Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kodaňský sýrový salát

Name: Kodaňský sýrový salát
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g tvrdého sýra; 100 g šunkového salámu nebo šunky; 100 g sterilovaného hrášku; 100 g paprikové slaniny; 1 jablko; Nálev:; 2 lžíce citronové šťávy; 1/2 lžíce cukru; 1/2 lžíce plnotučné hořčice

Zajímavá kombinace surovin v salátu pojmenovaném po hlavním městě Dánska. Díky složení je velmi sytý. Zálivku můžete udělat více či méně pikantní podle použité hořčice. Salát bude chutnat s krajícem dobrého chleba. Třeba k pivu při posezení s přáteli.

Zazie

2 názory

Doba přípravy 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

20 min (20 min tepelná úprava)

10. 6. 2023 18:28

200 g 200 g tvrdého sýra

100 g 100 g šunkového salámu nebo šunky

100 g 100 g sterilovaného hrášku

100 g 100 g paprikové slaniny

1 1 jablko

Nálev:

2 lžíce 2 lžíce citronové šťávy

1/2 lžíce 1/2 lžíce cukru

1/2 lžíce 1/2 lžíce plnotučné hořčice

Nutriční hodnoty

Energie	7 175 kJ / 1 715 kcal
Bílkoviny	63,95 g
Tuky	132,32 g
Vláknina	10,80 g
Cholesterol	260 mg
Sodík	5,35 g
Sůl	13,23 g
Sacharidy	61,65 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Všechny suroviny na salát (kromě hrášku) nakrájíme na kostičky.
Slaninu nasucho orestujeme a spolu s ostatními surovinami vložíme do mísy.
Nálev vytvoříme pouhým smícháním, nalijeme na suroviny v míse a promícháme.
TIP Další oblíbený salát