Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Špekáčky jednoduše se zelím a bramborami

Name: Špekáčky jednoduše se zelím a bramborami
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 špekáčky oloupané, překrájené šikmo na kolečka; 2 brambory nakrájené na kostičky; 1 cibule překrojená na polovinu a pak na půlměsíčky; 150 g kysaného zelí; pepř; sůl; kmín; 1 lžíce řepkového oleje; 30 ml bílého vína

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

mojetara

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 35 min

35 min (35 min příprava)

Špekáčky jednoduše se zelím a bramborami, Špekáčky jednoduše se zelím a bramborami — Špekáčky jednoduše se zelím a bramborami

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 2

2 2 špekáčky oloupané, překrájené šikmo na kolečka

2 2 brambory nakrájené na kostičky

1 1 cibule překrojená na polovinu a pak na půlměsíčky

150 g 150 g kysaného zelí

pepř

sůl

kmín

1 lžíce 1 lžíce řepkového oleje

30 ml 30 ml bílého vína

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 504 kJ / 360 kcal
Bílkoviny	5,44 g
Tuky	20,57 g
Vláknina	10,30 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	1,21 g
Sůl	3,00 g
Sacharidy	29,49 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zahřejeme olej na pánvi a opečeme rozkrájené špekáčky. Měly by stačit tak 2-3 minuty. Dáme stranou. Do stejné pánve dáme na kostičky nakrájené brambory, lehce je opečeme, to trvá asi tak 6 minut. K nim přidáme cibuli, kterou zpěníme. Krok 2: Do brambor vmícháme zelí, osolíme, opepříme a okmínujeme (podle chuti, proto není uvedeno množství, ale se solí to moc nepřehánějte). Povaříme na mírném ohni 5 minut. Přilijeme trochu bílého vína a necháme odpařit. Pak přidáme opečené špekáčky, promícháme a prohřejeme. Tak asi 4 minuty.

Zahřejeme olej na pánvi a opečeme rozkrájené špekáčky. Měly by stačit tak 2-3 minuty. Dáme stranou. Do stejné pánve dáme na kostičky nakrájené brambory, lehce je opečeme, to trvá asi tak 6 minut. K nim přidáme cibuli, kterou zpěníme.
Do brambor vmícháme zelí, osolíme, opepříme a okmínujeme (podle chuti, proto není uvedeno množství, ale se solí to moc nepřehánějte). Povaříme na mírném ohni 5 minut. Přilijeme trochu bílého vína a necháme odpařit. Pak přidáme opečené špekáčky, promícháme a prohřejeme. Tak asi 4 minuty.

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 7. 2016

Poznámka autora mojetara

Krok za krokem (a další recepty) na http://www.mojetara.cz/recipe/spekacky-jednoduse-s...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (24× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Špekáčky jednoduše se zelím a bramborami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9E6P

Špekáčky na kyselém zelí a pivu (bez kečupu)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 45 min

Pivní špekáčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Yvona 55 min

Pikantní špekáčky na topinku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Brambory s čínským zelím a špekáčkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

tejaja

Brambory se špekáčky na pivu Videorecept

Brambory se špekáčky na pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza 95 min

Brambory s hlávkovým zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka

Zobrazit více

Nejlepší křupavá kuřecí křidélka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mojetara 85 min

Vejmrda po staročesku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mojetara 30 min

Květákové karbanátky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mojetara 35 min

Kuřecí stehna na zelí s bramborami a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mojetara 55 min

Vepřové nudličky se zeleninou a rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 35 min

Zelné placky se škvarky z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 35 min

Zobrazit více

Jiné maso
Uzeniny

Oběd
Večeře
Levné recepty
Rychlé recepty
Snadné recepty
Recepty do 30 minut
Recepty do 50 korun
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina
Kysané zelí
Česká kuchyně
Dušení
Restování

Moje poznámka

Špekáčky jednoduše se zelím a bramborami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9E6P

Náhodný recept

Hrníčková kokosová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ilacek 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Brynzové halušky

Přidáno před 3 minutami

Sýrové placky

Přidáno před 3 hodinami

Krůtí steak se zeleninovým kuskusem

Přidáno před 4 hodinami

Krkovice dušená s rajčátky a fazolovými lusky

Přidáno před 4 hodinami

Mleté kuřecí kuličky s jablkem z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 14 hodinami

Plněné zapečené brambory

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

zujali 12. 7. 2016 10:50

popoluska340 12. 7. 2016 10:02

Receptik sa mi moooc paci,ukladam si receptik na vyskusanie.

mojetara přidal novou fotografii! 11. 7. 2016 18:10

Přečtěte si

Zájezdní hostinec U Jiskrů zabodoval v Ano, šéfe!: Restaurace, kterou dává Pohlreich za příklad, u něj ale dříve neuspěla

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

22 receptů na pokrmy se špenátem: Zdravá zelenina má v kuchyni všestranné využití

Jak udit domácí špekáčky v pomalém hrnci? I bez udírny lze připravit voňavé buřtíky Hodnocení 13×

Jak udit domácí špekáčky v pomalém hrnci? I bez udírny lze připravit voňavé buřtíky

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak získat časnou sklizeň špenátu? Máme dvě možnosti, vyberte si správný postup Hodnocení 1×

Jak získat časnou sklizeň špenátu? Máme dvě možnosti, vyberte si správný postup

Nejjednodušší pomazánka na chlebíčky: Vajíčková se salámem je hned hotová a suroviny má doma každý

Už jste jedli šunkoflekozelo? Vylepšená klasika školních jídelen i obědů u babičky chutná skvěle. Prozradíme vám, jak na ni

Nejnovější články

Už jste ochutnali farářské řízky? Pečou se v troubě a šťavnaté maso doplňuje oblíbená mléčná trojka

Nejjednodušší pomazánka na chlebíčky: Vajíčková se salámem je hned hotová a suroviny má doma každý

Jak na perfektní lokše: Tenké bramborové placky jen ze tří surovin jsou snazší než knedlíky a chutnají ke kachně i nasladko

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Indická čočka s batáty

micurka před 2 hodinami

Celozrnné housky

Manik před 3 hodinami

Margot koláč s jablky

jestedka před 4 hodinami

Zelný salát z červeného nebo bílého zelí

KrisZaezemi před 5 hodinami

Řepánky

Jitkazmecka před 5 hodinami

Zapečené těstoviny s houbami

KrisZaezemi před 5 hodinami

Jablkový křen

cookamater před 5 hodinami

Kuřecí stehna na citrusech

Jan Nemec před 15 hodinami

Kuře na celeru

JanaPav před 17 hodinami

Celerovo-jablečná polévka

JanaPav před 17 hodinami

Tématické fráze:
pečene špekacky se zelim, recept na špekáčky na pánvi, jak oloupat špekáčky, spekacky se zelim a testovinamy, recept brambory zeli vurty, špekáčky recepty, jak oloupat spekacek, recepty se špekačku, zapečené brambory se zelím a špekáčky, opečené špekáčky, halušky se spekackama, opecene spekacky na panvi, špekáčky opečené na ohni, špekáčky s bramborem, spekacky na panvi, brambory. se špekáčky, špekáčky zapečené se zelím a brambory, brambory se zelím a špekáčkem recepty, zeli z bramborem a špekem

Suroviny:
špekáček, brambory, cibule, zelí kysané, pepř, sůl, kmín celý, olej řepkový, víno bílé

Naposledy jste si prohlédli

Špekáčky jednoduše se zelím a bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 35 min

Bílkovo-kávové zákusky bez mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RubyRom 35 min

Křehoučké sladké housky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

papagaja 40 min

Zapečené smetanové brambory s listovým špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Eliza 55 min

Vepřová plec v omáčce výrazné chuti

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 75 min