Rizoto s italskou klobásou a rajčátky

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Tefal

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Rizoto s italskou klobásou a rajčátky, Rizoto z trouby je přímo geniální recept! Dokonale krémové, plné chuti a téměř bez práce... Při přípravě (nejen) této večeře vám bude neocenitelným pomocníkem sada nádobí — Rizoto z trouby je přímo geniální recept! Dokonale krémové, plné chuti a téměř bez práce... Při přípravě (nejen) této večeře vám bude neocenitelným pomocníkem sada nádobí

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	38 614 kJ / 9 229 kcal
Bílkoviny	281,48 g
Tuky	96,90 g
Vláknina	388,69 g
Cholesterol	271 mg
Sodík	4,71 g
Sůl	7,06 g
Sacharidy	1 605,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 175°C. V pánvi s rukojetí rozehřejeme na středním plameni olej s máslem a orestujeme na něm cibuli dosklovita. Přidáme klobásky a řapíkatý celer a restujeme dalších 5 minut, ke konci přidáme také česnek. Pak vsypeme rýži a mícháme, dokud jednotlivá zrnka rýže nezprůsvitní. Podlijeme vínem a necháme 1–2 minuty odpařit. Zalijeme kuřecím vývarem a rajčaty z konzervy, osolíme a opepříme podle chuti, promícháme a přivedeme k varu. Krok 2: Jakmile se směs vaří, vložíme pánev do předehřáté trouby (nezapomeneme předtím z pánve sejmout rukojeť) a pečeme 40 minut, nebo dokud není veškerá tekutina vsáknutá do rýže a rýže uvařená tak akorát na skus. Do hotového rizota vmícháme nasekanou petrželku. Podáváme posypané hoblinkami parmazánu a zakápnuté několika kapkami dobrého olivového oleje.

Troubu předehřejeme na 175°C. V pánvi s rukojetí rozehřejeme na středním plameni olej s máslem a orestujeme na něm cibuli dosklovita. Přidáme klobásky a řapíkatý celer a restujeme dalších 5 minut, ke konci přidáme také česnek. Pak vsypeme rýži a mícháme, dokud jednotlivá zrnka rýže nezprůsvitní. Podlijeme vínem a necháme 1–2 minuty odpařit. Zalijeme kuřecím vývarem a rajčaty z konzervy, osolíme a opepříme podle chuti, promícháme a přivedeme k varu.
Jakmile se směs vaří, vložíme pánev do předehřáté trouby (nezapomeneme předtím z pánve sejmout rukojeť) a pečeme 40 minut, nebo dokud není veškerá tekutina vsáknutá do rýže a rýže uvařená tak akorát na skus. Do hotového rizota vmícháme nasekanou petrželku. Podáváme posypané hoblinkami parmazánu a zakápnuté několika kapkami dobrého olivového oleje.

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 6. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rizoto s italskou klobásou a rajčátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ozMA

Rizoto s fazolemi a klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris

Italské jarní rizoto (Risotto primavera)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 40 min

Italské krémové rizoto se sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza 55 min

Nudle s italskou klobásou / salsiccia / a hříbky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Panenka s italským rizotem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mijula

Italské hříbkové rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 30 min

Zobrazit více

Burgery z hovězího mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Tefal 30 min

Segedínský guláš podle Ondřeje Slaniny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Tefal 65 min

Hovězí maso v koprové omáčce podle Ondřeje Slaniny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Tefal 95 min

Dršťková polévka podle Ondřeje Slaniny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Tefal 40 min

Mrkvový krém se zázvorem a kurkumou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Tefal 40 min

Portobello plněné zeleninou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Tefal 20 min

Zobrazit více

Jiné maso
Rizota
Uzeniny
S masem
Krémová

Bylinky
Italská kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Náročné recepty
Oběd
Večeře
Pečení
Restování
Vaření

Moje poznámka

Rizoto s italskou klobásou a rajčátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ozMA

Náhodný recept

Zelené vepřové nudličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Bibinka 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Krémová polévka s řapíkatým celerem

Přidáno před 57 minutami

Kuřecí karí

Přidáno před 2 hodinami

Kuřecí játra se zeleninou a žampiony podle vietnamské kuchyně

Přidáno před 11 hodinami

Indické kuřecí nudličky

Přidáno před 20 hodinami

Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem

Přidáno 15. 9. 2025 10:13:03

Kořenová zelenina ve sladkokyselém nálevu

Přidáno 15. 9. 2025 08:44:53

Další recepty

Komentáře (1)

Tefal přidal novou fotografii! 13. 6. 2019 14:42

Přečtěte si

Šest způsobů jak uchovat čerstvý křen, aby zůstal co nejdéle příjemně štiplavý, ostrý a voňavý

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak nechat doma dozrát zelená rajčata? Pomůže banán, jablko i trik zahrádkářů s utrženým keříkem

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Piškotová roláda rychle a snadno: Naučte se ji s námi Hodnocení 426×

Piškotová roláda rychle a snadno: Naučte se ji s námi

Retro okénko: Expreso tea - čaj ve formě sirupu stával 5,50 Kčs a voněl rumem, i když byl bez alkoholu

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Voňavý jablečný štrúdl snadno a rychle: Křehké jogurtové těsto se netrhá, podrží vláčnou náplň a zvládne ho i začátečník

Nejnovější články

Jak nechat doma dozrát zelená rajčata? Pomůže banán, jablko i trik zahrádkářů s utrženým keříkem

Praktický návod, jak naložit rozinky do rumu tak, aby byly šťavnaté a plné chuti: Záleží na délce odležení i na výběru rumu

Šest způsobů jak uchovat čerstvý křen, aby zůstal co nejdéle příjemně štiplavý, ostrý a voňavý

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jablečné koláče

macchinhtri030 před 2 hodinami

Treska na másle

Houmicek před 3 hodinami

"Gulášovka"z cukety

Jaruskaa před 5 hodinami

Polévka z červené čočky se slaninou a hruškou

kokronilla před 6 hodinami

Pečená rajčatová směs

Marfyk před 8 hodinami

Polévka z hlávkového zelí

Pitan před 20 hodinami

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Sony.P před 22 hodinami

Tématické fráze:
italské rizoto, rizoto v v troubě, recepty z italské klobásy

Suroviny:
olej olivový, máslo, klobása, rýže kulatozrnná, víno bílé suché, vývar kuřecí, rajče, pepř mletý, parmazán, olej olivový

Naposledy jste si prohlédli

Rizoto s italskou klobásou a rajčátky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Tefal 60 min

Marinované výpečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Frenkie

Rybí tlačenka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jiri V.

Řez s ovocem a tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

...ja

Těstoviny s houbami a paprikami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris

Rizoto s italskou klobásou a rajčátky

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno