Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 376 kJ / 807 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 6,04 g |
Tuky | 80,42 g |
Vláknina | 6,16 g |
Cholesterol | 161 mg |
Sodík | 839 mg |
Sůl | 2,10 g |
Sacharidy | 13,63 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kapustové listy omyjeme a vyřízneme tvrdý střed. Nakrájíme na nudličky a 3 minuty vaříme v osolené vodě - bez pokličky. Pak je ihned vyjmeme a zchladíme v ledové vodě, nejlépe s kostkami ledu (není nutné). Kapustu necháme okapat.
Krok 2: V kastrolu rozpustíme na drobno nakrájený špek s máslem, přidáme jemně posekanou cibuli, když zesklovatí, tak i sekaný česnek. Poté zalijeme smetanou a vsypeme kapustové listy.
Krok 3: Dochutíme popřem, solí a muškátovým oříškem, stále mícháme. Když smetana zhoustne, ihned podáváme.
Zveřejněno 18. 3. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kapusta jako příloha se slaninou a smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KlDr
Moje poznámka
Kapusta jako příloha se slaninou a smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KlDr
Nejnovější recepty
Filé z aljašské tresky na zelenině
Přidáno před 7 hodinami
Naložený lilek v oleji
Přidáno před 9 hodinami
Zavařená směs – Peperonata
Přidáno před 9 hodinami
Rychlý letní kompot
Přidáno před 10 hodinami
Jugoslávský paprikový salát
Přidáno před 10 hodinami
Kynuté nekynuté koláčky
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohový koláč s borůvkami
kyskamaryska před 8 hodinami
Vlčická játrová omáčka
miryg13 před 9 hodinami
Švestkové knedlíky
marcela.cl před 10 hodinami
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
Kolarovaa před 10 hodinami
Ostružinový koláč s tvarohem
Elinka1 před 10 hodinami
Pomazánka s kapií a balkánským sýrem
Frankie69 před 10 hodinami
Klasické křupavé domácí rohlíky
GProch před 13 hodinami
České buchty
Martas6 před 13 hodinami
Nepečený jablečný dort
EvaUl před 13 hodinami
Rychlá sušená rajčata
Hellda před 13 hodinami
Tématické fráze:
kapusta se smetanou,
kapusta recepty,
kapusta jako priloba,
kapusta recept,
kapusta se smetanou recept,
apusta se smetanou,
kapusta se smetanou recepty,
kapusta smetana česnek,
smažená pečená kapusta se smetanou,
kapusta-příloha,
kaputa jako příloha,
kapustová kapusta jako příloha,
kapusta smetana,
kapusta recept se smetanou,
kapusta zasmazana,
kapusta smetana recept,
opekana kapusta,
kapusta přloha
Suroviny:
listy kapustové,
smetana ke šlehání,
špek,
cibule,
česnek,
máslo,
pepř mletý,
ořech muškátový,
sůl
Komentáře (1)