Bezvaječné nadýchané koláčky
Bezvaječné nadýchané koláčky jsou skvělou volbou pro každého, kdo hledá lehkou a jemnou alternativu klasického pečiva bez vajec. Díky své nadýchané struktuře a jemné chuti jsou tyto koláčky ideální k snídani nebo odpolednímu čaji.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 952 kJ / 3 574 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 70,23 g |
| Tuky | 171,07 g |
| Vláknina | 17,52 g |
| Cholesterol | 275 mg |
| Sodík | 1,71 g |
| Sůl | 4,25 g |
| Sacharidy | 429,51 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z vlahého mléka, trošky cukru a droždí uděláme kvásek a necháme 10 minut vykynout. Do mísy dáme prosáté mouky, majolku, cukr, kůru, sůl a kvásek. Vypracujeme hladké a nelepivé těsto. Přikryjeme utěrkou a necháme cca hodinku kynout.
Krok 2: Mezitím připravíme náplně. Vykynuté těsto dáme na vál, propracujeme a oddělujeme kousky. Zpracujeme do kuličky a dáme plech s pečicím papírem. Necháme deset minut kynout. Do každé kuličky uděláme důlek a potřeme rozšlehaným vejcem.
Krok 3: Lžičkou klademe náplň a na to plátky mandlí. Necháme dalších cca 7-8 minut kynout. Pečeme v rozehřáté troubě na 200 stupňů dozlatova. Řiďte se zkušeností ze svou troubou. Hotové koláčky dáme na mřížku a necháme vychladnout.
Zveřejněno 25. 5. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bezvaječné nadýchané koláčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZM7v
Moje poznámka
Bezvaječné nadýchané koláčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZM7v
Nejnovější recepty
Bramborovo-cibulový koláč
Přidáno před 4 minutami
Filé na celeru s rajským pyré
Přidáno před 1 hodinou
Lenčiny jahodové řezy
Přidáno před 14 hodinami
Pikantní guláš z uzeného tofu
Přidáno před 15 hodinami
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno před 23 hodinami
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno 4. 1. 2026 11:03:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněná kuřecí prsa s těstovinami
MilosCz před 1 hodinou
Bramborové krokety
BinaSa před 2 hodinami
Vepřové (nejen) na houbách
cherst před 2 hodinami
Žitný kvásek
magdalenka před 4 hodinami
Chutné vafle
Marinana před 9 hodinami
Pšenično - žitný kváskový chléb
magdalenka před 13 hodinami
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
zvon23 před 14 hodinami
Štrúdlík i pro méně zručné
Noumik před 14 hodinami
Tématické fráze:
nadychane koláče,
bezvajecne kolace,
nadýchané svatební koláčky,
bezvaječné kynuté těsto,
bezvajecne kolace sk,
nadychane kolače kolače,
koláčky recept,
bezvajecne kynuté koláče,
bezvaječné kynuté těsto na koláče,
koláčky nadýchané,
nadychyne svatební koláčky,
recept na koláčky,
svatební koláčky nadychane,
bezvajecne testo,
recept nadýchané koláčky,
nadýchané koláčky
Suroviny:
mouka polohrubá,
mouka hladká,
majonéza,
mléko,
cukr,
droždí,
kůra citronová,
vejce,
sůl,
mandle plátkové
Komentáře (13)