Fazolky po španělsku
Doba přípravy: 40 4 porce Zeleninová jídla 7 názorů
Suroviny
- 300 g fazolek
- 500 g brambor
- 400 g rajčat
- 2 hrušky
- 400 g kukuřice
- 1 cibule
- ½ l masového vývaru
- 2 stroužky česneku
- olej
- sůl
- 1 lžíce mleté papriky
- pepř
Postup přípravy receptu
Na oleji orestujeme nadrobno narezanú cibuľu, pridáme mletú papriku a prelisovaný cesnak. Premiešame.
Vložíme na kocky nakrájané zemiaky. Osolíme, okoreníme a dusíme na slabom ohni 10 minút.
Potom pridáme fazuľku, na kocky nakrájané hrušky a paradajky, podlejeme vývarom a dusíme domäkka.
Nakoniec vsypeme kukuricu a necháme prejsť varom.
Podávame s chlebom.
Môžeme „vylepšiť“ o opečený párok alebo klobásu.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Fazolky po španělsku
-
tejaja:
ok 
-
Jana Remkova: Janka, prispôsob si to svojim potrebám. Žiaden recept nie je dogma, každý si môže upraviť poidľa seba. Ak by si robila s fazuľou, daj vedieť, aké to bolo.
-
Jana Remkova: Troufnu si odpovědět za Terezku, prostě hrušky vynech, udělej jinak stejně. Jo a jsou to fazolové lusky
Co tam přidat hrášek? Jasně že to už bude trošku jinak, ale do tvé dělenky to jde. -
Hruška nehruska, recept se mi moc líbí, ale hrušku přidat nemůžu. Ne, že by mi tam vadila, ale musím si to upravit do delenky.
Můžu použít máslove bílé fazole ? Aha, teď se dívám, že to máš fazolové lusky, že?
-
Jitkas: Opravdu s hruškou. V Španielsku som nikdy nebola, ale recept bol snáď pred 25 rokmi v nejakom časopise, mám výstrižok. A bol pod takým názvom, nemám dôvod ho meniť. Ostatne, kedysi bolo povedané, že o názvoch sa nemá špekulovať. Alebo to už neplatí?
Mimochodom, tá hruška tam chuťovo sadne.
P.S. Ja nie som z tých, ktorí si vypomáhajú prekladačom a prekladajú recepty z cudzích jazykov. Sorry. Foto výstrižku prikladám. -
Tejaja: Opravdu s hruskou?? Mne so to nezda, ve Spanelsku jsem zila, fazolky jsou tam obvykle jidlo a pripravuji se na mnoho zpusobu, ale s hruskou opravdu ne. Neni to chyba nejakeho "prekladu"??
Ve spanelstine se rajcata hruskoviteho tvaru nazyvaji tomates pera, tomates = rajcata , pera = hruska. . . . .
