Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 364 kJ / 804 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 15,32 g |
| Tuky | 61,38 g |
| Vláknina | 19,98 g |
| Cholesterol | 173 mg |
| Sodík | 83 mg |
| Sůl | 0,13 g |
| Sacharidy | 37,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Šalotku nakrájíme na drobno, kapii na kostičky, petrželku posekáme, listy salátu opereme a osušíme, hlívu natrháme na 1-2 cm proužky.
Krok 2: Na másle s lžičkou oleje osmažíme šalotku do sklovita, přidáme hlívu a chvíli restujeme. Přilijeme víno, osolíme, opepříme a dusíme, dokud se víno neodpaří a hlíva nezměkne. Nakonec přidáme smetanu, petrželku, kapii a ještě chvíli necháme provařit. Směs by neměla být tekoucí.
Krok 3: Krajíce chleba osmažíme, necháme na papírovém ubrousku zbavit přebytečného oleje, potřeme česnekem, poklademe listy salátu a hlívovou směsí.
Servírujeme zdobené nějakou zeleninou.
Servírujeme zdobené nějakou zeleninou.
Zveřejněno 12. 4. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Topinky tety Olinky 2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NwKN
Moje poznámka
Topinky tety Olinky 2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NwKN
Nejnovější recepty
Linecký mřížkový koláč na plech
Přidáno před 4 minutami
Zapečené brambory s krupkami a zelím
Přidáno před 3 hodinami
Hráškovo-pórkový krém se zakysanou smetanou
Přidáno před 4 hodinami
Hrstková polévka (hrách, fazole, čočka, kroupy)
Přidáno před 6 hodinami
Moumelich s buchtičkami
Přidáno před 9 hodinami
Red Velvet podle Šárky Divácké
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bábovka ořechová
klara.pohludkova16 před 30 minutami
Maso po námořnicku
Dara85 před 1 hodinou
Nadýchaný hrnečkový perník
marcelakonupkova před 1 hodinou
Ovesné sušenky II.
Rut.Ha před 1 hodinou
Bramboráková polévka
Kajkajak před 1 hodinou
Rychlá ořechová bábovka
zhertlova před 2 hodinami
Malinové brownies s mascarpone
Kajkajak před 2 hodinami
Kvasové krekry se sezamem
Eliska_a před 2 hodinami
Jogurtová buchta
kiramon před 2 hodinami
Krtkův dort na plechu
jahodp před 2 hodinami
Tématické fráze:
topinky tety olinky2
Suroviny:
chléb,
olej,
hlíva ústřičná,
máslo,
olej,
cibule šalotka,
víno bílé,
smetana,
kapie,
petrželka,
česnek,
pepř bílý,
sůl,
salát little gem
Komentáře (1)