Drůbeží voňavá směs se žampiony

Name: Drůbeží voňavá směs se žampiony
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 2 kuřecí řízky (nebo krůtí); 20 g uzené slaniny; 2 lžíce oleje; 2 stroužky česneku; 2 jarní cibulky; 2 lžičky hladké mouky (nebo škrobu); 2 rovné lžičky koření Tandoori Masala; 200 g žampionů; 100 ml bílého vína (nebo vývaru); sůl; čerstvě mletý černý pepř; K podávání:; zelená cibulka

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 283 kJ / 546 kcal
Bílkoviny	8,26 g
Tuky	39,42 g
Vláknina	10,20 g
Cholesterol	14 mg
Sodík	342 mg
Sůl	0,80 g
Sacharidy	19,36 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné maso nakrájíme na malé kostky, dáme do misky, přidáme prolisovaný česnek, koření, zakápneme olejem a promícháme. Necháme stranou. Krok 2: Slaninu nakrájíme na malé kostičky, žampiony na čtvrtky, bílou část cibulky najemno. Krok 3: Rozpálíme hlubší pánev, přidáme olej a maso ze všech stran orestujeme, přidáme žampiony a cibulku a ještě cca 3 minuty restujeme. Krok 4: Zaprášíme maličko moukou nebo škrobem, osolíme a podlijeme vínem nebo studeným vývarem a povaříme. Krok 5: Směs voní po uzeném špeku, víně a koření
Podáváme s těstovinami nebo noky a posypeme zelenou natí.

Očištěné maso nakrájíme na malé kostky, dáme do misky, přidáme prolisovaný česnek, koření, zakápneme olejem a promícháme. Necháme stranou.
Slaninu nakrájíme na malé kostičky, žampiony na čtvrtky, bílou část cibulky najemno.
Jak očistit žampiony
Rozpálíme hlubší pánev, přidáme olej a maso ze všech stran orestujeme, přidáme žampiony a cibulku a ještě cca 3 minuty restujeme.
Zaprášíme maličko moukou nebo škrobem, osolíme a podlijeme vínem nebo studeným vývarem a povaříme.
Směs voní po uzeném špeku, víně a koření
Podáváme s těstovinami nebo noky a posypeme zelenou natí.

TIP: Jak správně uvařit těstoviny

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 10. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (122× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Drůbeží voňavá směs se žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nn84

Přírodní drůbeží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 45 min

Drůbeží smažená rýže

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

chute-sveta.cz 30 min

Drůbeží rolované špízy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 45 min

Drůbeží rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

lenka 85 min

Vepřovo-drůbeží guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

suslajda

Drůbeží játra na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jafin

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 35 min

Hrníčkový makový koláč se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 40 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 120 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 60 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Krůtí maso
Kuřecí maso

Houby
Restování
Marinování
Běžný den
Večeře
Oběd
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty

Moje poznámka

Drůbeží voňavá směs se žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nn84

Náhodný recept

Koláč s jahodami a pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ryshla 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tradiční prošívaná deka

Přidáno před 9 hodinami

Vafle z párků a vajíček

Přidáno před 11 hodinami

Tokáň z kuřecího masa se smetanou

Přidáno před 12 hodinami

Tartaletky s jablíčky a karamelem

Přidáno před 12 hodinami

Bramborovo-cuketový bramborák plněný hermelínem

Přidáno před 12 hodinami

Rajčatový salát se šunkovým salámem a Camembertem

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 24. 10. 2021 06:46

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak připravit nejlepší jablečnou náplň do závinu, aby chutnala božsky a nerozmáčela těsto? Poradíme i začátečníkům

Knedlíky: S houskovým, bramborovým ani tvarohovým nikdy nesáhnete vedle Hodnocení 12×

Knedlíky: S houskovým, bramborovým ani tvarohovým nikdy nesáhnete vedle

Co jedla kněžna Ludmila? Kaše z hrachu nebo chleba solený popelem zapíjela vodou a možná i vínem z vlastních vinic

Jaké jsou druhy cukru a k čemu se používají Hodnocení 2×

Jaké jsou druhy cukru a k čemu se používají

Babiččina spíž: Nejvoňavější způsob, jak zpracovat úrodu hrušek – recept na povidla, co vydrží celou zimu

Císařský trhanec podle Jaroslava Sapíka: Nadýchaná sladká omeleta voní švestkami a rumem. Použijte troubu, radí šéfkuchař

Nejnovější články

Jak připravit nejlepší jablečnou náplň do závinu, aby chutnala božsky a nerozmáčela těsto? Poradíme i začátečníkům

Jak na skvělá drůbeží játra na cibulce: Za pár korun připravíte během chvíle jídlo, které voní a chutná perfektně

Nejčastější chyby při přípravě řízků: Maso jde špatně vybrat i naklepat, velký problém dokáže nadělat i strouhanka. Víme, co s tím

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Brokolice s rajčaty, vejci a tofu

Dede. před 11 hodinami

Kynutý ovocný koláč s tvarohem

Tynaja před 11 hodinami

Sněhový rybízový koláč

Gablik před 12 hodinami

Rajská omáčka s masovými kuličkami Videorecept

Rajská omáčka s masovými kuličkami

ilonkakulisek před 12 hodinami

Fofr broskvový koláč

GumovaKachnicka před 12 hodinami

Brokolice s Nivou

Dede. před 13 hodinami

Švestkový koláč kynutý-nekynutý

slunecnice666 před 14 hodinami

Buřtguláš Videorecept

Buřtguláš

Rosiwannabe před 14 hodinami

Mirabelková marmeláda

vojfrancezska před 15 hodinami

Mirabelkový sirup

vojfrancezska před 15 hodinami

Suroviny:
řízky kuřecí, slanina uzená, olej, česnek, cibulka jarní, mouka hladká, koření tandoori masalo, žampióny, víno bílé, sůl, pepř mletý, cibulka zelená

Naposledy jste si prohlédli

Drůbeží voňavá směs se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 30 min

Bramboroví utopenci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

lemarti

Jablečné hrk-hrk řezy Videorecept

Jablečné hrk-hrk řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mysulka 60 min

Hanger steak (veverka) s ostružinovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 40 min

Žampiony plněné métským salámem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 25 min

Drůbeží voňavá směs se žampiony

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno