Zelný salát s jablky a hroznovým vínem

Name: Zelný salát s jablky a hroznovým vínem
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: 1 malá hlávka bílého zelí; 2 jablka; 120 g bílého řeckého jogurtu; 3-4 řapíky celeru; hroznové víno (nejlépe červené); 1 lžíce jablečného balzamikového octa; citronová šťáva; čerstvá petrželka; sůl

Čerstvé letní zelí svoje chutě nejlépe předá v dobrém salátu. Salát doplňte řeckým jogurtem a chuťově výraznějším typem octa. Před podáváním přihoďte pár barevně kontrastních bobulí hroznového vína. Salát bude chutný a navíc i hezký na pohled.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Susa

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

1 1 malá hlávka bílého zelí

2 2 jablka

120 g 120 g bílého řeckého jogurtu

3-4 řapíky 3-4 řapíky celeru

hroznové víno (nejlépe červené)

1 lžíce 1 lžíce jablečného balzamikového octa

citronová šťáva

čerstvá petrželka

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 323 kJ / 794 kcal
Bílkoviny	37,61 g
Tuky	12,69 g
Vláknina	86,55 g
Cholesterol	18 mg
Sodík	1,67 g
Sůl	3,62 g
Sacharidy	89,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zelí nastrouháme pomocí food processoru nebo struhadla na tenké nudličky a vsypeme ho do větší mísy. Krok 2: Přidáme na kostičky nakrájená jablka (i se slupkou) a nadrobno nakrájený řapíkatý celer. Krok 3: Do zelí vmícháme řecký jogurt, balzamikový ocet a citronovou šťávu. Krok 4: Salát ochutíme solí, necháme chvíli proležet v chladu. Před podáváním ho posypeme nasekanou petrželkou a rozpůlenými kuličkami hroznového vína.

Zelí nastrouháme pomocí food processoru nebo struhadla na tenké nudličky a vsypeme ho do větší mísy.

Jak nakrájet zelí
Přidáme na kostičky nakrájená jablka (i se slupkou) a nadrobno nakrájený řapíkatý celer.
Do zelí vmícháme řecký jogurt, balzamikový ocet a citronovou šťávu.
Salát ochutíme solí, necháme chvíli proležet v chladu. Před podáváním ho posypeme nasekanou petrželkou a rozpůlenými kuličkami hroznového vína.

TIP: Jak udělat salát z čerstvého zelí

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 4. 2016

Poznámka autorky Susa

Blog o zdravém vaření jedné potrhlé blogerky :-)

cookingwithsusa.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (21× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zelný salát s jablky a hroznovým vínem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MAVR

Zelný salát s hroznovým vínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 15 min

Zelný salát s hroznovým vínem a mandarinkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris 15 min

Sýrový salát s hroznovým vínem a mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 15 min

Listové řezy s hroznovým vínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Angel 666 50 min

Sýrová roláda s hroznovým vínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

yoghurtt 20 min

Zelný salát s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 10 min

Zobrazit více

Kořeněná černá čočka s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Susa 60 min

Slané muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Susa 45 min

Ovesný koláč s jablky a řeckým jogurtem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Susa 55 min

Salát z červené řepy s kozím sýrem a ořechy Videorecept

Salát z červené řepy s kozím sýrem a ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Susa 50 min

Mrkvovo-jablečná bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Susa 50 min

Zapečená polenta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Susa

Zobrazit více

Saláty
Zeleninové saláty

Oběd
Večeře
Svačina
Bezlepkové recepty
Sladkokyselé chutě
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Jablka
Bylinky
Zelí

Moje poznámka

Zelný salát s jablky a hroznovým vínem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MAVR

Náhodný recept

Kuře s dvojím vínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Dýňový chlebíček bez vajec

Přidáno před 2 hodinami

Krůtí roláda s okurkou

Přidáno před 13 hodinami

Smažený květák v těstíčku s nivou

Přidáno před 19 hodinami

Krokety ze zbylého vařeného masa a zeleniny

Přidáno před 21 hodinami

Borůvkový tunel

Přidáno před 21 hodinami

Dlabaný jablečný dortík

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Marie Svarcova 11. 10. 2022 06:57

dobrá kombinace

tejaja 1. 5. 2016 05:07

Výborná kombinácia, kapusta a hrozno.

krkovicka.x 30. 4. 2016 15:05

Susa přidala novou fotografii! 22. 4. 2016 11:13

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Znáte vejmrdu? Pikantní a nasládlé spojení křenu a jablek dodá klobáskám, uzenému i grilovanému masu ten správný říz

Žokej Josef Váňa: Tři dny před Velku pardubickou jsem jedl jen tvaroh, abych shodil, vzpomíná česká legenda

Jak připravit zelný salát z čerstvého zelí? Je skvělou přílohou k obědu i ke grilovaným pokrmům Hodnocení 179×

Jak připravit zelný salát z čerstvého zelí? Je skvělou přílohou k obědu i ke grilovaným pokrmům

Znáte kotrč? Nádherně voní lesem a v této syté dršťkovce, která potěší hlavně vegetariány, báječně křupe

15 receptů na zimní hlavní chody: Přinášíme výběr pokrmů, které vás dokážou zahřát

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bramboračka Videorecept

Bramboračka

Susanna před 31 minutami

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Rychlý švestkový koláč

musilek.p před 35 minutami

Dršťková polévka

Andras před 37 minutami

Hrušková povidla na koláče Videorecept

hoskova před 3 hodinami

Kořeněná černá čočka s mrkví

Praevka před 4 hodinami

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

Kajkajak před 12 hodinami

Tématické fráze:
salat s hroznovym vinem, zelný salát s s jablkem, salát s jablek s hroznovým vínem a mrkví, zeli s hroznovym vinem, salát z červeného a bílého zelí s hrozny, salat s hroznovym vinem a jogurtem

Suroviny:
zelí bílé hlávkové, jablko, jogurt řecký, celer, víno hroznové, ocet balsamiko, šťáva citronová, petrželka zelená, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Zelný salát s jablky a hroznovým vínem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa 25 min

Silvestrovští větroplaši

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova

Biskupský beránek - opravdový biskupák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

AndelaC 95 min

Jablkový koláč se sněhem 2

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

kucerova45 70 min

Wok - smazene hovezi s mladou cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

vybusna 10 min

Zelný salát s jablky a hroznovým vínem

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Susa

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Máte rádi chlebíčky? Víte, na které patří máslo nebo co je slavný Henry? Otestujte si své znalosti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Máte rádi chlebíčky? Víte, na které patří máslo nebo co je slavný Henry? Otestujte si své znalosti