Nudle s italskou klobásou / salsiccia / a hříbky

maris Kuchařka: maris

Těstoviny 21 názorů

Suroviny

300 g širokých nudlí
150 g italské klobásy ( salsiccia )
čerstvé hříbky ( množství podle chuti a možností )
1 červená cibule
4 lístky čerstvé šalvěje
1 větší stroužek česneku
50 ml bílého vína
sůl
čerstvě mletý pepř
olivový olej
70 g másla
Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Ve větší pánvi rozehřejeme lžíci oleje a polovinu množství másla. Vložíme očištěné a na větší plátky nakrájené hříbky, cibuli pokrájenou na proužky, plátky česneku, osolíme, zastříkneme vínem, přidáme šalvěj a dusíme doměkka (necháme vydusit veškerou tekutinu).

  2. Když jsou houby hotové, vyjmeme je, do pánve vymáčkneme klobásky ze střívek a kousky opečeme.

  3. Houby vrátíme na pánev, přidáme těstoviny uvařené podle návodu, dochutíme pepřem, případně osolíme a vmícháme zbytek másla.

Poznámka

Salsiccia - italská kořeněná klobása ze syrového masa.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 7 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Nudle s italskou klobásou / salsiccia / a hříbky

1 2

Tématické fráze: salsiccia recept klobása salsiccia salsiccia recepty co je salsiccia salsiccia klobása salsiccia recept italské klobásky recept těstoviny s italskou klobásou italské klobásky domácí salsiccia klobása salsiccia recepty italská salssicha nudle s klobásou italské široké nudle široké italské nudle recept s italskymi nudlemi italská salciccita špagety s italskou klobasou italské syrové klobásky klobásy salsiccia

Zapomněl/a jsem heslo