Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Polévka z pečené zeleniny s česnekem a smetanou

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

RubyRom

Snadný

Polévka z pečené zeleniny s česnekem a smetanou, Polévka z pečené zeleniny s česnekem a smetanou — Polévka z pečené zeleniny s česnekem a smetanou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 705 kJ / 1 125 kcal
Bílkoviny	16,72 g
Tuky	92,19 g
Vláknina	19,84 g
Cholesterol	250 mg
Sodík	121 mg
Sůl	0,25 g
Sacharidy	52,62 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zeleninu nakrájíme na větší kusy, dáme do pekáčku, přidáme rozpůlenou hlavičku česneku, vše pokapeme olejem a mírně osolíme. Pečeme asi 20 minut při teplotě 180 stupňů. Pak vyjmeme česnek a vyškrábneme z něho upečené stroužky, vrátíme k zelenině a zalijeme vývarem nebo vodou. Povaříme 20 minut, pak rozmixujeme tyčovým mixérem a přidáme smetanu. Dochutíme solí a pepřem, popř. polévkovým kořením. Krok 2: Podáváme s parmazánem, krutonky a sekanou petrželkou nebo pažitkou.

Zeleninu nakrájíme na větší kusy, dáme do pekáčku, přidáme rozpůlenou hlavičku česneku, vše pokapeme olejem a mírně osolíme. Pečeme asi 20 minut při teplotě 180 stupňů. Pak vyjmeme česnek a vyškrábneme z něho upečené stroužky, vrátíme k zelenině a zalijeme vývarem nebo vodou. Povaříme 20 minut, pak rozmixujeme tyčovým mixérem a přidáme smetanu. Dochutíme solí a pepřem, popř. polévkovým kořením.
Podáváme s parmazánem, krutonky a sekanou petrželkou nebo pažitkou.

TIP: Jak udělat krutony?

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 8. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polévka z pečené zeleniny s česnekem a smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1JyV

Dýňová polévka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 40 min

Česneková polévka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jarka.R 30 min

Špenátová polévka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kucerova45 45 min

Hovězí na česneku a na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ivulinka 100 min

Houbová polévka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 40 min

Vepřová plec se zeleninou na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Zobrazit více

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 140 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 50 min

Vosí hnízda z Margotky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 60 min

Zázvorky podle mojí babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 35 min

Linecké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 45 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky
Krémové polévky

Cuketa
Zelenina
Vaření
Zelí
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Pečení
Bylinky
Rajčata
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den

Moje poznámka

Polévka z pečené zeleniny s česnekem a smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1JyV

Náhodný recept

Plněné šátečky s broskví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Davidek 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tuňákový tatarák s avokádovým pyré podle Marka Raditsche Videorecept

Tuňákový tatarák s avokádovým pyré podle Marka Raditsche

Přidáno před 4 hodinami

Slepované linecké cukroví podle cukráře Skály

Přidáno před 5 hodinami

Jablečné koláčky z listového těsta Videorecept

Jablečné koláčky z listového těsta

Přidáno před 6 hodinami

Špaldové rohlíčky

Přidáno před 14 hodinami

Oříškové oválky

Přidáno před 17 hodinami

Americké lívance s javorovým sirupem

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

RubyRom přidala novou fotografii! 12. 8. 2020 13:04

Přečtěte si

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

KVÍZ: Skladování vánočního cukroví může být oříšek. Víte, jaké nádoby zvolit a kam je v bytě umístit, abyste si nezkazili Vánoce?

Perfektní „holanďák“ podle Jana Punčocháře: Šéfkuchař ukázal, jak připravit šťavnatou a křupavou klasiku plnou chutí

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

První republika s Kristinou: Báječné cukroví medvědí tlapky voní po mandlích a citronu. Máte doma také tyhle formičky?

Vánoční roládka z piškotů: Kouzelné nepečené cukroví vypadá skvostně, chutná výborně a příprava je přitom snadná

Perníčky, které jsou hned měkké. Recept, který zaručeně funguje, zvládne i začátečník

15 receptů na podzimní zahřívací polévky: Zasytí tak, že nepotřebujete druhý chod

Nejnovější články

Video
Perfektní „holanďák“ podle Jana Punčocháře: Šéfkuchař ukázal, jak připravit šťavnatou a křupavou klasiku plnou chutí

První republika s Kristinou: Báječné cukroví medvědí tlapky voní po mandlích a citronu. Máte doma také tyhle formičky?

Kvíz
KVÍZ: Skladování vánočního cukroví může být oříšek. Víte, jaké nádoby zvolit a kam je v bytě umístit, abyste si nezkazili Vánoce?

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuře na kari s jablky

Kody74 před 17 minutami

Vepřová líčka na majoránce

poirotka před 21 minutami

Bramboračka Videorecept

Vladex před 1 hodinou

Dršťková polévka z hlívy ústřičné Videorecept

vladhn před 14 hodinami

Suroviny:
paprika, cuketa, zelí bílé, rajče, cibule, česnek, pepř, olej olivový, smetana 33%, vývar, parmazán, pažitka, krutony

Naposledy jste si prohlédli

Polévka z pečené zeleniny s česnekem a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom

Filet z ryby "Bibi" na citronech s kouřovou vůní

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 20 min

Lehký oběd s dýní hokaido Videorecept

Lehký oběd s dýní hokaido

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ruzena 35 min

Conchiglie s kapustou (DlabemeZdrave)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

DlabemeZdrave

Polévka z pečené zeleniny s česnekem a smetanou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Perfektní „holanďák“ podle Jana Punčocháře: Šéfkuchař ukázal, jak připravit šťavnatou a křupavou klasiku plnou chutí

Kvíz KVÍZ: Skladování vánočního cukroví může být oříšek. Víte, jaké nádoby zvolit a kam je v bytě umístit, abyste si nezkazili Vánoce?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Perfektní „holanďák“ podle Jana Punčocháře: Šéfkuchař ukázal, jak připravit šťavnatou a křupavou klasiku plnou chutí

Kvíz
KVÍZ: Skladování vánočního cukroví může být oříšek. Víte, jaké nádoby zvolit a kam je v bytě umístit, abyste si nezkazili Vánoce?