Rizoto z trouby
mardosa
Suroviny
- Rýže sypaná
- uzené maso ( lze i salám,lze vepřové maso z konzervy,lze ledajaké masinko)
- cibule
- olej
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
Uvařím maso. Na oleji osmažím cibuli, na cibuli dám uvařené maso, nakrájené na kousky, osolím, opepřím a přisypu sypanou syrovou rýži.
Vše osmažím a nasypu do pekáčku,ve kterém to budu zapékat v troubě. Zaliji vodou poměrem k rýži 1:2 ( 1 hrníček rýže= 2 hrníčky vody ). Dám do trouby vyhřáté asi na 200°C a peču (spíše dusím) zhruba 30 minut než se veškerá voda vydusí.
Ke konci můžeme promíchat, aby nám maso nevystouplo moc navrch. Pokud je veškerá voda vydušená, máme hotovo.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 10 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Rizoto z trouby
-
spinner:
No, lze i takto jak stojí v postupu psáno: "... přisypu sypanou syrovou rýži."
-
...otázka: kolikrát se proplachuje (namáčí) rýže?
-
Super, nejdřív se mě to nezdálo, ale skvělá rychlovka, dávám bodík
-
A když to chcete uchovat třeba 2 hodiny teplé, dejte pekáček do peřin vydrží teplé !!!
-
teeda, nejak podobne to delavala moje mamca. A byla to pro nas 5 deti super vecere! urcite posilam bodika!!!
Ja to ale uz delam jinak, sice pracne, ale chutne. Do trouby na dva tri plechy, v tenke vrstve dam uz hotove rizoto. necham ho tam tak pul hodiny a ta ryze je pekne upecena. POZOR: Upecena!!!! Ne tvrda!!!
-
děláme podobně
-
Taky nekdy delam podobne.. bodik
