Pane bianco
Tento jednoduchý chléb z kynutého těsta připravíme velmi snadno. Do chleba přidáme bylinky, sušená rajčata a olivy, které chlebu dodají skvělou chuť i barevnou pestrost. Chléb příjemně voní po olivovém oleji.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 098 kJ / 1 936 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,55 g |
| Tuky | 20,63 g |
| Vláknina | 16,05 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 13 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 370,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z droždí, cukru a vlažné vody připravíme kvásek. Jakmile je hotový, spojíme ho s moukou, osolíme, přidáme olivový olej, bylinky nebo sušená rajčata, olivy a vodu. Vodu přidáváme podle konzistence těsta tak, aby těsto bylo vláčné, ne tuhé.
Krok 2: Po vytvarování těsta do tvaru bochánku necháme těsto odpočinout na teplém místě cca 20 minut. Bochánek pak vytvarujeme do požadovaného tvaru, potřeme olivovým olejem a posypeme hrubozrnnou solí.
Krok 3: Pečeme v troubě na 195 °C cca 25 minut.
Zveřejněno 3. 3. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pane bianco
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Jr0D
Moje poznámka
Pane bianco
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Jr0D
Nejnovější recepty
Bramborák plněný masovou směsí s čedarem
Přidáno před 1 hodinou
Gulášek z hlívy ústřičné
Přidáno před 1 hodinou
Pórková polévka
Přidáno před 5 hodinami
Hovězí mleté kuličky
Přidáno před 15 hodinami
Jednohubky na italský způsob
Přidáno před 17 hodinami
Kuřecí na pórku s kari a kukuřicí
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špenátové palačinky
ntmin16 před 1 hodinou
Vlašský salát retro (podle ČSN z roku 1976)
spinner před 1 hodinou
Debrecínská hrachová polévka
PetrM před 1 hodinou
Salát s jahodami a balsamicem
Dasaja před 1 hodinou
Kuřecí karbanátky
Dasaja před 1 hodinou
Mraky podle mojí maminky
SimonkaMona před 1 hodinou
Karlovarský knedlík
Zemoska před 1 hodinou
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
lunav1 před 2 hodinami
Koprová polévka
Adeline před 2 hodinami
Tvarohová bábovka (vláčná)
Podry před 5 hodinami
Tématické fráze:
pane recepty,
pane recept
Suroviny:
mouka chlebová,
voda,
droždí sušené,
cukr,
olej olivový,
sůl mořská,
koření oregáno,
bazalka čerstvá,
rajče sušené,
olivy
Komentáře (1)