Nakládaná křepelčí vajíčka
Chutnají-li vám utopenci, vyzkoušejte naložit do sladkokyselého nálevu vajíčka. Tady jsou použita maličká křepelčí vejce, která budou výborně chutnat, a navíc jsou i dekorativní. Sklenice s barevně lákavým obsahem se může stát vítaným jedlým dárkem.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 762 kJ / 899 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 4,20 g |
Tuky | 4,28 g |
Vláknina | 3,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 16,02 g |
Sůl | 40,00 g |
Sacharidy | 209,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Připravíme nálev: Všechny suroviny povaříme cca 5 minut a scedíme koření. Jako nálev lze použít jakýkoli jiný, jaký používáte na okurky, tento nálev je příjemně jemný.
Krok 2: Vajíčka vaříme 3 minuty, scezená protřeseme pořádně v hrnci. Tím se naruší skořápka, budou se lépe loupat. Oloupeme.
Krok 3: Pokrájíme cibuli, zeleninu, vynikající obměnou je přidat kolečka klobásky. Oloupeme stroužky česneku. Počet podle počtu a velikosti sklenic, na sklenici 0,7 l cca 3-4 stroužky.
Krok 4: Suroviny vrstvíme, skládáme do sklenic. Jeden česnek dáme dospodu, další bude uprostřed, poslední uložíme nahoru. Zalijeme lžící stolního oleje a vřelým nálevem.
Krok 5: Pro přímou spotřebu stačí nechat uležet 4-5 dní. Pro delší trvanlivost můžeme obsah sklenic ještě sterilovat - 20 minut na 90 °C.
Zveřejněno 5. 5. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nakládaná křepelčí vajíčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oxy3
Moje poznámka
Nakládaná křepelčí vajíčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oxy3
Nejnovější recepty
Lilkové placičky s mozzarellou
Přidáno před 5 hodinami
Cuketová pomazánka
Přidáno před 10 hodinami
Vepřová pečeně se švestkami
Přidáno před 12 hodinami
Avokádová pomazánka
Přidáno 21. 8. 2025 18:02:02
Belgické vafle
Přidáno 21. 8. 2025 12:30:38
Americké cookies s borůvkami
Přidáno 21. 8. 2025 09:05:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice
Aztec před 2 minutami
Vepřové s rýží z jednoho pekáčku
Sahula před 2 hodinami
Linecký koláč s tvarohem
Zbynek Hladik před 2 hodinami
Cuketové karbanátky s hermelínem
rejt9 před 2 hodinami
Čočka na kyselo
nowaja před 3 hodinami
De Sousa: dort s kokosovým mlékem
Matea před 3 hodinami
Katův šleh po mém
tomanpetr1 před 3 hodinami
Vepřové maso na mrkvi
Spidan75 před 4 hodinami
Broskvový džem
Annanas před 4 hodinami
Červená řepa
radbastim před 5 hodinami
Tématické fráze:
nákladná krepelci vejce,
nákladná krepelci vejce,
křepelči vajička do sklenic,
nákladná křepelčí vajicka recept
Suroviny:
vajíčka křepelčí,
cibule,
česnek,
paprika,
olej,
ocet,
cukr krupice,
sůl,
pepř celý,
koření nové koření,
bobkový list,
koření hřebíček,
semínka hořčičná,
voda
Komentáře (2)