Mandlová srdíčka
Tác plný různých druhů cukroví je ozdobou vánoční tabule. Křehké mandlové cukroví, spojené máslovým krémem vonícím po mandlích, ozdobené čokoládou kousky mandlí, se v ústech příjemně rozplyne.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 15 988 kJ / 3 821 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 50,33 g |
Tuky | 237,55 g |
Vláknina | 6,30 g |
Cholesterol | 1,12 g |
Sodík | 234 mg |
Sůl | 0,57 g |
Sacharidy | 367,37 g |
Postup přípravy
Krok 1: Včas vyndáme máslo z lednice aby změklo.
Krok 2: Hladkou mouku a moučkový cukr prosejeme. Přidáme bramborovou moučku, žloutky, mandlové aroma a na menší kousky nakrájené máslo. Vypracujeme těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a necháme aspoň hodinu odležet v lednici.
Krok 3: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.
Krok 4: Těsto vyválíme na plát o síle 3 mm a vykrajujeme různé tvary (kolečka, srdíčka, hvězdičky), které klademe na připravený plech.
Krok 5: Plech vložíme do trouby a pečeme na 180 °C zhruba 10-12 minut. Po upečení necháme vychladnout.
Krok 6: Nad parou ušleháme vejce s cukrem. Změklé máslo utřeme, přidáme ušlehaná vejce s cukrem a pár kapek mandlového extraktu.
Krok 7: Krém naplníme do cukrářského sáčku. Krémem spojujeme jednotlivé tvary. Poté je poléváme čokoládou a zdobíme kousky mandlí.
Zveřejněno 20. 12. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mandlová srdíčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pXAy
Moje poznámka
Mandlová srdíčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pXAy
Nejnovější recepty
Restovaná zelenina jako ratatouille po našem
Přidáno před 5 hodinami
Bábovka s čokoládou a kokosem
Přidáno před 14 hodinami
Krémová polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 19 hodinami
Kuřecí karí
Přidáno před 21 hodinami
Kuřecí játra se zeleninou a žampiony podle vietnamské kuchyně
Přidáno 16. 9. 2025 05:48:45
Indické kuřecí nudličky
Přidáno 15. 9. 2025 20:10:14
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí maso s houbami
Geressha před 11 minutami
Kuřecí nudličky ve smetanové omáčce
Geressha před 12 minutami
Jednoduchá hermelínová pomazánka
ZboSy před 59 minutami
Nadýchaný hrnečkový perník
valerie.valkova před 2 hodinami
Rybí filé na špenátosýrovém lůžku s rajčatovou čepicí
Fitulka před 3 hodinami
Halušky s uzeným masem a kysaným zelím
kamilkamil před 3 hodinami
Křampes - staročeská zelná polévka z Vrchoviny
Fitulka před 4 hodinami
Vepřové na způsob golubců
samsi před 5 hodinami
Drobenková buchta se švestkami
aladew před 15 hodinami
Sypaný tvarohovo-jablečný koláč
svidrnochovas@seznam.cz před 16 hodinami
Tématické fráze:
mandlová srdíčka,
cukroví z mandlové mouky,
mandlové dortíčky,
mandlové srdíčka,
mandlová srdíčka recept,
mandlová mouka recepty,
pečení z mandlové mouky,
pečeme z mandlové mouky,
mandlove máslo recept,
mandlové máslo recepty,
recepty z mandlového másla,
mandlové hvězdičky,
mandlová moučka,
mandlový krém recept,
mandlove kapky,
mandlová srdíčka bez mouky,
recepty z mandlové mouky,
mandlova mouka cukrovi,
máslové dortíčky,
kokosovo mandlové cukroví
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
cukr moučkový,
moučka bramborová,
žloutek,
mandlové aroma,
máslo,
vejce,
cukr krupice,
poleva čokoládová,
mandle
Komentáře (12)
krásné foto