Podzimní kynuté buchty s hroznovým vínem

Name: Podzimní kynuté buchty s hroznovým vínem
Prep time: 2 h
Cook time: 1 h
Total time: 3 h
Yield: 16 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 1 kg hladké mouky; 550 ml mléka; 1 lžíce sušeného droždí; 2 žloutky; 2 lžíce cukru; 1/2 lžičky soli; 2 lžíce sádla; 100 ml oleje; Náplň:; 1 miska hroznového vína; cukr; skořice; Na pomazání:; 150 ml vody; 1 vanilkový cukr; 5 lžic cukru

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ilacek

Náročný

Podzimní kynuté buchty s hroznovým vínem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	24 858 kJ / 5 941 kcal
Bílkoviny	146,16 g
Tuky	171,35 g
Vláknina	34,50 g
Cholesterol	486 mg
Sodík	1,89 g
Sůl	4,62 g
Sacharidy	936,39 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V míse smícháme mouku, sůl, cukr a sušené droždí. Uprostřed uděláme důlek, do kterého dáme žloutky, a pak postupně přidáváme mléko, olej a sádlo. Krok 2: Vymísíme hladké těsto, které se nelepí na stěny mísy, překryjeme utěrkou a necháme asi hodinu kynout na teplém místě. Krok 3: Pak těsto rozválíme a nakrájíme na čtverečky. Do každého čtverečku dáme několik kuliček hroznového vína, trochu cukru a skořice, a zabalíme. Krok 4: Dáváme do pekáče a promazáváme olejem nebo rozpuštěným sádlem. Krok 5: Ještě chvíli necháme kynout v pekáči, potom vložíme do rozpálené trouby a upečeme dozlatova. Krok 6: Mezitím rozvaříme vodu s cukrem a vanilkovým cukrem, aby z toho byl řidší sirup a ještě horké buchty jím pomažeme.

V míse smícháme mouku, sůl, cukr a sušené droždí. Uprostřed uděláme důlek, do kterého dáme žloutky, a pak postupně přidáváme mléko, olej a sádlo.
Vymísíme hladké těsto, které se nelepí na stěny mísy, překryjeme utěrkou a necháme asi hodinu kynout na teplém místě.
Pak těsto rozválíme a nakrájíme na čtverečky. Do každého čtverečku dáme několik kuliček hroznového vína, trochu cukru a skořice, a zabalíme.
Dáváme do pekáče a promazáváme olejem nebo rozpuštěným sádlem.
Ještě chvíli necháme kynout v pekáči, potom vložíme do rozpálené trouby a upečeme dozlatova.
Mezitím rozvaříme vodu s cukrem a vanilkovým cukrem, aby z toho byl řidší sirup a ještě horké buchty jím pomažeme.

TIP: Jak na výborné kynuté buchty

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 9. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Podzimní kynuté buchty s hroznovým vínem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m4EE

Podzimní hroznový s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

zizalka

Listové řezy s hroznovým vínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Angel 666 50 min

Koláč s hroznovým vínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

iveta 3 35 min

Zelný salát s hroznovým vínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 15 min

Sýrová roláda s hroznovým vínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

yoghurtt 20 min

Kynuté knedlíky s hroznovým vínem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

recepty73

Zobrazit více

Rychlá ořechová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ilacek 55 min

Jablková bábovka - výborná a jednoduchá Videorecept

Jablková bábovka - výborná a jednoduchá

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Ilacek 70 min

Citronová bábovka Videorecept

Citronová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ilacek 85 min

Hrníčková kokosová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ilacek 60 min

Nejjednodušší a nejrychlejší bramborové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ilacek 30 min

Rychlé ořechové řezy s kávovou šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Ilacek 60 min

Zobrazit více

Moučníky
Kynuté moučníky

Česká kuchyně
Kynutí
Pečení
Ovoce
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Podzimní recepty
Náročné recepty
Sladké chutě
Svačina

Moje poznámka

Podzimní kynuté buchty s hroznovým vínem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m4EE

Náhodný recept

Kuřecí prsa na šalvěji

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kroupovka 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zapečené švýcarské brambory s uzeným masem

Přidáno před 1 hodinou

Vietnamské zeleninové závitky

Přidáno před 4 hodinami

Zapečený proteinový dezert s ovocem Videorecept

Zapečený proteinový dezert s ovocem

Přidáno před 6 hodinami

Dezert z veky s jahodami

Přidáno před 15 hodinami

Tvarohové šátečky s brusinkami

Přidáno před 19 hodinami

Ořechové šátečky s jablky

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Ilacek přidala novou fotografii! 6. 10. 2020 06:09

Ilacek přidala nové fotografie! 11. 9. 2018 12:40

Přečtěte si

Česká jablka plná pesticidů? Zbytečná panika, bouří se ovocnáři a dokazují, že naše ovoce je zcela v pořádku

Sladké, smažené, vepřové a neodolatelné: Na Tučný čtvrtek se restaurace předhánějí s masopustními specialitami. Jaké si dáte?

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Tuniské bambalouni: Pouliční koblihy ze severní Afriky, které si zamilujete hned po prvním soustu

Řeznice radí: Jak na šunkovou tlačenku? Tato delikatesa mezi zabijačkovými pochutinami si vás získá nejen svou jemnou chutí

15 receptů na kynuté buchty: Zvítězí u vás sladká nebo slaná varianta mlsání?

Kynuté buchty: Video poradí začátečníkům, jak na českou klasiku s lahodnou náplní Hodnocení 62×

Kynuté buchty: Video poradí začátečníkům, jak na českou klasiku s lahodnou náplní

Nejnovější články

Video
Dokonalá bramboračka podle Marka Fichtnera: Vývar nechte dlouho táhnout a houby nepřidávejte moc brzy, radí šéfkuchař

Bramborové šišky s mákem jsou klasikou školních jídelen: S povidlovou omáčkou a posypané strouhankou jsou ale ještě lepší

Česká jablka plná pesticidů? Zbytečná panika, bouří se ovocnáři a dokazují, že naše ovoce je zcela v pořádku

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Donuts Videorecept

Donuts

Jarus87 před 8 minutami

Sladkokyselé kuře po asijsku

MirekFM před 26 minutami

Citronová babeta II.

Irca.B před 1 hodinou

Bramborové šneky

eva.marzouk před 2 hodinami

Zapečené brambory s uzeným masem a smetanou Videorecept

Zapečené brambory s uzeným masem a smetanou

tara23 před 3 hodinami

Jablečné koláče

olivka před 3 hodinami

Zapečené těstoviny s mletým masem

peppek před 6 hodinami

Bezlepková buchta na způsob bratislavské

Drahula před 16 hodinami

Polévka z hovězí oháňky

Fitulka před 17 hodinami

Chlebová polévka

Fitulka před 17 hodinami

Tématické fráze:
kynutý koláč s hroznovým vínem, kynuté těsto s kokosovým mlékem, buchta z hroznového vína, kynuté těsto na buchty, koláč, buchta s hroznovým vínem, kynutébuchty s hroznovým vínem, kynutá buchta se skoricovym cukrem, buchta z hroznoveho vina recept, buchty na sadle, těsto na buchty sádlo, kynutá buchta s kokosovým mlékem, top recepty

Suroviny:
mouka hladká, mléko, droždí sušené, žloutek, cukr, sůl, sádlo, olej, víno hroznové, cukr, skořice, voda, cukr vanilkový, cukr

Naposledy jste si prohlédli

Podzimní kynuté buchty s hroznovým vínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ilacek

Karbenátky od Jitky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

amarcha 30 min

Kmínová kuřecí stehna na hříbkách a hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 60 min

Rajská polévka s jáhlami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram

Krůtí kostky s bulgurem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 35 min

Podzimní kynuté buchty s hroznovým vínem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Dokonalá bramboračka podle Marka Fichtnera: Vývar nechte dlouho táhnout a houby nepřidávejte moc brzy, radí šéfkuchař

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Dokonalá bramboračka podle Marka Fichtnera: Vývar nechte dlouho táhnout a houby nepřidávejte moc brzy, radí šéfkuchař