Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Borůvkové galetky
Křehké tukové těsto je u těchto galetek ozvláštněno mandlovou moukou. Chuťově se tak skvěle doplní i s ovocnou náplní, na kterou jsou v tomto případě zvoleny šťavnaté a sladké borůvky. Tak si recept uložte na dobu, kdy bude borůvková sezona v plném proudu.
Suroviny pro 5 kusů
5kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 032 kJ / 2 398 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 38,59 g |
| Tuky | 124,80 g |
| Vláknina | 25,10 g |
| Cholesterol | 306 mg |
| Sodík | 423 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 267,46 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na těsto smícháme mouku, mleté mandle, 4 lžíce cukru a sůl. Přidáme změklé máslo a prsty utvoříme drobenku. Pak přidáme vodu a uhněteme hladké těsto. Z těsta utvoříme bochánek, zabalíme do potravinářské fólie a dáme na hodinu do chladu.
Krok 2: Odleželé těsto rozválíme, vykrojíme z něj 5 koleček o průměru asi 20 cm.
Krok 3: Na kolečka naklademe borůvky tak, aby zůstal prázdný kraj asi 2 cm. Okraje koleček zvedneme a vytvarujeme dokola tak, aby vznikly takové mističky. Borůvky posypeme lehce třtinovým cukrem a do středu vložíme malý plátek másla.
Krok 4: Pečeme při 180 °C asi 30 minut. Upečené necháme vychladnout a před podáváním pocukrujeme.
Zveřejněno 4. 3. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Borůvkové galetky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BJg2
Moje poznámka
Borůvkové galetky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BJg2
Nejnovější recepty
Koláč s tvarohem a rybízem
Přidáno před 3 hodinami
Lečo v omeletě
Přidáno 3. 7. 2025 08:29
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krupičková polévka
taleonka10 před 13 minutami
Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)
KatkaZu před 57 minutami
Kmínová polévka s cizrnou
TondaJ před 1 hodinou
Šťáva z květů černého bezu 2
Jindriskas před 2 hodinami
Bezé ořechová roláda se šlehačkou
Jandulka13 před 2 hodinami
Gnocchi s cuketou
veronika_straka před 2 hodinami
Květákové karbanátky
Valis před 3 hodinami
Domácí papardelle (nebo tagliatelle)
janatka před 3 hodinami
Rybízový koláč s drobenkou
kunananuk před 3 hodinami
Tématické fráze:
galetky,
galetky recept,
garletky,
recept na galetky,
galletky podmáslí,
recept galetky,
borůvka na prstě,
galetka s boruvkami,
galetky s borůvkami,
nej recept z boruvek
Suroviny:
mouka hladká,
mandle mleté,
máslo,
cukr třtinový,
sůl,
voda,
borůvky,
cukr třtinový,
máslo
Komentáře (3)