Rýžový krém s borůvkami

Name: Rýžový krém s borůvkami
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: Rýžová směs:; 1/2 hrnku rýže; 1,5 hrnku mléka (podle potřeby i více); špetka soli; cukr (podle chuti); vanilka; 1 limetka; 250 g mascarpone; 1 plátek másla; Borůvková směs:; 250 g borůvek; cukr (podle chuti); 1 lžička solamylu; 50 ml vody

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 45 min

75 min (30 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Rýžový krém s borůvkami, Rýžový krém s borůvkami — Rýžový krém s borůvkami

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 945 kJ / 1 899 kcal
Bílkoviny	33,28 g
Tuky	124,65 g
Vláknina	12,93 g
Cholesterol	215 mg
Sodík	378 mg
Sůl	0,58 g
Sacharidy	154,54 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rýži propláchneme studenou vodou a dáme do hrnce. Zalijeme mlékem, přidáme špetku soli a uvaříme do měkka, pokud je třeba, přidáme mléko. Do horké hmoty vmícháme máslo a rozmixujeme dohladka. Krok 2: Necháme vychladnout a přidáme cukr, mascarpone, vanilkové aroma, šťávu a kůru z limetky a vše ušleháme ručním šlehačem.
Skleničky naplníme krémem. Krok 3: Borůvky v kastrůlku krátce povaříme s vodou, cukrem a v trošce vody rozmíchaným solamylem a vaříme do zhoustnutí. Vlijeme na krém a necháme vychladnout.

Rýži propláchneme studenou vodou a dáme do hrnce. Zalijeme mlékem, přidáme špetku soli a uvaříme do měkka, pokud je třeba, přidáme mléko. Do horké hmoty vmícháme máslo a rozmixujeme dohladka.
Necháme vychladnout a přidáme cukr, mascarpone, vanilkové aroma, šťávu a kůru z limetky a vše ušleháme ručním šlehačem.
Skleničky naplníme krémem.
Borůvky v kastrůlku krátce povaříme s vodou, cukrem a v trošce vody rozmíchaným solamylem a vaříme do zhoustnutí. Vlijeme na krém a necháme vychladnout.

Jak skladovat a zpracovat borůvky. Uložení na zimu je snadné

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 2. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rýžový krém s borůvkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GyqL

Citronový krém z mascarpone s borůvkami a s piškoty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom 35 min

Crumble s borůvkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Borůvky v peřině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Borůvkové koláče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jirka25 60 min

Borůvkové muffiny Videorecept

Borůvkové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

dextra 50 min

Borůvkové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jarca87 70 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Buchta s kefírem a skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 60 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 140 min

Babiččiny smažené bavorské vdolečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

RubyRom 35 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 85 min

Zobrazit více

Moučníky
Dezerty, zákusky, poháry

Vaření
Česká kuchyně
Lesní ovoce
Letní recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Sladké chutě
Bezlepkové recepty

Moje poznámka

Rýžový krém s borůvkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GyqL

Náhodný recept

Indiánské kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

zizala 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Griliášové řezy

Přidáno před 1 hodinou

Kynutá bábovka s marcipánovou náplní Videorecept

Kynutá bábovka s marcipánovou náplní

Přidáno před 4 hodinami

Guacamole s domácími nachos

Přidáno před 20 hodinami

Těstoviny orzo se žampiony a baby špenátem

Přidáno před 21 hodinami

Valentýnský čokoládový dortík bez mouky

Přidáno 13. 2. 2026 10:07:26

Jablečný crumble z horkovzdušné fritézy

Přidáno 13. 2. 2026 09:00:02

Další recepty

Komentáře (5)

RubyRom 16. 2. 2022 10:37

Marie Svarcova: Děkuji

Marie Svarcova 16. 2. 2022 06:44

bezva nápad a vypadá to úžasně, musím zkusit

RubyRom 15. 2. 2022 15:21

mika59: Moc děkuji Miládko

mika59 15. 2. 2022 15:05

Líbí se mi to

RubyRom přidala nové fotografie! 15. 2. 2022 12:24

Přečtěte si

Výpečky se špenátem za 135 Kč, kynutý knedlík jako od babičky: Jídelna U Rozvařilů láká na nízké ceny a poctivou kuchyni

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Chřipková polévka: Zázrak s cibulí, česnekem a zázvorem vás zaručeně postaví na nohy

Vynikající chlupaté knedlíky: Na tradiční přílohu potřebujete syrové brambory. Jen tak docílíte střapatého efektu

Lukáš z Peče celá země prozradil, jak na dokonalé makronky: Do bílků nikdy nepřidávejte sůl, varuje

Jak zpracovat borůvky a připravit je na zimu. Jsou zdravé a chutné Hodnocení 59×

Jak zpracovat borůvky a připravit je na zimu. Jsou zdravé a chutné

Maďaři se diví, jak jsme si upravili jejich národní poklad. Uvařte si pravý guláš správně a zapomeňte na knedlíky

Upeč, vyfoť, vyhraj! Stolní kalendář Toprecepty.cz 2026 nabízí kromě 53 sladkých receptů také zajímavou fotosoutěž

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Okurkový salát s jogurtem

magdalenka před 3 minutami

Rybičková pomazánka ze sardinek

magdalenka před 3 minutami

Rajčatový salát s majonézou a smetanou

magdalenka před 18 minutami

Polévka s játrovými knedlíčky Videorecept

michaelatomastikova999 před 52 minutami

Hrášková polévka podle Pohlreicha Videorecept

RubyRom 75 min

Prostřeno recepty - Dobětický měšec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Michal76 75 min

Vaječný salát

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

pelda 20 min

Východňarské pirohy s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Trinka 60 min

Vanilková jogurtová buchta s jahodovou marmeládou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Marri 60 min

Rýžový krém s borůvkami

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno