Velikonoční beránek s jablky
Mezi jednu z nejdelších velikonoční tradic patří pečení beránka, který symbolizuje oběť Ježíše Krista. Upečený z těsta s jablky bude krásně vláčný. Beránka hojně pocukrujeme, z rozinek mu uděláme oči a uvážeme mašli kolem krku.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 448 kJ / 2 019 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,50 g |
| Tuky | 30,54 g |
| Vláknina | 9,90 g |
| Cholesterol | 546 mg |
| Sodík | 562 mg |
| Sůl | 1,56 g |
| Sacharidy | 377,64 g |
Postup přípravy
Krok 1: Formu na beránka vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu zapneme na 175 °C.
Krok 2: Oddělíme žloutky a bílky. Z bílků a soli ušleháme tuhý sníh. Jablko oloupeme a nakrájíme na malé kostičky.
Krok 3: Máslo, žloutky, cukr a mléko vyšleháme, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a jablko.
Nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků. Krok 4: Těsto nalijeme do formy a dáme péct na 175°C zhruba 45 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do beránka a po vytažení musí být suchá. Krok 5: Vychladlého beránka pocukrujeme, uděláme mu oči a ozdobíme mašlí.
Nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků. Krok 4: Těsto nalijeme do formy a dáme péct na 175°C zhruba 45 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do beránka a po vytažení musí být suchá. Krok 5: Vychladlého beránka pocukrujeme, uděláme mu oči a ozdobíme mašlí.
Zveřejněno 25. 3. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Velikonoční beránek s jablky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XKnl
Moje poznámka
Velikonoční beránek s jablky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XKnl
Nejnovější recepty
Sýrové placky
Přidáno před 1 hodinou
Krůtí steak se zeleninovým kuskusem
Přidáno před 2 hodinami
Krkovice dušená s rajčátky a fazolovými lusky
Přidáno před 2 hodinami
Mleté kuřecí kuličky s jablkem z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 12 hodinami
Plněné zapečené brambory
Přidáno před 13 hodinami
Dort z listového těsta
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Indická čočka s batáty
micurka před 44 minutami
Celozrnné housky
Manik před 1 hodinou
Margot koláč s jablky
jestedka před 3 hodinami
Zelný salát z červeného nebo bílého zelí
KrisZaezemi před 3 hodinami
Řepánky
Jitkazmecka před 3 hodinami
Zapečené těstoviny s houbami
KrisZaezemi před 3 hodinami
Jablkový křen
cookamater před 3 hodinami
Kuřecí stehna na citrusech
Jan Nemec před 14 hodinami
Kuře na celeru
JanaPav před 15 hodinami
Celerovo-jablečná polévka
JanaPav před 15 hodinami
Tématické fráze:
velikonoční beránek s jablky,
velikonoční beránek s s jablky,
tmavý velikonoční beránek,
velikonocni beranek recept s jablky,
velikonoční beránek s jablky,
velikonoční beránek recept jablko,
hrnickovy beránek s mrkví a jabkem,
velikonoční beránek s jablky recepty,
beránek s javlkem,
velikonoční beránek s jablky,
mrkvový beránek s jablky,
velikonoční beránek s margotkou,
bezlepkový velikonoční beránek s jablkem
Suroviny:
pomazánkové máslo,
vejce,
sůl,
cukr krupice,
mléko,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (1)