Polévka z fialové mrkve s kokosovým mlékem

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Karolina09

Snadný

Suroviny

0,5 kg 0,5 kg fialové mrkve

0,6 l 0,6 l zeleninového vývaru

0,4 0,4 kokosového mléka

2 lžičky 2 lžičky čerstvého strouhaného zázvoru

špetka špetka sušeného čili

sůl

Energie

996 kJ /
238 kcal

Bílkoviny

5,95 g

Tuky

1,75 g

Vláknina

16,30 g

Cholesterol

0 mg

Sodík

415 mg

Sůl

1,00 g

Sacharidy

41,47 g

Další recepty

Náhodný recept

Komentáře (4)

jemmy 20. 11. 2017 17:54

Ja pouzivam fialovou mrkev do Mexicke chili polevky,ale tento recept se mi libi s tim kokosovym mlekem.

1974andrea 20. 11. 2017 13:23

Nevím teda, ale ještě nikdy se mi nepodařilo "rozvařit" mrkev. Možná by chtělo napsat třeba uvařit doměkka a rozmixovat. Mrkve se má nakrájet na kostičky nebo nastrouhat ? Chuťově bude určitě dobrá, dělám podobnou a kdybyste ji trochu nazdobila třeba koriandrem a plátky chilli papričky, bude vypadat lépe

Karolina09 20. 11. 2017 19:14

1974andrea: Výborná poznámka. Text opravím. Některé postupy považuji za tak samozřejmé, že je opomenu uvést. I když rozmixujte je uvedeno v bodě 2. Nakrájíte-li mrkev na kostičky nebo nastrouháte, je jedno. Na druhém obrázku jsou kostičky. Že je fotka nevábná, vím, neměla jsem po ruce nic na zdobení, také jsem zvažovala, zda ji vůbec umístit. Je tam vlastně jen kvůli barvě. Polepším se, až ji budu příště vařit. Jen si jí musí někdo objednat, sama jí totiž nejím.