Pane bianco
Tento jednoduchý chléb z kynutého těsta připravíme velmi snadno. Do chleba přidáme bylinky, sušená rajčata a olivy, které chlebu dodají skvělou chuť i barevnou pestrost. Chléb příjemně voní po olivovém oleji.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 098 kJ / 1 936 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,55 g |
| Tuky | 20,63 g |
| Vláknina | 16,05 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 13 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 370,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z droždí, cukru a vlažné vody připravíme kvásek. Jakmile je hotový, spojíme ho s moukou, osolíme, přidáme olivový olej, bylinky nebo sušená rajčata, olivy a vodu. Vodu přidáváme podle konzistence těsta tak, aby těsto bylo vláčné, ne tuhé.
Krok 2: Po vytvarování těsta do tvaru bochánku necháme těsto odpočinout na teplém místě cca 20 minut. Bochánek pak vytvarujeme do požadovaného tvaru, potřeme olivovým olejem a posypeme hrubozrnnou solí.
Krok 3: Pečeme v troubě na 195 °C cca 25 minut.
Zveřejněno 3. 3. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pane bianco
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Jr0D
Moje poznámka
Pane bianco
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Jr0D
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 7 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 7 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 7 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 7 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 8 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 9 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 9 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 10 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 10 hodinami
Tématické fráze:
pane recepty,
pane recept
Suroviny:
mouka chlebová,
voda,
droždí sušené,
cukr,
olej olivový,
sůl mořská,
koření oregáno,
bazalka čerstvá,
rajče sušené,
olivy
Komentáře (1)