Lehký bramborový salát s ředkvičkami

Name: Lehký bramborový salát s ředkvičkami
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g brambor; 1 svazek ředkviček; 1 červená cibule; 1/2 svazku pažitky; 3 sterilované okurky; 1 lžíce oleje; 3 lžíce láku z okurek; 1 lžíce bílého vinného octa; 2 lžíce hořčice; 1 špetka soli; pepř mletý; kmín celý

Bramborový salát, který vás nebude nudit. Pikantní hořčice, kyselé okurky, pořádná porce bylinek a roztomilé malé červené ředkvičky plné chuti. Nejlépe chutná vychlazený a odleželý.

Hodnocení receptu je 4,7 (6×)

MiskaM

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 25 min ( bez doby chladnutí a odležení)

45 min (20 min příprava + 25 min tepelná úprava, ( bez doby chladnutí a odležení))

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 899 kJ / 693 kcal
Bílkoviny	14,36 g
Tuky	21,39 g
Vláknina	19,39 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	952 mg
Sůl	2,29 g
Sacharidy	102,19 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory ve slupce uvaříme v osolené vodě s kmínem doměkka. Scedíme je a ještě teplé oloupeme. Necháme vychladnout. Rozčtvrtíme, nakrájíme na plátky a vložíme do mísy. Krok 2: Přidáme na kousky nakrájené ředkvičky, najemno nasekanou cibuli, pažitku, nadrobno pokrájené okurky, hořčici, lžíci oleje, lák z okurek, ocet, sůl, pepř a vše zlehka promícháme. Krok 3: Hotový salát necháme odležet alespoň 60 minut v chladu.

Brambory ve slupce uvaříme v osolené vodě s kmínem doměkka. Scedíme je a ještě teplé oloupeme. Necháme vychladnout. Rozčtvrtíme, nakrájíme na plátky a vložíme do mísy.
Jak správně uvařit brambory na salát
Přidáme na kousky nakrájené ředkvičky, najemno nasekanou cibuli, pažitku, nadrobno pokrájené okurky, hořčici, lžíci oleje, lák z okurek, ocet, sůl, pepř a vše zlehka promícháme.
Hotový salát necháme odležet alespoň 60 minut v chladu.

TIP: Ředkvičkové saláty

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 5. 2019

Poznámka autorky MiskaM

Salát podáváme jen tak nebo jako přílohu k masu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (45× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Lehký bramborový salát s ředkvičkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rDlp

Bramborový salát s ředkvičkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73

Salát z ředkviček

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

clupmi 20 min

Lehký tuňákový salát s ředkvičkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

danielle72 25 min

Lehká pomazánka z kedlubny a ředkviček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Nikina 20 min

Lehký dietní bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Irrena 25 min

Bramborový salát s ředkvičkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 30 min

Zobrazit více

Kynuté Honzovy buchty s povidly Videorecept

Kynuté Honzovy buchty s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 90 min

Pravá gulášová polévka Videorecept

Pravá gulášová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MiskaM 55 min

Nadýchaná bublanina s meruňkami Videorecept

Nadýchaná bublanina s meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MiskaM 50 min

Klasické křupavé domácí rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MiskaM 75 min

Mleté kuřecí karbanátky se sýrem uvnitř

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MiskaM 40 min

Bublanina s tvarohem a jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MiskaM 45 min

Zobrazit více

Saláty
Bramborové saláty

Bylinky
Zelenina
Ředkvičky
Okurky
Vaření
Večeře
Oběd
Běžný den
Jarní recepty
Letní recepty
Vegetariánské recepty
Recepty pro začátečníky
Česká kuchyně

Moje poznámka

Lehký bramborový salát s ředkvičkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rDlp

Náhodný recept

Kuličky Mila

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Irule 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Domácí třešňový sirup

Přidáno před 33 minutami

Kynuté knedlíky

Přidáno před 5 hodinami

Květákové kari s brokolicí, paprikami a baby špenátem

Přidáno před 11 hodinami

Kuřecí steak s rebarborovou omáčkou

Přidáno před 23 hodinami

Čokoládové polevy se smetanou

Přidáno 6. 6. 2025 13:52

Jahodovo-levandulový džem

Přidáno 5. 6. 2025 18:03

Další recepty

Komentáře (1)

MiskaM přidala nové fotografie! 16. 5. 2019 16:31

přidala nové fotografie!

Články s tímto receptem

Hodnocení 56×
Nejlepší recepty z ředkviček. Osvědčené pomazánky a saláty z jarní kořenové zeleniny

16 receptů
16 receptů s ředkvičkami: Chutnají jak syrové, tak pečené, grilované či smažené

Přečtěte si

Vyzkoušeli jsme tahini kávu: Nejnovější kávový hit válcuje i matcha latté – a chutná překvapivě dobře

Isabela Kastilská: Španělská královna měla na talíři námořnickou slepici a mohla mít i grilovanou kočku podle speciálního receptu

16 receptů s ředkvičkami: Chutnají jak syrové, tak pečené, grilované či smažené

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Judita Durynská: Matka Přemysla Otakara I. nejraději popíjela minerální vodu z Teplic a možná i díky tomu se dožila vysokého věku

Lemon curd: Osvěžující citrónový krém připravíte podle videa Hodnocení 42×

Lemon curd: Osvěžující citrónový krém připravíte podle videa

Lékořice, pendrek neboli sladké dřevo: Cukrovinka našich rodičů je stále oblíbená Hodnocení 11×

Lékořice, pendrek neboli sladké dřevo: Cukrovinka našich rodičů je stále oblíbená

U Dřeváka nabízí burgery, které ovládly mnoho soutěží: Nelovíme módní vlny, ale držíme kvalitu, říká majitel Radek Klimeš

Nejnovější články

17 foto
U Dřeváka nabízí burgery, které ovládly mnoho soutěží: Nelovíme módní vlny, ale držíme kvalitu, říká majitel Radek Klimeš

Isabela Kastilská: Španělská královna měla na talíři námořnickou slepici a mohla mít i grilovanou kočku podle speciálního receptu

Vyzkoušeli jsme tahini kávu: Nejnovější kávový hit válcuje i matcha latté – a chutná překvapivě dobře

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Palačinky Videorecept

Palačinky

meli11 před 6 minutami

BeBe střecha s banánem

Majavcelicka před 33 minutami

Luxusní a rychlý makovník Videorecept

Luxusní a rychlý makovník

Jakubka před 34 minutami

Jihočeská kulajda Videorecept

Jihočeská kulajda

poirotka před 38 minutami

Kuřecí špalíčky na divoko

poirotka před 39 minutami

Tvarohový koláč s borůvkami

marsa.marsa před 54 minutami

Bábovka šlehačková čtyřvaječná

Lendoulinecek před 1 hodinou

Vepřová plec na houbách a na smetaně

bobnak před 2 hodinami

Čokoládovo-banánové muffiny Videorecept

Čokoládovo-banánové muffiny

DominKuchtik před 2 hodinami

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

Pavluska75 před 3 hodinami

Tématické fráze:
lehký bramborový salát, ředkvičkový salát, bramborový salát s ředkvičkami, bramborový salát recept, salát s ředkvičkami, lehký bramborový salát recept, ředkvičkový salát recept, bramborový salat, bramborový salát s ředkvičkami recept, recept na bramborový salát, lehký bramborový salát s ředkvičkou, recepty na bramborové saláty, lehky bramborovy salat s koprem videorecept, bramborový salat s redkvickou, bramborový salát lehky, salám do bramborového salátu, lehký salát bramborový, salát bramborovy lehky, lehký bramborový salát s okurkou a redkvickou a koprem, redkvickovy salát recept a kmin

Suroviny:
brambory, ředkvičky, cibule červená, pažitka, okurky sterilované, olej, lák z okurek, ocet vinný bílý, hořčice, sůl, pepř mletý, kmín celý

Naposledy jste si prohlédli

Vánoční či novoroční puding

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rebeka 80 min

Krůtí nudličky v zakysané smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Angel 666 55 min

Míša řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

heli3 30 min

Polévka z červeného mangoldu s kroupami a bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 30 min

Růžičky z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy 45 min

Lehký bramborový salát s ředkvičkami

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky MiskaM

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

Hodnocení 56× Nejlepší recepty z ředkviček. Osvědčené pomazánky a saláty z jarní kořenové zeleniny

16 receptů 16 receptů s ředkvičkami: Chutnají jak syrové, tak pečené, grilované či smažené

Přečtěte si

Nejnovější články

17 foto U Dřeváka nabízí burgery, které ovládly mnoho soutěží: Nelovíme módní vlny, ale držíme kvalitu, říká majitel Radek Klimeš

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 56×
Nejlepší recepty z ředkviček. Osvědčené pomazánky a saláty z jarní kořenové zeleniny

16 receptů
16 receptů s ředkvičkami: Chutnají jak syrové, tak pečené, grilované či smažené

17 foto
U Dřeváka nabízí burgery, které ovládly mnoho soutěží: Nelovíme módní vlny, ale držíme kvalitu, říká majitel Radek Klimeš