){kind=small}
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 770 kJ / 1 379 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 43,06 g |
| Tuky | 11,06 g |
| Vláknina | 25,75 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 961 mg |
| Sůl | 2,21 g |
| Sacharidy | 263,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oloupané brambory jemně nastrouháme, slijeme z nich vodu, přidáme mouku, vejce, sůl, cukr a muškátový oříšek.
Krok 2: Těsto rozprostřeme v tenčí vrstvě na sádlem dobře vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech, posypeme borůvkami, krystalovým cukrem a v troubě při 200 °C pečeme, až okraje zčervenají.
Krok 3: Trochu prochladlý koláč pokrájíme, pocukrujeme a podáváme se zakysanou smetanou.
Zveřejněno 18. 11. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mamracháč haferový (borůvkový)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YJoW
Moje poznámka
Mamracháč haferový (borůvkový)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YJoW
Nejnovější recepty
Červená čočka na kyselo (bez zahuštění moukou)
Přidáno před 5 hodinami
Polentová kaše s přírodními krůtími medailonky
Přidáno před 11 hodinami
Panenka na špenátovém lůžku se sýrovou omáčkou
Přidáno před 12 hodinami
Teplý salát z fazolek se ztraceným vejcem
Přidáno 22. 2. 2026 17:46:37
Krůtí medailonky v sezamovém kabátku se zeleninovým salátem
Přidáno 22. 2. 2026 17:03:02
Zapečená brokolicová pomazánka
Přidáno 22. 2. 2026 12:01:02
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rebarborový koláč s pudinkem
Noumik před 1 hodinou
Domácí paštika z kuřecích jater
matavasa před 3 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
poirotka před 3 hodinami
Pěnový jablečný koláč
Lunaskira před 4 hodinami
Medovník originál
Klarusa21 před 5 hodinami
Srdíčko na smetaně s fazolkami a koprem
MartinTuma před 5 hodinami
Jednoduchá mramorová bábovka
Onzyx před 7 hodinami
Lečo s fazolí
magdalenka před 9 hodinami
Brokolicová polévka
SarkaZdrazilova před 9 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Klar98 před 10 hodinami
Tématické fráze:
borůvky recept,
borůvky recept,
haferový knedlík,
haférový koláč
Suroviny:
brambory,
mouka hladká,
vejce,
sůl,
cukr,
ořech muškátový strouhaný,
borůvky,
cukr krystal,
smetana zakysaná,
cukr moučkový,
sádlo,
mouka hrubá
Komentáře (7)
Ale dovedu si představit, že to bude moc dobré...mamracháč
Ani nevím, odkud to mám opsané, výborné to ale je - bramborové těsto, kyselkavé borůvky, cukr na povrchu a do toho na teplém povrchu chladivá a hladící zakyska...