Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 623 kJ / 866 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 99,50 g |
| Tuky | 52,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 240 mg |
| Sodík | 270 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 0,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mleté maso okořeníme solí, pepřem a zahustíme strouhankou.
Rozprostřeme na pečící papír na placku vysokou 1,5 až 2 cm. Krok 2: Na maso dáme náplň dle chuti - v mém případě míchaná , dobře osolená vajíčka, párek a proužky barevných paprik.
Opatrně zamotáme. Pomáháme si rukama namočenýma ve studené vodě.
Vytvarujeme roládu, kterou posypeme kmínem. Krok 3: Dáme péct na vodou vypláchnutý pekáček. Maso by mělo pustit dostatek šťávy, kdyby tomu tak nebylo, přilijte do pekáčku trošku vody. Pečeme cca hodinu, až je roláda pěkné zlatohnědé barvy.
Rozprostřeme na pečící papír na placku vysokou 1,5 až 2 cm. Krok 2: Na maso dáme náplň dle chuti - v mém případě míchaná , dobře osolená vajíčka, párek a proužky barevných paprik.
Opatrně zamotáme. Pomáháme si rukama namočenýma ve studené vodě.
Vytvarujeme roládu, kterou posypeme kmínem. Krok 3: Dáme péct na vodou vypláchnutý pekáček. Maso by mělo pustit dostatek šťávy, kdyby tomu tak nebylo, přilijte do pekáčku trošku vody. Pečeme cca hodinu, až je roláda pěkné zlatohnědé barvy.
Zveřejněno 28. 8. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněná roláda z mletého masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8DW3
Moje poznámka
Plněná roláda z mletého masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8DW3
Nejnovější recepty
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno před 19 hodinami
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno před 19 hodinami
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrové tyčinky
Jitinka před 59 minutami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 3 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 3 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 4 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 4 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 4 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 4 hodinami
Mila kuličky
Marule před 5 hodinami
Filé z tresky na citronovém pepři a kmínu
Olympus před 6 hodinami
Oříškový sen - sušenky
cernar před 7 hodinami
Tématické fráze:
plněná roláda z mletého masa,
rolada z mleteho masa,
recepty z mletého masa,
plněna masa,
mleté maso recepty,
roláda z mletého masa s náplní,
jak pomlet maso recepty,
rolada z mleteho mesa sk,
dobrá roláda z mletého masa,
plněné mleté maso,
roláda z mleté krkovice,
plněná masová roláda z mletéhoi masa,
domácí plněná roláda z mletého masa - recepty.cz,
mlete maso plněné,
mleté plněné maso,
recepty na plněnou roládu z mletého masa,
top recepty domácí roláda z mletého masa,
recept plnena rolada s z mletého masa,
plněné mleté maso recepty,
roláda z mletého masa v pečicím papíru
Suroviny:
krkovice vepřová,
maso,
kmín celý,
paprika
Komentáře (1)