1: Sušené houby zalijeme vroucí vodou a odstavíme. Cibuli nakrájíme najemno, žampiony na drobné kostky, cuketu nastrouháme na hrubém struhadle.
Krok 2: Na pánvi rozehřejeme olej a cibuli orestujeme dozlatova. Přidáme žampiony a namočené houby, lehce podlijeme vývarem z hub. Přidáme koření, osolíme a dusíme asi 10 minut.
Krok 3: V polovině vaření přidáme nastrouhanou cuketu. Vydusíme veškerou tekutinu a odstavíme.
Krok 4: Troubu předehřejeme na 200°C. Houbovou směs smícháme s ricottou, případně dosolíme a rozprostřeme na těsto.
Krok 5: Jeden okraj necháme volný a ten potřeme rozšlehaným žloutkem s trochou vody. Srolujeme závin, potřeme žloutkem a posypeme slunečnicovými semínky. Dáme na 15 minut zapéct.
Zveřejněno 17. 9. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Listový závin s houbami a cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VKpX
Moje poznámka
Listový závin s houbami a cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VKpX
Nejnovější recepty
Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami
Přidáno před 5 hodinami
Vepřové nudličky s lesními houbami
Přidáno před 5 hodinami
Flíčky s lesními houbami
Přidáno před 5 hodinami
Cuketový sachr
Přidáno před 15 hodinami
Marmeláda z rynglí
Přidáno 2. 9. 2025 21:12:57
Kuřecí karbanátky s pečenými rajčaty (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 2. 9. 2025 20:17:14
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Segedínský salát podle ČSN
Sahula před 5 hodinami
Pečená švestková povidla
Petik05 před 5 hodinami
Belgické vafle
ne.honzula12 před 8 hodinami
Zapečené špecle se smaženou cibulkou
Linerka před 8 hodinami
Cuketovo-zeleninová směs
MonikaP. před 9 hodinami
Domácí kečup
Mistrova před 10 hodinami
Bábovka z tvarohu
Pavla.fic před 11 hodinami
Drobenková buchta se švestkami
anna.s před 11 hodinami
Rajská z čerstvých rajčat
Onzyx před 14 hodinami
Dukátové buchtičky
Jarda1972 před 14 hodinami
Tématické fráze:
recepty z cukety,
cuketa recepty,
houbový závin,
listovy zavin recepty,
slaný listový závin s houbami,
recepty,
recept houbový závin,
cuketa s houbami,
zavin s houbami,
závin z listového těsta s houbami,
zavyn s susenych hub,
slaný závin z listového těsta,
zavin z houbama
Suroviny:
těsto listové,
žampióny,
cuketa,
sýr ricotta,
cibule,
olej,
žloutek,
houby sušené,
česnek sušený,
kmín drcený,
tymián sušený,
sůl,
semínka slunečnicová
Komentáře (1)