Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 071 kJ / 495 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,96 g |
| Tuky | 36,02 g |
| Vláknina | 14,23 g |
| Cholesterol | 78 mg |
| Sodík | 36 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 32,96 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do rozehřáté hluboké pánve dáme přepuštěné máslo a olej, přidáme nasekanou cibuli, podrcený kmín a restujeme cca 5 minut do změknutí cibule.
Krok 2: Přidáme nastrouhaný zázvor, prolisovaný česnek a necháme rozvonět. Přimícháme na kostičky nasekané rajče, rajčatový protlak, garam masalu, kurkumu, pepř, sůl, papričku a 100 ml vody, dusíme 5 minut za občasného promíchání, dle potřeby přilijeme vodu.
Krok 3: Vložíme do pánve kuřecí špalíky, jemně promícháme s omáčkou, zakryjeme pokličkou a snížíme stupeň tepla na střední. Dusíme pod poklicí ještě cca 30 minut nebo dokud maso není měkké.
Krok 4: Nakonec poházíme lístky čerstvého koriandru a podáváme s rýží nebo indickým chlebem naan.
Zveřejněno 2. 5. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Indické kuřecí punjabi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zV07
Moje poznámka
Indické kuřecí punjabi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zV07
Nejnovější recepty
Lotus poháry s ovocem
Přidáno před 1 hodinou
Rýže s brokolicí, kapií, žampiony a kukuřicí
Přidáno před 7 hodinami
Bramborové chipsy z HF
Přidáno před 10 hodinami
Grilovací marináda s polotmavým pivem
Přidáno před 18 hodinami
Kachní játra s uzeným bůčkem na bílém víně
Přidáno před 18 hodinami
Rychlé třešňové řezy v remosce
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí v rajčatovo česnekové omáčce s krupicovými nočky
Jan Nemec před 1 hodinou
Modelovací hmota (falešný marcipán) dobrý na tvoření figurek
HanaS92 před 3 hodinami
Svíčková na smetaně
Radka.cvoligova@gmail.com před 3 hodinami
Svíčková na smetaně
Radka.cvoligova@gmail.com před 3 hodinami
Bramboračka
Kajkajak před 4 hodinami
Podmáslová buchta s jahodami a křupavou drobenkou
Ivicivi před 5 hodinami
Grilované krevety
Fitulka před 6 hodinami
Smažený sýr "bez smažení"
Fitulka před 6 hodinami
Masové koule na žampionech
Fitulka před 7 hodinami
Vepřové plátky na kmíně s rýží
Standby před 7 hodinami
Suroviny:
olej,
ghee,
cibule,
česnek,
římský kmín mletý,
zázvor,
rajče,
pasta rajčatová,
kurkuma,
pepř mletý,
koření garam masala,
sůl,
chilli,
koriandr čerstvý
Komentáře (1)