Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 45 260 kJ / 10 818 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 169,94 g |
| Tuky | 514,51 g |
| Vláknina | 16,70 g |
| Cholesterol | 2,36 g |
| Sodík | 1,78 g |
| Sůl | 4,62 g |
| Sacharidy | 1 368,48 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, po lžících zašleháme olej. Mouku, kakao, kávu, prášek do pečiva smícháme dohromady a na střídačku s vodou lehce vmícháme do vaječné pěny. Vlijeme do vymazané a vysypané dortové formy a na 165°C pečeme asi 50 minut.
Krok 2: Krém: z mléka, mouky, vanilkového cukru uvaříme hustou kaši, do které vmícháme tuk a necháme vychladnout. Máslo s cukrem vyšleháme do pěny, zašleháme dohladka kaši a dochutíme rumem.
Krok 3: Vychladlý korpus rozkrojíme na tři pláty, pokapeme rumem, potřeme marmeládou, krémem a dáme na sebe. Trochu krému si necháme, tím potřeme celý povrch a boky dortu. Dáme do chladna ztuhnout.
Krok 4: Mezitím si uděláme marcipán, cukr s mlékem si prosejeme na vál, přidáme vodu, olej, med, tresť a vypracujeme hladkou tuhou hmotu. Vodu nepřidáváme, ale ruce si máčíme ve vodě asi tak 3-4x.
Krok 5: Mezi 2 mikroteny si hmotu rozválíme na sílu asi 4 mm a potáhneme celý dort, uhladíme. Ze zbytku marcipánu barvíme a tvoříme ozdoby na dotvoření dortu. Na dort je přilepujeme pouze tak, že si místo potřeme trochu vodou, ale ne moc.
Zveřejněno 11. 5. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort Krtek a pastelka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EpoW
Moje poznámka
Dort Krtek a pastelka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EpoW
Nejnovější recepty
Nakládané ředkvičky v octě
Přidáno před 3 hodinami
Veganský pudink s rebarborou
Přidáno před 4 hodinami
Bramborová polévka s fazolovými lusky a koprem
Přidáno před 8 hodinami
Palačinky s jahodovo-tvarohovou náplní
Přidáno před 9 hodinami
Papriky plněné kuskusem s restovanou zeleninou
Přidáno před 10 hodinami
Krekry s chia semínky
Přidáno 2. 6. 2025 08:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bezový cheesecake
Jana2017 před 1 hodinou
Španělské ptáčky z mletého masa
Sahula před 4 hodinami
Laskonky jednoduché a křupavé
Hankali před 5 hodinami
Mini Pavlova
Hankali před 5 hodinami
Veky
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 6 hodinami
Zapečené kořeněné masové koule se smetanovou omáčkou
Lucie1001 před 7 hodinami
Citrónové muffiny s mákem
marepavla před 8 hodinami
Babiččina hrachovka
Kajkajak před 9 hodinami
Penne s kuřecím masem a nivou
helen.fon@seznam.cz před 10 hodinami
Babiččina rychlá kulajda
jamajka před 10 hodinami
Tématické fráze:
marcipánový dort krtek,
krtek z marcipánu,
marcipanovy krtek,
dort s krtkem,
marcipán krtek,
pastelky z marcipánu,
dort krtek,
marcipanove pastelky,
marcipánový dort s krtkem,
jak udelat krtka z marcipanu,
krtek marcipan,
krtek z mandlové hmoty,
ozdoba na dort krtek,
marcipanove dorty s pastelkami,
dort pasteky,
dort s marcipánovým krtkem,
ozdoba krtka na dort,
dort krtek z marcipánu,
krtek s marcipanu,
marcipánová pastelka
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
voda,
olej,
prášek do pečiva,
mouka polohrubá,
kakao,
káva mletá,
máslo,
cukr moučkový,
mléko,
mouka polohrubá,
cukr vanilkový,
tuk 100%,
rum,
marmeláda rybízová,
cukr moučkový,
mléko sušené,
voda,
med tekutý,
olej,
tresť mandlová sladká,
potravinářské barvivo
Komentáře (2)