Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 262 kJ / 2 214 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 47,81 g |
| Tuky | 60,23 g |
| Vláknina | 203,55 g |
| Cholesterol | 41 mg |
| Sodík | 38 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 272,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: V kastrůlku přivedeme k varu osolenou vodu, vsypeme nepranou pohanku, necháme přejít varem a odstavíme z ohně. Zamícháme a přikryté poklicí necháme zchladnout a vsáknout vodu.
Krok 2: V hlubší pánvi na sádle osmažíme do zlatova na obloučky pokrájenou cibuli, na ni přidáme nenamočené sušené houby a pomalu orestujeme do změknutí hub. Pak podlejeme troškou vody (aby houby byly potopené) a vydusíme na tuk.
Krok 3: Přidáme zchladlou pohanku, dostatečně česneku a majoránku, vidličkou promícháme, dochutíme a v pekáčku silně vymazaném sádlem necháme v troubě asi 20 minut zapéci.
Zveřejněno 23. 12. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuba z pohanky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3PnO
Moje poznámka
Kuba z pohanky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3PnO
Nejnovější recepty
Hermelín pečený v troubě
Přidáno před 12 hodinami
Syrečkové bramboráky
Přidáno před 16 hodinami
Vepřová konzerva ve skle
Přidáno před 17 hodinami
Grónský halibut s restovanou cuketou
Přidáno před 17 hodinami
Vepřový závitek s hořcicovo-slaninovou omáčkou
Přidáno před 18 hodinami
Rychlé šlehačkové řezy
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banana bread - banánový chlebíček
Fuxinnka před 25 minutami
Nebeský koláč
Janja před 11 hodinami
Domácí kmínový chleba
BarboraEis před 12 hodinami
Jogurtový dip s česnekem
Kajkajak před 12 hodinami
Pizza šneky
Kajkajak před 12 hodinami
Mléčná polévka
Kajkajak před 13 hodinami
Květáková omáčka Alfredo
adelaku před 13 hodinami
Kysané zelí zahuštěné - rychlé a jednoduché
DavidVolvo před 13 hodinami
Čokoládový dort z čokolády
Vackovaklara312 před 14 hodinami
Vepřová plec na houbách a na smetaně
74tomik před 14 hodinami
Tématické fráze:
pohanka recepty,
kuba z pohanky,
vánoční kuba z pohanky,
pohanka kroupa recepty,
pohanka recepty výborné,
kuba s pohankou,
recepty s pohankou,
kuba recept,
kuba z krup,
pohanka recept,
recepty z pohanky,
recept na kubu,
hubník s pohankou,
pohanka kroupa kuba,
top recepty kuba,
recept kuba z pohanky,
recept kuba,
kuba s pohanky,
recept z pohanky,
pohanka kuba
Suroviny:
pohanka,
voda,
cibule,
houby sušené,
česnek,
sůl,
pepř,
kmín celý,
majoránka,
sádlo
Komentáře (30)
Navíc v mém receptu zdůvodňuju, proč se u nás tradičně kroupy nepoužívají, je to jen o zvyku, ne proto, že by to nebylo dobré. Už mám v troubě oba, svůj tradiční a tenhle od Jitky, jsem zvědavá na reakci - mně to určitě vadit nebude
Navíc, co si budeme povídat, pohanka zdravá je.
spagetka: jaký je pak rozdíl mezi kubou (do kterého dáváš krupici a vejce) a vaším hubníkem (který je také výborný, ale od kuby přece odlišný)?https://www.toprecepty.cz/recept/3319-hubnik-z-jiz...
Pekne Vianoce vsetkym.
neboj, zkusím
Jitka mne ale naučila jednu věc, se kterou souhlasím - už houby nenamáčím, připravuji rovnou, případně i restuju (mamince to neříkám, ale houbačka ji chutná stejně, jako by byly houby namočené, jak byla celý život zvyklá
Teď mi dochází, ty tam nedáváš vejce? Já jen, že do svého s krupicí jo.