Suroviny
Porce: 4+
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 455 kJ / 348 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,77 g |
| Tuky | 1,89 g |
| Vláknina | 25,13 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 2,44 g |
| Sůl | 5,94 g |
| Sacharidy | 58,77 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Petržel, celer, mrkev a ředkvičky očistíme a nakrájíme na kousky. Vše dáme do hlubokého hrnce, přidáme oloupaný česnek, sůl, houby a špekovou kůži, zalijeme vodou a necháme přikryté pomalu dusit, dokud zelenina není al dente.
Krok 2: Přidáme koření a necháme vše provařit. Nakonec vyndáme kůži a opatrně zahustíme jíškou (má tendenci houstnout pomalu a v momentě až příliš rychle, proto ji sypeme jen velmi pozvolna a dáme čas na zhoustnutí, než přidáme více jíškové směsi). Můžeme dosolit dle potřeby.
Zveřejněno 1. 7. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bezlepková bramboračka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O3pE
Moje poznámka
Bezlepková bramboračka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O3pE
Nejnovější recepty
Smaženky podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 1 hodinou
Polévka z pečené papriky, rajčat a mrkve
Přidáno před 2 hodinami
Mini cheesecake podle Míši Landové
Přidáno před 5 hodinami
Listová kapsa s pestem, rajčetem a mozzarellou
Přidáno před 7 hodinami
Skořicová bábovka II
Přidáno před 7 hodinami
Dip ze žluté pečené papriky
Přidáno před 8 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Květákové placičky
Jana@K před 54 minutami
Domácí sušená rajčata TOP
[email protected] před 1 hodinou
Hrnková buchta s tvarohem
Romeo132 před 2 hodinami
Jednoduchý zelný salát
[email protected] před 2 hodinami
Cuketové placky s brynzou
Glapet před 4 hodinami
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
IBera před 5 hodinami
Ovocné knedlíky ze spařeného těsta
LuciLucie před 6 hodinami
Italská čočková polévka
wimra před 7 hodinami
Svíčková na smetaně
pikador před 7 hodinami
Řecké tzatziky
mmmMichal před 7 hodinami
Suroviny:
brambory,
mrkev,
petržel,
celer,
ředkvičky,
česnek,
špek,
houby sušené,
voda,
sůl mořská,
jíška,
petrželka,
tymián čerstvý,
nať celerová,
libeček čerstvý,
sůl mořská
Komentáře (1)