Bezvaječné nadýchané koláčky

Name: Bezvaječné nadýchané koláčky
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g polohrubé mouky; 200 g hladké mouky; 200 g majonézy; 250 ml mléka; 2 lžíce cukru; 3/4 kostky droždí; citronová kůra; vejce na potření; sůl; Náplně:; povidlová; tvarohová; maková; plátky mandlí

Bezvaječné nadýchané koláčky jsou skvělou volbou pro každého, kdo hledá lehkou a jemnou alternativu klasického pečiva bez vajec. Díky své nadýchané struktuře a jemné chuti jsou tyto koláčky ideální k snídani nebo odpolednímu čaji.

Hodnocení receptu je 4,9 (22×)

mika59

Náročný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min Bez doby kynutí

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava, Bez doby kynutí)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	14 952 kJ / 3 574 kcal
Bílkoviny	70,23 g
Tuky	171,07 g
Vláknina	17,52 g
Cholesterol	275 mg
Sodík	1,71 g
Sůl	4,25 g
Sacharidy	429,51 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z vlahého mléka, trošky cukru a droždí uděláme kvásek a necháme 10 minut vykynout. Do mísy dáme prosáté mouky, majolku, cukr, kůru, sůl a kvásek. Vypracujeme hladké a nelepivé těsto. Přikryjeme utěrkou a necháme cca hodinku kynout. Krok 2: Mezitím připravíme náplně. Vykynuté těsto dáme na vál, propracujeme a oddělujeme kousky. Zpracujeme do kuličky a dáme plech s pečicím papírem. Necháme deset minut kynout. Do každé kuličky uděláme důlek a potřeme rozšlehaným vejcem. Krok 3: Lžičkou klademe náplň a na to plátky mandlí. Necháme dalších cca 7-8 minut kynout. Pečeme v rozehřáté troubě na 200 stupňů dozlatova. Řiďte se zkušeností ze svou troubou. Hotové koláčky dáme na mřížku a necháme vychladnout.

Z vlahého mléka, trošky cukru a droždí uděláme kvásek a necháme 10 minut vykynout. Do mísy dáme prosáté mouky, majolku, cukr, kůru, sůl a kvásek. Vypracujeme hladké a nelepivé těsto. Přikryjeme utěrkou a necháme cca hodinku kynout.
Mezitím připravíme náplně. Vykynuté těsto dáme na vál, propracujeme a oddělujeme kousky. Zpracujeme do kuličky a dáme plech s pečicím papírem. Necháme deset minut kynout. Do každé kuličky uděláme důlek a potřeme rozšlehaným vejcem.

Jak jednoduše tvarovat koláče
Lžičkou klademe náplň a na to plátky mandlí. Necháme dalších cca 7-8 minut kynout. Pečeme v rozehřáté troubě na 200 stupňů dozlatova. Řiďte se zkušeností ze svou troubou. Hotové koláčky dáme na mřížku a necháme vychladnout.

TIP: Náplně do sladkých koláčů a koláčků - rady a tipy

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 5. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (108× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bezvaječné nadýchané koláčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZM7v

Koláčky "rumáčky" Videorecept

Koláčky "rumáčky"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

yanull 60 min

Koláčky od tety z Moravy Videorecept

Koláčky od tety z Moravy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ylenulkay 85 min

Hrníčková kefírovka (bezvaječná) Videorecept

Hrníčková kefírovka (bezvaječná)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rebeka 35 min

Bezvaječné lívance

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

sidera 25 min

Kynuté povidlové buchty (bezvaječné)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

michsamant 60 min

Vláčný americký čokokoláč (bezvaječný) Videorecept

Vláčný americký čokokoláč (bezvaječný)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy 45 min

Zobrazit více

Fofr broskvový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 35 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Křupavý patizon z trouby Videorecept

Křupavý patizon z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 55 min

Cuketová pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 45 min

Kulajda z cukety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 55 min

Cuketová omáčka se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 35 min

Zobrazit více

Moučníky
Koláče a buchty
Kynuté moučníky

Svačina
Sladké chutě
Náročné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Svatba
Večírky a oslavy
Narozeniny
Česká kuchyně
Kynutí
Pečení

Moje poznámka

Bezvaječné nadýchané koláčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZM7v

Náhodný recept

Muzika (Vocet, švestková omáčka)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 55 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřová pěna z domácí vepřovky

Přidáno před 13 hodinami

Vepřový chalupářský guláš s vejcem a opečeným párkem

Přidáno před 15 hodinami

Bábovka z karamelového Salka

Přidáno před 16 hodinami

Hořčice z cukety

Přidáno před 16 hodinami

Fettuccine ve smetanové omáčce s krémovými žampiony a kuřecím masem

Přidáno před 16 hodinami

Piškotové řezy s džemem, mascarpone krémem a šlehačkou

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (13)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

soytere 7. 11. 2024 13:01

A místo majonéza co můžu dát, vejce nemůžu a majonéza je z vejce.

mika59 7. 11. 2024 14:11

soytere: No právě ta majonéze je tam místo tuku. Jedině dát jen olej, na toto množství mouky bych dala 150 -200 ml.

Moanka přidala nové fotografie! 9. 4. 2023 16:29

Moanka 9. 4. 2023 16:29

Tak já z toho vytvořila normální pěkné makové koláče! 😄 Jsou vynikající!! 👌 Děkuji za recept… 😋

Moanka 9. 4. 2023 08:15

Tak ty u nás budou dnes. Konečně jsem našla, co jsem hledala. 😄 A jdu do kuchyně!! 👩‍🍳😃

Marie Svarcova 21. 5. 2020 05:42

jsou skvělé, dělám je spoustu let ale dávám náplň dovnitř

tyto vypadají nádherně , příště udělám také důlkové

mika59 přidala novou fotografii! 27. 7. 2019 14:33

mika59 27. 7. 2019 14:33

Pekla jsem znovu, jen jsem je tentokrát plnila a balila povidlovou náplní a sypala drobenkou.

mika59 8. 6. 2019 11:58

Dnes na přání jsem pekla znovu, jen jsem přidala dvě lžíce rumu a upečené jsem potřela rozpuštěným máslem..

mika59 přidala novou fotografii! 8. 6. 2019 11:54

evinecky 1. 6. 2019 04:54

Děkuji za recept.

Jsou vynikající

mika59 1. 6. 2019 20:58

evinecky: Já děkuji za vyzkoušení a zprávu..moc mě to potěšilo díky..

mika59 přidala nové fotografie! 25. 5. 2019 14:00

Přečtěte si

Jak jednoduše tvarovat koláče. Podívejte se na video s jednoduchým návodem Hodnocení 112×

Jak jednoduše tvarovat koláče. Podívejte se na video s jednoduchým návodem

Bílá netkaná textilie na zahradě: Poskytuje rostlinám důležitou ochranu před chladem Hodnocení 9×

Bílá netkaná textilie na zahradě: Poskytuje rostlinám důležitou ochranu před chladem

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Babiččina spíž: Dokonalá švestková povidla zvládnete uvařit i doma, jsou parádně hustá a voní vanilkou a rumem

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Náplně sladkých koláčů a koláčků: Využijte tvaroh, mák, povidla, ale i ořechy a ovoce Hodnocení 8×

Náplně sladkých koláčů a koláčků: Využijte tvaroh, mák, povidla, ale i ořechy a ovoce

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

„Teplé září – ovoci se dobře daří.“ Naši předkové dobře věděli, že září je obdobím bohaté sklizně, na co se můžeme těšit?

Nejnovější články

Jak na domácí vegetu? Vynikající kořenicí směs bez éček si zvládnete připravit sami a zužitkujete do ní i úrodu ze zahrádky

Jak na nejlepší zálivku na rajčatový salát: Tento poměr surovin zajistí perfektní chuť, která nezklame

10 foto
Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tvarohová bábovka od Dity P.

chameleon před 1 minutou

Uzená kuřecí stehna pečená na zelenině

vesnickydesolat před 2 minutami

Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)

AndreaMachacova před 11 hodinami

Snadná vaječná pomazánka Videorecept

vladhn před 14 hodinami

Cuketová krémová polévka

eva.kortanova.ez@volny.cz před 15 hodinami

Croissanty s nuttelou

hustaliska před 16 hodinami

Linecké sušenky

Mummy46 před 16 hodinami

Tématické fráze:
nadychane koláče, bezvajecne kolace, nadýchané svatební koláčky, bezvaječné kynuté těsto, bezvajecne kolace sk, nadychane kolače kolače, koláčky recept, bezvajecne kynuté koláče, bezvaječné kynuté těsto na koláče, koláčky nadýchané, nadychyne svatební koláčky, recept na koláčky, svatební koláčky nadychane, bezvajecne testo, recept nadýchané koláčky, nadýchané koláčky

Suroviny:
mouka polohrubá, mouka hladká, majonéza, mléko, cukr, droždí, kůra citronová, vejce, sůl, mandle plátkové

Naposledy jste si prohlédli

Bezvaječné nadýchané koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 45 min

Ukrajinský boršč s pirohy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Fabio 90 min

Asijské kuřecí karí s jasmínovou rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 30 min

Domácí chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Zuzana Hudakova 50 min

Hovězí s dírkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jafin

Bezvaječné nadýchané koláčky

Suroviny pro 1 dávka

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (13)

Přečtěte si

Nejnovější články

10 foto Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

10 foto
Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku