Suroviny pro 25
25
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 23 834 kJ / 5 696 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 84,61 g |
| Tuky | 169,94 g |
| Vláknina | 58,00 g |
| Cholesterol | 508 mg |
| Sodík | 3,78 g |
| Sůl | 0,99 g |
| Sacharidy | 928,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hladkú múku som preosiala a pridala štipku soli a vajce. Do rajnice som dala maslo, cukor a med a nad parou som nechala roztopiť. Keď sa hmota za stáleho miešania roztopila, pridala som k nej 1 PL smetany a sódu bikarbónu a hmotu som pridávala a zamiešavala do cesta .Potom som pridala ešte 1 PL smotany a cesto som poriadne vypracovala. Rozvážila som ho na 2 rovnaké časti a uložila na 1 hod. do chladničky.
Zatiaľ som pripraviĺa jablká. Krok 2: Jablká som ošúpala a nakrájala na tenké plátky. Vložila som ich do rajnice, pridala som cukor a nechala som ich zohrievať .V mlieku som vymiešala 3 zlaté klasy a keď boli jablká horúce, pridala som mliekovo-pudingovú hmotu a zahustila. Horúcu hmotu som rozdelila na dve časti a nechala chladiť. Nemusí byť úplne studená.
Cesto som rozvaľkala priamo na papieri na pečenie na veľkosť 27x37 cm a popichala som ho vidličkou. Rúru som nechala vyhriať na 180 C a piekli sa 7 min. Upečené som ich nechala chladiť na mriežke. Krok 3: Na podnos som uložila prvý plát cesta, natrela som ho horúcim lekvárom. Na lekvár som natrela polovicu plnky.
Na plnku som ukladala v mlieku a rume máčané piškóty a ukladala do radu vedľa seba .Na piškóty som natrela druhú polovicu plnky. Druhý plát som z opačnej strany natrela horúcim lekvárom a položila som ho lekvárovou časťou na plnku. Koláč som zakryla papierom na pečenie položila naň dosku na krájanie a 4 kg soli a uložila na noc do chladničky.
Druhý deň som pripravila čoko polevu, koláč som poliala a uložila do chladničky stuhnúť. Krájala som ho horúcim nožom na rezy.
Zatiaľ som pripraviĺa jablká. Krok 2: Jablká som ošúpala a nakrájala na tenké plátky. Vložila som ich do rajnice, pridala som cukor a nechala som ich zohrievať .V mlieku som vymiešala 3 zlaté klasy a keď boli jablká horúce, pridala som mliekovo-pudingovú hmotu a zahustila. Horúcu hmotu som rozdelila na dve časti a nechala chladiť. Nemusí byť úplne studená.
Cesto som rozvaľkala priamo na papieri na pečenie na veľkosť 27x37 cm a popichala som ho vidličkou. Rúru som nechala vyhriať na 180 C a piekli sa 7 min. Upečené som ich nechala chladiť na mriežke. Krok 3: Na podnos som uložila prvý plát cesta, natrela som ho horúcim lekvárom. Na lekvár som natrela polovicu plnky.
Na plnku som ukladala v mlieku a rume máčané piškóty a ukladala do radu vedľa seba .Na piškóty som natrela druhú polovicu plnky. Druhý plát som z opačnej strany natrela horúcim lekvárom a položila som ho lekvárovou časťou na plnku. Koláč som zakryla papierom na pečenie položila naň dosku na krájanie a 4 kg soli a uložila na noc do chladničky.
Druhý deň som pripravila čoko polevu, koláč som poliala a uložila do chladničky stuhnúť. Krájala som ho horúcim nožom na rezy.
Zveřejněno 20. 10. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Medové jablečné řezy s piškoty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/40qV
Moje poznámka
Medové jablečné řezy s piškoty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/40qV
Nejnovější recepty
Plněné kapustové závitky s mletým masem
Přidáno před 27 minutami
Vepřová já tra na červeném víně
Přidáno před 2 hodinami
Křupavé bramboráčky s uzeninou a nivou
Přidáno před 2 hodinami
Nastavovaná kaše s opečenou jitrničkou
Přidáno před 2 hodinami
Závin z bramborového těsta plněný prejtem a růžičkovou kapustou
Přidáno před 2 hodinami
Karbanátky ve tvaru srdíček
Přidáno před 2 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Salát z pekingského zelí od Mazláka
mazlak před 21 minutami
Houbovka po mamince
Sahula před 24 minutami
Houbová omáčka od Daniely
Sahula před 27 minutami
Pudinkové slepované cukroví
Panova před 1 hodinou
Bábovka se strouhanými jablky
Josi_25 před 1 hodinou
Salát z pekingského zelí se zakysanou smetanou
Limek před 1 hodinou
Kefírová buchta šťouchaná
monyss před 1 hodinou
Jablkovo-ořechová bábovka
janovskamarketa6 před 2 hodinami
Blesková jablková roláda
horakova654 před 2 hodinami
Těsto na kynuté koláče - bez kynutí
Zaneta02 před 3 hodinami
Tématické fráze:
jablečné řezy,
piskotove jablecne rezy,
piškotové řezy s jablky,
recepty jablečné řezy,
jablečné řezy s piškoty,
medové řezy,
recept na jablečné řezy,
piskotove rezy,
řezy s detskymi piskoty,
piškotové těsto na řezy,
medový piškoty,
jablecne rezy piskotove,
medové řezy z jablky,
recepty rezy den noc - piškotové sk,
piskotove rezy obrazky
Suroviny:
mouka hladká,
soda jedlá,
cukr moučkový,
med,
máslo,
vejce,
smetana zakysaná,
jablko,
skořice,
cukr moučkový,
mléko,
zlatý klas,
piškoty dlouhé,
piškoty,
poleva čokoládová,
čokoláda bílá,
olej,
smetana zakysaná,
máslo,
džem meruňkový
Komentáře (2)