Podzimní hroznový s mandlemi

zizalka Kuchařka: zizalka

Moučníky , Ostatní 6 názorů

Suroviny

100 g celozrnné mouky
100 g hladké mouky
50 g třtinového cukru
1/2 kypřícího prášku do pečiva
špetka soli
100 g másla
1 vejce
5 lžic domácí marmelády
150 g hroznového vína
třtinový cukr na proslazení ovoce
plátky mandlí na posypání koláče
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Obě mouky, cukr, sůl, prášek do pečiva, vejce a vychlazené máslo nakrájené na kousky dáme do mísy a zpracujeme na těsto.

  2. Namačkáme na dno koláčové formy předem vymazané máslem a vysypané hrubou moukou.

  3. Těsto dáme asi na 20 minut předpéct do trouby vyhřáté na 180°C. Po dvaceti minutách vyndáme, potřeme džemem a poklademe hrozny promíchanými s třtinovým cukrem, nakonec posypeme plátky mandlí.

  4. Koláč vrátíme na 10-15 minut dopéct zpět do trouby, dokud těsto nezíská zlatavý nádech.

Poznámka

Inspirace: Apetit 10/2014

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Podzimní hroznový s mandlemi

Tématické fráze: hroznový cukr v receptech apetit hroznový koláč křehký hroznový koláč dort s hrozny a mandlemi proslazení ovoce hroznový cukr recepty