Letní pomazánka z pečené zeleniny
Kombinace pečených paprik, rajčat, lilku a cukety vytváří lahodnou a zdravou pomazánku, která je ideální na chleba nebo bagetu, můžeme mazat na topinky, nebo přidat k těstovinám. Chutě lze měnit různými bylinkami, jinou zeleninou nebo kořením.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 356 kJ / 802 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,12 g |
| Tuky | 52,73 g |
| Vláknina | 22,32 g |
| Cholesterol | 61 mg |
| Sodík | 848 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 61,78 g |
Postup přípravy
Krok 1: Příprava je hodně jednoduchá. Všechnu zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky. Pokud budete dávat slaninu tak taky. Plech vyložíme pečicím papírem a vložíme zeleninu. Posypeme kořením a zakápneme olejem.
Krok 2: Pečeme cca 30 minut do měkka. Po krátkém zchladnutí přendáme do vyšší nádoby. Ponorným mixérem rozmixujeme do hladka na pomazánku, nebo necháme kousky a směs použijeme třeba na špagety.
Krok 3: Do hotové pomazánky přidáme na zjemnění kousek másla a nasekané bylinky podle chuti. Dochutíme pepřem, případně solí.
Zveřejněno 6. 8. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Letní pomazánka z pečené zeleniny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z9z8
Moje poznámka
Letní pomazánka z pečené zeleniny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z9z8
Nejnovější recepty
Červená čočka na kyselo (bez zahuštění moukou)
Přidáno před 7 hodinami
Polentová kaše s přírodními krůtími medailonky
Přidáno před 13 hodinami
Panenka na špenátovém lůžku se sýrovou omáčkou
Přidáno před 14 hodinami
Teplý salát z fazolek se ztraceným vejcem
Přidáno 22. 2. 2026 17:46:37
Krůtí medailonky v sezamovém kabátku se zeleninovým salátem
Přidáno 22. 2. 2026 17:03:02
Zapečená brokolicová pomazánka
Přidáno 22. 2. 2026 12:01:02
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rebarborový koláč s pudinkem
Noumik před 3 hodinami
Domácí paštika z kuřecích jater
matavasa před 5 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
poirotka před 5 hodinami
Pěnový jablečný koláč
Lunaskira před 6 hodinami
Medovník originál
Klarusa21 před 7 hodinami
Srdíčko na smetaně s fazolkami a koprem
MartinTuma před 7 hodinami
Jednoduchá mramorová bábovka
Onzyx před 9 hodinami
Lečo s fazolí
magdalenka před 11 hodinami
Brokolicová polévka
SarkaZdrazilova před 11 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Klar98 před 12 hodinami
Tématické fráze:
pomazanka z pečené zeleniny,
pomazánka z grilované zeleniny,
pomazánky ze zeleniny,
pomazánka ze zeleniny,
pomazanka z pečené cukety,
zeleninové pomazánky,
pečená zeleninová pomazánka,
pečena pomazanka,
pomazánky z pečené zeleniny,
pomazánky z grilované zeleniny,
recept na pomazánku z pečené zeleniny,
zeleninova pomazanka na topinky,
pomazánka ze zelenny,
zeleninova topinkova pomazanka,
pečená zelenina na topinky,
recepty na zeleninové pomazánky,
zeleninová pomazánka z pečené zeleniny,
zeleninové pomazánky recepty,
topinková pomazánka ze zeleniny,
pomazánka z ricotty
Suroviny:
lilek,
cuketa,
rajče,
paprika čerstvá červená,
cibule,
česnek,
slanina anglická,
koření na grilovanou zeleninu,
olej olivový,
máslo,
sůl,
pepř mletý,
chilli,
bazalka čerstvá
Komentáře (5)