Nízkokalorická zelnice-couračka

Name: Nízkokalorická zelnice-couračka
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4+
Cuisine: Česká
Ingredients: 0,75-1 kg kyselého zelí; voda podle potřeby; 1 kostka zeleninového bujónu; 2 lžíce olivového oleje; 1 cibule na drobno; 1 lžička kmínu; 2 lžičky mleté sladké papriky; 1 velký brambor; 0,5 l mléka 1,5%; 1 vrchem lžíce celozrnné špaldové mouky; 1/2 lžíce vepřového sádla ( jen pro chuť)

Hodnocení receptu je 3,5 (4×)

janky3

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 599 kJ / 860 kcal
Bílkoviny	33,73 g
Tuky	39,29 g
Vláknina	29,93 g
Cholesterol	37 mg
Sodík	7,59 g
Sůl	19,01 g
Sacharidy	79,11 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do hrnce dáme olej, rozpálíme jej a přidáme cibuli a lžičku kmínu, smažíme tak dlouho, dokud nezlátnou okraje . Přidáme papriku a po 2 vteřinách zalijeme vdou. Přidáme zelí bez šťávy, dvě kolečka stévie a vaříme pod pokličkou
do měkka. Krok 2: Do mléka zakvrdláme mouku. Oloupaný brambor nakrájíme na kostičky a uvaříme. Přidáme do hrnce k zelí. Přivedeme k varu a vmícháme mléko s moukou. Chvilku povaříme. Nakonec přidáme kousek sádla.

Do hrnce dáme olej, rozpálíme jej a přidáme cibuli a lžičku kmínu, smažíme tak dlouho, dokud nezlátnou okraje . Přidáme papriku a po 2 vteřinách zalijeme vdou. Přidáme zelí bez šťávy, dvě kolečka stévie a vaříme pod pokličkou
do měkka.
Do mléka zakvrdláme mouku. Oloupaný brambor nakrájíme na kostičky a uvaříme. Přidáme do hrnce k zelí. Přivedeme k varu a vmícháme mléko s moukou. Chvilku povaříme. Nakonec přidáme kousek sádla.

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 11. 2017

Poznámka autorky janky3

Couračka se jmenuje proto, že se zelí nekrájí a nechá se "courat"

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (21× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Nízkokalorická zelnice-couračka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xAqP

Couračka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bahula 50 min

Staročeská couračka Videorecept

Staročeská couračka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hosta 60 min

Couračka z Kérkonoš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 50 min

Budějická zelnice

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 50 min

Zelnice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Amaterka 10 min

Generační dobrá zelnice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka

Zobrazit více

Maminkovská pórková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

janky3 45 min

Krém do laskonek (jak ho dělali za mého dětství)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

janky3 65 min

Havířina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

janky3 30 min

Šťavnatá sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

janky3 120 min

Šťavnatý salát ze syrové červené řepy s křenem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

janky3 30 min

Domácí jaternicový prejt

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

janky3 150 min

Zobrazit více

Polévky
Dietní recepty
Zelné polévky
DIA recepty

Dietní recepty
Oběd
Levné recepty
Recepty do 50 korun
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Kysané zelí
Vaření
Restování

Moje poznámka

Nízkokalorická zelnice-couračka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xAqP

Náhodný recept

Svíčka - zabijačková pečeně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Merylas

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rukolový salát s balkánským sýrem a jablkem

Přidáno před 3 hodinami

Salát se smažákem

Přidáno před 4 hodinami

Cizrna s cuketou a rajčaty na cibuli

Přidáno před 5 hodinami

Máslovo-ořechová bábovka

Přidáno před 14 hodinami

Ostrá masová směs s rýží

Přidáno před 20 hodinami

Palačinky s dušenými jablky

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

janky3 přidala novou fotografii! 27. 11. 2017 22:45

Přečtěte si

Tradiční jablečný dezert æblekage jako od dánské babičky. Kombinace jablek a strouhanky chutná skvěle a zažene chmury

Hubnutí pomocí nízkokalorické stravy: Brambory jsou oblíbenou přílohou, pozor ale na způsoby zpracování Hodnocení 18×

Hubnutí pomocí nízkokalorické stravy: Brambory jsou oblíbenou přílohou, pozor ale na způsoby zpracování

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Pozor na banánový trik v obchodech! Zákazníci si radí, jak ušetřit, přitom jim hrozí pokuta 50 tisíc korun a ostuda jak řemen

Křimický řízek z Plzně v těstíčku s kysaným zelím: Voní česnekem a díky zelí chutná naprosto fantasticky

Co dodá panence skvělou chuť? Naplňte ji výbornou nivou a jemně kyselými sušenými rajčaty. Výsledek bude perfektní

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

Kvíz
KVÍZ: Znáte triky, jak upéct kuře dozlatova a bez chyby? Zjistěte, jak se orientujete v pravidlech pečení i drobných detailech

Co dodá panence skvělou chuť? Naplňte ji výbornou nivou a jemně kyselými sušenými rajčaty. Výsledek bude perfektní

Křimický řízek z Plzně v těstíčku s kysaným zelím: Voní česnekem a díky zelí chutná naprosto fantasticky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Květáková fritáta

Wikki před 5 minutami

Makový závin hrnkový

titi96 před 43 minutami

Palačinky s dušenými jablky

Veros51 před 1 hodinou

Ostrá masová směs s rýží

Veros51 před 1 hodinou

Jednoduché Margot řezy Videorecept

Jednoduché Margot řezy

Misad před 2 hodinami

Kančí na červeném víně

wimra před 3 hodinami

Čokoládová bábovka ze zakysané smetany

Verunkavh před 4 hodinami

Jablkovo-ořechová bábovka

Noumik před 5 hodinami

Flíčky se zelím a uzeným bůčkem

Carlosss40 před 6 hodinami

Vepřová kýta po uhersku Videorecept

Vepřová kýta po uhersku

Vosats před 6 hodinami

Tématické fráze:
zelnice, zelnice recept, polévka že zelí nízkokalorycká, top recepty couračka, nízkoalorická kuchařka, zelnice se slaninou, couračka s houbami, nizkokaloricka polévka

Suroviny:
zelí kysané, voda, bujón zeleninový, olej olivový, cibule, kmín celý, paprika sušená sladká, brambory, mléko, mouka špaldová celozrnná, sádlo vepřové

Naposledy jste si prohlédli

Nízkokalorická zelnice-couračka

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

janky3 45 min

Čočkový prejt s pohankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

lenka-m

Tagliatelle s kuřecím masem a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ivana41 30 min

Slavnostní slaný dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Maja Motti

Čokoládové muffinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

L.e.n.k.a 35 min

Nízkokalorická zelnice-couračka

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky janky3

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Znáte triky, jak upéct kuře dozlatova a bez chyby? Zjistěte, jak se orientujete v pravidlech pečení i drobných detailech

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Znáte triky, jak upéct kuře dozlatova a bez chyby? Zjistěte, jak se orientujete v pravidlech pečení i drobných detailech