Kuřecí játra - rychlá domácí paštika s vínem a rozmarýnem
Suroviny pro 5
5
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 467 kJ / 1 785 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 87,38 g |
| Tuky | 135,75 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 2,83 g |
| Sodík | 394 mg |
| Sůl | 0,98 g |
| Sacharidy | 21,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Játra nakrájíme na kousky, cibulku opečeme do sklovita na plátku másla, zbylé máslo dáme stranou. Na cibulku vhodíme rozvonět rozmarýn a přidáme játra, opepříme, necháme zatáhnout ze všech stran a přilijeme víno, které necháme vyvařit. Až budou játra hotová, přendáme je i s výpekem do nádoby a rozmixujeme tyčovým mixérem.
Krok 2: Osolíme, přidáme smetanu a do ještě horkého základu hodíme na kostičky nakrájené máslo, které pomalu ve směsi rozpouštíme.
Krok 3: Do formy dáme potravinářskou folii, vyložíme slaninou a nalijeme směs (bude hustá), pokud by se směs zdála moc tekutá, přidáme máslo)
Krok 4: V lednici nechám odpočinout do druhého dne a podávám s brusinkami nebo domácím zavařeným rybízem a opečenou bagetkou,
Zveřejněno 10. 11. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí játra - rychlá domácí paštika s vínem a rozmarýnem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pjNV
Moje poznámka
Kuřecí játra - rychlá domácí paštika s vínem a rozmarýnem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pjNV
Nejnovější recepty
Pečený celer s vůní česneku
Přidáno před 5 hodinami
Slané paštičky
Přidáno před 7 hodinami
Rosolka
Přidáno před 8 hodinami
Křupavé krakelínky (Choux au craquelin)
Přidáno před 9 hodinami
Křehká ořechová roláda
Přidáno před 11 hodinami
Mrkvová buchta s mascarpone
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Křehký makový koláč
Roseannne před 2 hodinami
Vepřové plátky na pórku
FeroPero před 4 hodinami
Vepřové kostky marinované v sójové omáčce
Jitule82 před 5 hodinami
Obyčejné domácí rohlíky
adelka0904 před 5 hodinami
Gratinovaná dýně s bramborami
Saratice před 5 hodinami
Hlávkový salát s vejci a sýrem
Limek před 5 hodinami
Chlapská chuťovka
magdalenka před 5 hodinami
Lahůdkový bůček
magdalenka před 5 hodinami
Bůček na neděli
magdalenka před 5 hodinami
Pečený bůček a pokrmy z něho
magdalenka před 5 hodinami
Tématické fráze:
paštika z kuřecích jater s vínem,
jatrova pastika s vinem,
domácí paštika s červeným vínem,
rychlá paštika z kuřecích jater,
paštika z kuřecích jater s červeným vínem,
kuřecí paštika s červeným vínem,
paštika z kuřecích jater bez smetany,
játrová paštika s červeným vínem,
jake vino do jatrove pastiky,
pastika s vinem,
domácí paštika s vínem,
kuřecí paštika s červeným s vínem,
domácí paštika z kuřecích jater s červeným s vínem,
paštika z kuřecích jater na vine,
paštika z kuřecích jater s rozmarýnem,
domácí kuřecí paštika s červeným vínem,
paštika bez smetany,
domácí paštika z kuřecích jater bez smetany,
domácí paštika z kuřecích jater s vínem,
pastika s cervenym cinem
Suroviny:
játra kuřecí,
máslo,
cibulka,
sůl,
pepř,
rozmarýn,
víno červené,
smetana,
potravinářská fólie,
slanina
Komentáře (1)