Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 946 kJ / 1 660 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 41,97 g |
Tuky | 25,07 g |
Vláknina | 59,14 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 546 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 288,25 g |
Postup přípravy
Polijeme je lžící oleje, pokapeme šťávou z jednoho citrónu, lehce osolíme a opepříme a dáme péci na 180°C.
Pečeme celkem asi 30 minut, v polovině pečení brambory promícháme. Vyjmeme je z trouby v momentě, když jsou měkké a začínají zlátnout. Krok 2: Zatímco se brambory pečou, nakrájíme nebo nastrouháme zelí na tenké nudličky, lehce ho osolíme a dobře promačkáme.
Pak ho na chvíli necháme postát. Krok 3: Jakmile vyndáme pečené brambory z trouby, vmícháme do nich připravené zelí a nadrobno nasekanou petrželku a lžíci oleje.
Salát podle svého dochutíme solí, pepřem a citrónovou šťávou.
Nakonec salát posypeme sezamovými semínky.
Podáváme ho vlažný buď samostatně nebo jako přílohu k masu či rybě.
Zveřejněno 27. 3. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salát z pečených brambor s červeným zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/knov
Moje poznámka
Salát z pečených brambor s červeným zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/knov
Nejnovější recepty
Vánoční - Brněnské kytičky
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí čína se žampiony
Přidáno před 19 hodinami
Domácí zelí s mrkví
Přidáno před 21 hodinami
Dýňový chlebíček
Přidáno před 23 hodinami
Kuřecí s adžikou a kukuřicí
Přidáno 14. 10. 2025 20:26:58
Domácí jablečný štrúdl se švestkami
Přidáno 14. 10. 2025 14:33:04
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tagliatelle s čerstvými houbami a smetanou
martianekk před 37 minutami
Cuketový perník
martianekk před 57 minutami
Čočkový salát s vejci
Praevka před 2 hodinami
Salát Coleslaw
FrantisekHr. před 4 hodinami
Znojemská omáčka
Komtesina před 11 hodinami
Koláč ze zakysané smetany s tvarohem a povidly
Lucka 12 před 12 hodinami
Srnčí guláš na červeném víně
Sahula před 12 hodinami
Hovězí roštěná na houbách s grilovanými bramborami
Sahula před 13 hodinami
Vepřová játra na zeleném pepři
Sahula před 13 hodinami
Rybičková pomazánka
Kajkajak před 13 hodinami
Tématické fráze:
brambory s cervenym zelim,
salat zeli a brambory,
brambory s cerveyim zelim,
salát z pekingskeho zeli s bramborami,
salat z cerveneho zeli,
salát z pečených brambory,
salát s červeným zelím,
recept z červeným zelim,
recepty s červeným zelím salát,
salát se zelím a brambory
Suroviny:
brambory,
zelí červené,
cibule červená,
citron,
sůl,
pepř,
petrželka,
semínka sezamová,
olej olivový
Komentáře (1)