Suroviny
Porce: na 2 - 3 porce polévky
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 991 kJ / 476 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,34 g |
| Tuky | 28,93 g |
| Vláknina | 17,36 g |
| Cholesterol | 323 mg |
| Sodík | 128 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 29,88 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na rozpuštěném másle necháme rozpustit rozdrobené droždí, ke kterému dle chuti a dle toho, do jaké polévky chceme zavářku použít, přidáme dále i nasekaný stroužek česneku, nasekané bylinky, drcený kmín, pepř...
Krok 2: Až se přidané ingredience v droždí rozvoní, přidáme rozklepnuté vejce, které necháme za stálého míchání zcela srazit na vaječno-drožďovou smaženici, kterou necháme stranou, až do dovaření polévky.
Krok 3: Poté můžeme hotovou zavářku zlehka vmíchat do hotové vařené zeleninové, houbové, bramborové... polévky či vývaru z masa, kuřecího kaldounu... a již dále nevaříme.
Krok 4: Jestliže chceme použít do zavářky cibuli, tu nejprve jemně pokrájíme a osmažíme na rozpuštěném másle dosklovata a až poté přidáme rozdrobené droždí.
Zveřejněno 17. 1. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Drožďová zavářka do polévek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GJAy
Moje poznámka
Drožďová zavářka do polévek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GJAy
Nejnovější recepty
Moje hrstková polévka
Přidáno před 9 hodinami
Starý chleba v hořčicovém kabátku se slaninou
Přidáno před 10 hodinami
Zapečený šoulet s uzeným masem
Přidáno před 11 hodinami
Kurkumové latté
Přidáno před 11 hodinami
Kouzelný pistáciový koláč
Přidáno před 12 hodinami
Klasická čočková polévka s opečenou klobásou
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Valis před 7 hodinami
Celerová polévka jednoduchá
MarcelaPa před 7 hodinami
Svěží marinovaný losos
magdalenka před 7 hodinami
Červená řepa - salát
magdalenka před 8 hodinami
Marináda na gril
nimrichter před 9 hodinami
Halušky se zelím a slaninou
magdalenka před 9 hodinami
Falešný tatarský biftek
magdalenka před 10 hodinami
Křehký jablkový koláč
Mek Hamburgrovič před 10 hodinami
Arancini - rýžové koule plněné hovězím ragú
magdalenka před 10 hodinami
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
Vanousek před 11 hodinami
Tématické fráze:
drozdova zavařka,
droždová zavářka do polévky,
zavarka z droždí,
zavarka do polevky z drozdi,
zavářky do polévky,
zavarky do polevek,
drožďová zavářky,
droždová závařka do do polévky,
zavářky,
zavářky do polévek recepty,
zavářka z vařeného kuřecího masa,
zavářka,
polévková zavářka z droždí,
dro dová zavářka,
zavárky do polévky z drozdi,
zavarka s drozdi,
zavářky do polívek,
drozdova zavarka do polévka,
zavářky do polévky drožďová,
recept zavarka do polevky
Suroviny:
máslo,
droždí,
vejce,
sůl,
bylinky,
česnek,
cibule,
Komentáře (15)
...nafotil jsem dokonce druh droždí, který používám, ale pak jsem si řekl, že to je blbost, že droždím to nebude ...pak mě napadlo, že dávám většinou domácí vejce, která jsou větší, a že tam by mohl být zakopaný pes, ale naposledy jsem dal taky kupované a v pohodě ...poslední možnost, která mě napadla, je ta, že hotovou zavářku zlehka vmíchávám do hotové polévky, kterou už dále nevařím a to je asi ono?! ...kudlásky se nerozdrobí a jsou v polévce cítit ...jinak už nevím
Takže dobře mi tak - příště opět knedlíčky a nebo přidat strouhanku.
Je mi líto, ale nepovedlo se