Rýžový krém s borůvkami

Name: Rýžový krém s borůvkami
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: Rýžová směs:; 1/2 hrnku rýže; 1,5 hrnku mléka (podle potřeby i více); špetka soli; cukr (podle chuti); vanilka; 1 limetka; 250 g mascarpone; 1 plátek másla; Borůvková směs:; 250 g borůvek; cukr (podle chuti); 1 lžička solamylu; 50 ml vody

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 45 min

75 min (30 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Rýžový krém s borůvkami, Rýžový krém s borůvkami — Rýžový krém s borůvkami

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 945 kJ / 1 899 kcal
Bílkoviny	33,28 g
Tuky	124,65 g
Vláknina	12,93 g
Cholesterol	215 mg
Sodík	378 mg
Sůl	0,58 g
Sacharidy	154,54 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rýži propláchneme studenou vodou a dáme do hrnce. Zalijeme mlékem, přidáme špetku soli a uvaříme do měkka, pokud je třeba, přidáme mléko. Do horké hmoty vmícháme máslo a rozmixujeme dohladka. Krok 2: Necháme vychladnout a přidáme cukr, mascarpone, vanilkové aroma, šťávu a kůru z limetky a vše ušleháme ručním šlehačem.
Skleničky naplníme krémem. Krok 3: Borůvky v kastrůlku krátce povaříme s vodou, cukrem a v trošce vody rozmíchaným solamylem a vaříme do zhoustnutí. Vlijeme na krém a necháme vychladnout.

Rýži propláchneme studenou vodou a dáme do hrnce. Zalijeme mlékem, přidáme špetku soli a uvaříme do měkka, pokud je třeba, přidáme mléko. Do horké hmoty vmícháme máslo a rozmixujeme dohladka.
Necháme vychladnout a přidáme cukr, mascarpone, vanilkové aroma, šťávu a kůru z limetky a vše ušleháme ručním šlehačem.
Skleničky naplníme krémem.
Borůvky v kastrůlku krátce povaříme s vodou, cukrem a v trošce vody rozmíchaným solamylem a vaříme do zhoustnutí. Vlijeme na krém a necháme vychladnout.

Jak skladovat a zpracovat borůvky. Uložení na zimu je snadné

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 2. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rýžový krém s borůvkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GyqL

Citronový krém z mascarpone s borůvkami a s piškoty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom 35 min

Crumble s borůvkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Borůvky v peřině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Borůvkové koláče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jirka25 60 min

Borůvkové muffiny Videorecept

Borůvkové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

dextra 50 min

Borůvkové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jarca87 70 min

Zobrazit více

Medovníkové koule z perníku

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

RubyRom 50 min

Vosí hnízda z Margotky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 60 min

Piškotové nepečené šišky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 20 min

Výborná vánočka naší babičky Boženky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

RubyRom 135 min

Roláda z vepřové pečeně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 80 min

Vepřové maso po cikánsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 70 min

Zobrazit více

Moučníky
Dezerty, zákusky, poháry

Vaření
Česká kuchyně
Lesní ovoce
Letní recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Sladké chutě
Bezlepkové recepty

Moje poznámka

Rýžový krém s borůvkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GyqL

Náhodný recept

Preferment

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

cathleen

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Staročeský houbový kuba

Přidáno před 52 minutami

Opilcův kapr

Přidáno před 5 hodinami

Vánočka 3 hodiny kynutá

Přidáno před 12 hodinami

Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)

Přidáno 21. 12. 2025 17:52:16

Bramborová roláda plněná mletým masem

Přidáno 21. 12. 2025 11:32:02

Babiččina vánočka

Přidáno 21. 12. 2025 10:00:01

Další recepty

Komentáře (5)

RubyRom 16. 2. 2022 10:37

Marie Svarcova: Děkuji

Marie Svarcova 16. 2. 2022 06:44

bezva nápad a vypadá to úžasně, musím zkusit

RubyRom 15. 2. 2022 15:21

mika59: Moc děkuji Miládko

mika59 15. 2. 2022 15:05

Líbí se mi to

RubyRom přidala nové fotografie! 15. 2. 2022 12:24

Přečtěte si

Jak připravit řapíkatý celer. Na co se hodí a co chutného a zdravého z něj uvařit Hodnocení 575×

Jak připravit řapíkatý celer. Na co se hodí a co chutného a zdravého z něj uvařit

Kapří kost i zrnko čočky. Udusit se můžete rychle. První pomoc je přitom snadná, když víte, jak ji provést

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak zpracovat borůvky a připravit je na zimu. Jsou zdravé a chutné Hodnocení 59×

Jak zpracovat borůvky a připravit je na zimu. Jsou zdravé a chutné

Jan Punčochář prozradil, jak na dokonalý vepřový řízek: Po obalení musí maso hned na pánev s dobře rozpáleným tukem

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jak dlouho péct vánočku: Záleží nejen na její velikosti, ale i vykynutí. S těmito fígly se vám zaručeně povede

Svatoštěpánská pečeně korunuje Vánoce: Šťavnaté maso protkané špekem zdobí vejce. Podle tradice zajistí zdraví a hojnost

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rychlá ořechová náplň do cukroví Videorecept

Rychlá ořechová náplň do cukroví

zvon23 před 4 minutami

Celerové karbanátky se šunkou a sýrem

Wanilor před 1 hodinou

Piškotová vosí hnízda

vladka.sme před 1 hodinou

Snadná vaječná pomazánka Videorecept

Snadná vaječná pomazánka

Slavista62 před 1 hodinou

Jednoduchá hermelínová pomazánka

Slavista62 před 1 hodinou

Domácí šunková pěna

Slavista62 před 1 hodinou

Bramborový švýcarský salát

TondaJ před 2 hodinami

Jemná mandlová vánočka

Dechtochema před 2 hodinami

Nivové hvězdičky

80Katerina.M před 2 hodinami

Medovníkové koule Videorecept

Medovníkové koule

Dechtochema před 2 hodinami

Suroviny:
rýže, mléko, sůl, cukr, vanilka, limetka, mascarpone, máslo, borůvky, cukr, solamyl, voda

Rýžový krém s borůvkami

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno