Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 854 kJ / 1 399 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 111,76 g |
| Tuky | 52,98 g |
| Vláknina | 21,20 g |
| Cholesterol | 560 mg |
| Sodík | 1,48 g |
| Sůl | 3,28 g |
| Sacharidy | 112,12 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mleté maso smícháme s najemno nakrájenou cibulí, česnekem nasekaným nadrobno a vejcem. Prohněteme. Dáme vařit brambory v osolené vodě. K masové směsi přidáme hořčici a strouhanku. Opět promícháme, hněteme, nejlépe rukama, pak přidáme strouhaný sýr, osolíme, opepříme a opět prohněteme.
Krok 2: Na pánvi rozehřejeme dostatečnou vrstvu oleje, na kterém postupně opečeme karbanátky. Každý karbanátek tvarujeme lžící a posléze rukou namočenou ve studené vodě. Dáme vařit mléko. Usmažené karbanátky dáme na papírovou utěrku, uchováme v teple. Řeším to tak, že talířek s karbanátky překryji alobalem a přiklopím pokličkou.
Krok 3: Do ještě horkých scezených brambor přidáme kousek másla a protřepeme, aby se máslo rozpustilo. Pak brambory rozmačkáme. Přidáme mléko a rozšleháme do kaše.
Krok 4: Karbanátky podáváme s kaší polité máslem, zdobené cibulkou.
Zveřejněno 17. 1. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Karbanátky s goudou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NoK2
Moje poznámka
Karbanátky s goudou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NoK2
Nejnovější recepty
Filé z tresky, hráškové pyré a opečené brambory
Přidáno před 7 hodinami
Jáhlový prejt z vepřového kolene
Přidáno před 9 hodinami
Domácí avokádová majonéza
Přidáno před 9 hodinami
Domácí Teriyaki omáčka
Přidáno před 10 hodinami
Polévka z jarní cibulky
Přidáno před 11 hodinami
Domácí majonéza s kremžskou hořčicí
Přidáno před 12 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Římský salát se smetanovohořčičnou zálivkou
Limek před 7 hodinami
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
IvanaNovakova před 8 hodinami
Tuňáková pomazánka
magdalenka před 8 hodinami
Hlíva na grilu
magdalenka před 8 hodinami
Smažená hlíva ústřičná
magdalenka před 8 hodinami
Bramborové placičky z kaše
LenkaF. před 8 hodinami
Rybičková pomazánka ze sardinek
magdalenka před 9 hodinami
Krémová polévka z červené čočky
magdalenka před 9 hodinami
Švarcvaldský dort
iveta.kroul před 10 hodinami
Buchtičky s krémem
Limek před 10 hodinami
Tématické fráze:
recepty s goudou,
co s goudou,
karbanatky v alobalu,
karbanátky neobalovane,
mleté maso s goudou,
karbenátky s goudy,
recepty z goudy,
mletý řízek se sýrem neobalovaný,
recept se strouhanou goudou,
recept s mletým masem,jablky a goudou,
mleté maso s goudou recept,
harapák
Suroviny:
maso vepřové mleté,
vejce,
cibule,
hořčice dijonská,
česnek,
strouhanka,
sýr gouda,
pepř,
sůl,
olej,
brambory,
máslo,
mléko,
cibulka jarní
Komentáře (6)
Smažím i zcela neobalované
Ano, dělám je stejně jako vy
Ale smažím i stejně jako hodně kuchtíků, tedy v trojobalu
No a oblíbenost jídla mančaftem je vyjádřena počtem palců, že