Suroviny

Kuřecí prsa nebo krůtí prsa
sůl
mletý pepř
100 g šunky
200 g žampionů
1 pórek
olej
stroužek česneku
1 lžíce olivového oleje
1 lžička chilli oleje nebo čili tekuté koření
oregano
lžička sojové omáčky

Recept si zatím oblíbilo 22 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Drůbeží prsa si podélně rozkrojíme tak, aby vznikl co největší plát masa.
Maso pak lehce naklepeme přes fólii, přiměřeně osolíme a opepříme a nakrájíme na delší plátky.
Na každý plátek dáme šunku, ale podle chuti klidně i anglickou slaninu a stočíme je do roládky, kterou napíchneme na jehlu střídavě s rozkrojeným žampionem a pórkem.
Takto pokračujeme, dokud je na jehle místo.
Hotové špízy natřeme marinádou z oleje, čili oleje, česneku, sojové omáčky a oregana.
Celé špízy opékáme na pánvi ze všech stran dorůžova. Podáváme s bramborovým salátem, nebo opečenými bramborami.

Poznámka

Zdroj-Rytmus života, ale recept jsem si upravila. Původně se nenatíral marinádou, tu jsem si uzpůsobila podle sebe. Taky oregáno v receptu není, ale já ho mám v marinádách ráda.

Kuchařka: JanaDorazinova

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Drůbeží rolované špízy

JanaDorazinova(autorka receptu)
17. 1. 2011 10:31:51

Evi díky moc!!! Jsem vděčná za každou fotku, ale spíš za to, že to někdo vyzkouší!!

Odpovědět
eva hubova
17. 1. 2011 01:02:08

Jani bylo to moc dobré i když jsem je motala všelijak,přidávám foto+19

Odpovědět
Jikotka
17. 2. 2010 19:34:48

Marie(nereg.),měla jsem doma jenom horní kuřecí stehýnka,tak jsem je vykostila,dala na ně kousek poličanu a kousek eidamu,napíchala na špejle střídavě s cibulí,rajčetem a paprikou a dala péct do trouby.Jo,posypala kořením...

Odpovědět
Marie(neregistrovaný)
17. 2. 2010 19:18:13

Jikotko, a jak jsi recept přizpůsobila? Myslím si, že právě různé obměny by se měly v komentářích psát. To by návštěvníci těchto stránek spíše uvítali, než neustále psát o krásných fotkách a slintání na klávesnici.

Odpovědět
Jikotka
17. 2. 2010 15:06:03

Tak dneska dávám bodík...nápad je to dobrý,trochu jsem si to přizpůsobila...,přidávám foto...

Odpovědět
JanaDorazinova(autorka receptu)
16. 2. 2010 19:29:06

ivulinka jééé nééé!!! Proč?

Odpovědět
ivulinka(moderátorka)
16. 2. 2010 18:54:33

Jani, my jsme na kuřecí ulítlí všichni, v restauraci taktéž.
Doufám, že sis to nepřebrala ve zlém, vím že držíš dietu a drůbežím se při ní nedá nic pokazit

Odpovědět
JanaDorazinova(autorka receptu)
16. 2. 2010 18:41:01

ivulinka no, mám to z krůtího a je to zase trochu jiné, taky to bylo dobré, ale jinak mi nezbývá, než pořád hledat něco z drůbežího, aby se to dalo jíst. Ŕízek by to být určitě neměl Díky za bodíky

Odpovědět
spagetka
16. 2. 2010 17:56:24

Vypadá to dobře

Odpovědět
Iriska
16. 2. 2010 17:24:07

Vypadá skvěle a chutná určitě taky. 11. bodík

Odpovědět
ivulinka(moderátorka)
16. 2. 2010 17:18:05

A pak že Janka nemůže kuřecí ani cítit, ale mňamky z něho umí báječné

Odpovědět
pipre
16. 2. 2010 16:43:44

Jano, super!+9.

Odpovědět
drahulin
16. 2. 2010 16:33:29

Jani super recept.

Odpovědět
Radulinka6
16. 2. 2010 16:04:07

Jani ty mi děláš chutěmoc pěkné a určitě i dobré,ukládám.+7 bodík

Odpovědět
JanaDorazinova(autorka receptu)
16. 2. 2010 15:58:45

Díky moc všem

Odpovědět