Suroviny
Porce: 4+
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 455 kJ / 348 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,77 g |
| Tuky | 1,89 g |
| Vláknina | 25,13 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 2,44 g |
| Sůl | 5,94 g |
| Sacharidy | 58,77 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Petržel, celer, mrkev a ředkvičky očistíme a nakrájíme na kousky. Vše dáme do hlubokého hrnce, přidáme oloupaný česnek, sůl, houby a špekovou kůži, zalijeme vodou a necháme přikryté pomalu dusit, dokud zelenina není al dente.
Krok 2: Přidáme koření a necháme vše provařit. Nakonec vyndáme kůži a opatrně zahustíme jíškou (má tendenci houstnout pomalu a v momentě až příliš rychle, proto ji sypeme jen velmi pozvolna a dáme čas na zhoustnutí, než přidáme více jíškové směsi). Můžeme dosolit dle potřeby.
Zveřejněno 1. 7. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bezlepková bramboračka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O3pE
Moje poznámka
Bezlepková bramboračka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O3pE
Nejnovější recepty
Plzeňská bramborová buchta s párky
Přidáno před 2 hodinami
Růžičková kapusta dušená
Přidáno před 14 hodinami
Krkonošská polévka ze sušených hub
Přidáno před 15 hodinami
Žampiony na kari
Přidáno před 16 hodinami
Linecký mřížkový koláč na plech
Přidáno před 17 hodinami
Salát z avokáda
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
DIA Obrácený jablečný koláč
Lump01 před 30 minutami
Nejnadýchanější, vláčný perník
Eliza95 před 2 hodinami
Mleté řízky s nivou
Evule1 před 8 hodinami
Zapečené plněné brambory s uzeným masem
Lindr před 11 hodinami
Malinové brownies s mascarpone
Kajkajak před 11 hodinami
Polévka z uzeného masa
PavelKa před 12 hodinami
Smetanovo-švestkový koláč
Vasrmanka před 14 hodinami
Mrkvové šátečky
Jeannie před 14 hodinami
Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles
VenkovskyVseumel před 16 hodinami
Suroviny:
brambory,
mrkev,
petržel,
celer,
ředkvičky,
česnek,
špek,
houby sušené,
voda,
sůl mořská,
jíška,
petrželka,
tymián čerstvý,
nať celerová,
libeček čerstvý,
sůl mořská
Komentáře (1)