Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 353 kJ / 562 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,63 g |
| Tuky | 38,72 g |
| Vláknina | 29,50 g |
| Cholesterol | 68 mg |
| Sodík | 86 mg |
| Sůl | 0,15 g |
| Sacharidy | 26,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Houby očistíme a nakrájíme. Cibuli nakrájíme nadrobno a na sádle necháme zesklovatět. Přihodíme houby, všechno koření a chvíli restujeme.
Krok 2: Zalijeme tak do 3/4 vývarem a dusíme do měkka, asi deset minut. Smetanu smícháme s moukou, zředíme troškou vývarem nebo mlékem a přidáme k houbám.
Krok 3: Provaříme, vytáhneme nové koření a bobkový list a dochutíme podle chuti. Dosladíme. nebo okyselíme a přidáme kopr. Podáváme s knedlíky nebo vařenými bramborami.
Zveřejněno 23. 9. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Omáčka z klouzků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Mrpm
Moje poznámka
Omáčka z klouzků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Mrpm
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Bulharský hruškový koláč podle Heleny Růžičkové
Přidáno před 34 minutami
Crescioni s uzeným kuřetem
Přidáno před 18 hodinami
Fazolačka s jáhlami a zeleninou
Přidáno před 23 hodinami
Palačinky ve zdravější verzi
Přidáno 25. 2. 2026 17:51:33
Voňavá kokosová bábovka
Přidáno 25. 2. 2026 17:44:13
Hustá čočková polévka
Přidáno 25. 2. 2026 12:00:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Králík na mrkvi
Rencl před 1 hodinou
Citronová bábovka z cukety
Kajkajak před 9 hodinami
Zapečená krkovička podle magazínu Albert
Janet.P před 12 hodinami
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
Evellinka před 12 hodinami
Dýňová polévka podle Jamieho Olivera
Kajkajak před 13 hodinami
Čočka na kyselo
lunav1 před 13 hodinami
Tvarohové lívance
Napalsko před 15 hodinami
Čočková polévka
Jan Piňos před 16 hodinami
Tématické fráze:
smetanová omáčka z klouzků,
omacka z klozku,
omacka z klousku,
omáčka houba klouzek,
klouzek na omáčky
Suroviny:
houba klouzek,
cibule,
smetana zakysaná,
sádlo,
mouka hladká,
koření nové koření,
bobkový list,
kmín mletý,
sůl,
vývar zeleninový,
ocet,
cukr,
kopr
Komentáře (7)