Vinná klobása pečená se zeleninou

Name: Vinná klobása pečená se zeleninou
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g vinné klobásy; 1 pórek; 8 růžičkových kapustiček; 1/2 oranžové papriky; 4 čerstvé žampiony; 8 malých brambor; 200 ml červeného vína; sůl; pepř; tymián; 3 lžíce olivového oleje; 2 stroužky česneku; hrst bazalky

Hodnocení receptu je 4,3 (6×)

Jurgen.k

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 447 kJ / 1 780 kcal
Bílkoviny	65,24 g
Tuky	111,81 g
Vláknina	12,76 g
Cholesterol	200 mg
Sodík	3,31 g
Sůl	8,00 g
Sacharidy	91,07 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vinnou klobásu rozdělte na menší, asi 4-6 cm dlouhé klobásky. Na požadovaném místě je vždy několikrát zakruťte a oddělte nožem. Pórek nakrájejte na kolečka, kapustičky na poloviny, papriku a žampiony na plátky, brambory na poloviny až čtvrtiny, vše by mělo být ve velikosti sousta. Zeleninu promíchejte se solí, pepřem, tymiánem a olivovým olejem. Krok 2: Zeleninu přendejte do pekáčku (kdo chce, může přidat i dva rozmáčknuté stroužky česneku), navrch urovnejte klobásu a podlijte červeným vínem. Pečte při 200°C přibližně 30 minut dozlatova.
Podávejte ozdobené čerstvými bylinkami.

Vinnou klobásu rozdělte na menší, asi 4-6 cm dlouhé klobásky. Na požadovaném místě je vždy několikrát zakruťte a oddělte nožem. Pórek nakrájejte na kolečka, kapustičky na poloviny, papriku a žampiony na plátky, brambory na poloviny až čtvrtiny, vše by mělo být ve velikosti sousta. Zeleninu promíchejte se solí, pepřem, tymiánem a olivovým olejem.
Zeleninu přendejte do pekáčku (kdo chce, může přidat i dva rozmáčknuté stroužky česneku), navrch urovnejte klobásu a podlijte červeným vínem. Pečte při 200°C přibližně 30 minut dozlatova.
Podávejte ozdobené čerstvými bylinkami.

TIP: Jak připravit vinnou klobásu

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 12. 2020

Poznámka autora Jurgen.k

Recept byl připravován dle webu prima.fresh.

Všechny recepty jsou i na FB ve skupině "Vaříme s Jirkou" (Cooking with Jirka).

https://www.facebook.com/groups/107167705971951/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vinná klobása pečená se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2LBW

Vinná klobása na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Maryla337 75 min

Vinná klobása se zeleninou a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

recepty73 40 min

Vinná klobása v leču pečená

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73

Vinná klobása v bramboráku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 40 min

Dášina vinná klobása

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaruna18

Vinná klobása na pivě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jana73 25 min

Zobrazit více

Domácí rizoto Videorecept

Domácí rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jurgen.k 50 min

Palačinky se šunkou plněné sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jurgen.k

Domácí lasagne Videorecept

Domácí lasagne

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jurgen.k 90 min

Dobrá frankfurtská polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jurgen.k 60 min

Vepřová panenka se sýrem a šťouchanými bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jurgen.k 60 min

Buřtguláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jurgen.k 80 min

Zobrazit více

Jiné maso
Vinná klobása

Oběd
Večeře
Zelenina
Kapusta
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Běžný den
Levné recepty
Recepty do 100 korun
Recepty pro začátečníky
Pečení

Moje poznámka

Vinná klobása pečená se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2LBW

Náhodný recept

Bramborové placky s Nivou a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

RubyRom 95 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pražma královská v solné krustě podle Marka Raditsche

Přidáno před 5 hodinami

Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou

Přidáno před 11 hodinami

Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech

Přidáno před 18 hodinami

Kapřík podle pánů z Rožmberka s bramborami

Přidáno před 19 hodinami

Losos na pomerančích z pánve

Přidáno před 20 hodinami

Pomazánky na jednohubky Videorecept

Pomazánky na jednohubky

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Jurgen.k přidal nové fotografie! 22. 12. 2020 06:58

Přečtěte si

Vinnou révu můžeme pěstovat i na zahradách ve výšce do 500 m. n. m. V kuchyni využijeme listy i hrozny Hodnocení 24×

Vinnou révu můžeme pěstovat i na zahradách ve výšce do 500 m. n. m. V kuchyni využijeme listy i hrozny

Tvarohová vánoční štóla: Jednodušší verze německé kynuté klasiky má výraznější chuť a vůni a vydrží déle vláčná

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Vyzkoušeli jsme nové menu u Radka Kašpárka: Nepřekonatelná žebra i hedvábná bramborová kaše aspirují na Michelina

Jak připravit vinnou klobásu v troubě? Provedeme vás postupem krok za krokem Hodnocení 32×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pečené maso Videorecept

Vytvarnik před 1 hodinou

Panenka v sýrovém těstíčku

Sahula před 1 hodinou

Dobré bramborové knedlíky - podrobně Videorecept

Dobré bramborové knedlíky - podrobně

Priserka před 1 hodinou

Domácí česnečka

Milan68 před 2 hodinami

Vepřové výpečky II Videorecept

Vepřové výpečky II

DunkaStehlikova1975 před 2 hodinami

Feferonová pasta - pálihub

pazderka83 před 2 hodinami

Plovdivské maso Videorecept

Plovdivské maso

PaveL2002 před 3 hodinami

Suroviny:
klobása vinná, pórek, kapustičky, paprika čerstvá oranžová, žampióny, brambory, víno červené, sůl, pepř, tymián, olej olivový, česnek, bazalka čerstvá

Naposledy jste si prohlédli

Vinná klobása pečená se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jurgen.k 40 min

Smetanové kedlubny na sladkokyselo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 35 min

Dort pro Báru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova

Hřejivá polévka z červené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Kanyla 20 min

Kohoutí hřebínky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Milena a Damien

Vinná klobása pečená se zeleninou

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora Jurgen.k

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno