Pohárky s rebarborou a mascarpone krémem

Rozvar:

300 g 300 g rebarbory

60 g 60 g hnědého třtinového cukru

100 ml 100 ml portského vína

1 lžíce 1 lžíce rozinek

1 lžíce 1 lžíce sušených brusinek

1/2 lžičky 1/2 lžičky skořice

Krém:

250 g 250 g mascarpone

200 ml 200 ml smetany ke šlehání

2 lžíce 2 lžíce moučkového cukru

Navíc:

2 lžíce 2 lžíce mandlových lupínků

8 8 dětských piškotů

2 lžíce 2 lžíce portského