Suroviny
Porce: na 2 - 3 porce polévky
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 991 kJ / 476 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,34 g |
| Tuky | 28,93 g |
| Vláknina | 17,36 g |
| Cholesterol | 323 mg |
| Sodík | 128 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 29,88 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na rozpuštěném másle necháme rozpustit rozdrobené droždí, ke kterému dle chuti a dle toho, do jaké polévky chceme zavářku použít, přidáme dále i nasekaný stroužek česneku, nasekané bylinky, drcený kmín, pepř...
Krok 2: Až se přidané ingredience v droždí rozvoní, přidáme rozklepnuté vejce, které necháme za stálého míchání zcela srazit na vaječno-drožďovou smaženici, kterou necháme stranou, až do dovaření polévky.
Krok 3: Poté můžeme hotovou zavářku zlehka vmíchat do hotové vařené zeleninové, houbové, bramborové... polévky či vývaru z masa, kuřecího kaldounu... a již dále nevaříme.
Krok 4: Jestliže chceme použít do zavářky cibuli, tu nejprve jemně pokrájíme a osmažíme na rozpuštěném másle dosklovata a až poté přidáme rozdrobené droždí.
Zveřejněno 17. 1. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Drožďová zavářka do polévek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GJAy
Moje poznámka
Drožďová zavářka do polévek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GJAy
Nejnovější recepty
Uzená žampionová polévka
Přidáno před 7 hodinami
Kaplická cmunda
Přidáno před 7 hodinami
Zeleninová polévka s pohankovou krupicí
Přidáno před 10 hodinami
Segedínský guláš z plecka s uzenou paprikou a zakysanou smetanou
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí prsa s blanšírovanou brokolicí a hráškovou rýží
Přidáno před 12 hodinami
Hovězí kostky na zázvoru s petrželovým knedlíkem
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduchá pudinková buchta
tynulka369 před 1 hodinou
Gratinovaná dýně s bramborami
Iricek před 5 hodinami
Francouzský toust (toast)
Kajkajak před 5 hodinami
Buchtičky s krémem
Spidin před 6 hodinami
Ořechy s jablečným karamelem podle Josefa Maršálka
Marcela Kecka před 6 hodinami
Pikantní zelňačka
Sahula před 6 hodinami
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
lenkadra před 6 hodinami
Sádlové rohlíky se škvarkovými knoflíčky
Merylas před 7 hodinami
Tématické fráze:
drozdova zavařka,
droždová zavářka do polévky,
zavarka z droždí,
zavarka do polevky z drozdi,
zavářky do polévky,
zavarky do polevek,
drožďová zavářky,
droždová závařka do do polévky,
zavářky,
zavářky do polévek recepty,
zavářka z vařeného kuřecího masa,
zavářka,
polévková zavářka z droždí,
dro dová zavářka,
zavárky do polévky z drozdi,
zavarka s drozdi,
zavářky do polívek,
drozdova zavarka do polévka,
zavářky do polévky drožďová,
recept zavarka do polevky
Suroviny:
máslo,
droždí,
vejce,
sůl,
bylinky,
česnek,
cibule,
Komentáře (15)
...nafotil jsem dokonce druh droždí, který používám, ale pak jsem si řekl, že to je blbost, že droždím to nebude ...pak mě napadlo, že dávám většinou domácí vejce, která jsou větší, a že tam by mohl být zakopaný pes, ale naposledy jsem dal taky kupované a v pohodě ...poslední možnost, která mě napadla, je ta, že hotovou zavářku zlehka vmíchávám do hotové polévky, kterou už dále nevařím a to je asi ono?! ...kudlásky se nerozdrobí a jsou v polévce cítit ...jinak už nevím
Takže dobře mi tak - příště opět knedlíčky a nebo přidat strouhanku.
Je mi líto, ale nepovedlo se