Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 237 kJ / 535 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 12,91 g |
Tuky | 29,94 g |
Vláknina | 10,91 g |
Cholesterol | 90 mg |
Sodík | 500 mg |
Sůl | 1,26 g |
Sacharidy | 49,12 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jazyky dobře opláchneme a s kořením a zeleninou dáme do hrnce, zalijeme vodou a vaříme. Já jsem použila papiňák - doba vaření 35 minut, obyčejný hrnec - 50 minut a trochu víc vody.
Krok 2: Uvařený jazyk přendáme do nádoby se studenou vodou, ochladíme, oloupeme a nakrájíme na plátky.
Krok 3: V hrnci zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme sloupnutá a na větší kousky pokrájená rajčata, kávovou lžičku kari koření, necháme chvilku provonět, přilijeme 2 dl vývaru z jazyků, kostku zeleninového bujónu a 10 minut podusíme.
Krok 4: Ve smetaně rozmícháme hladkou mouku, přilijeme k podušeným rajčatům a ještě 10 minut provaříme. Pokud se vám bude zdát omáčka hustá, můžete trošku přiředit vývarem. Podle potřeby dochutíme solí, případně trochu přikyselíme, ale není nutno, rajčátka mají kyselosti dost. Přidáme nakrájené jazyky, ještě chvilku prohřejeme a podáváme buď s rýží nebo knedlíkem.
Zveřejněno 22. 1. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřový jazyk na kari a rajčatech
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7AxA
Moje poznámka
Vepřový jazyk na kari a rajčatech
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7AxA
Nejnovější recepty
Závin s hruškou a hermelínem
Přidáno před 9 hodinami
Banánový chlebíček
Přidáno před 10 hodinami
Vepřové sádlo z domácí pekárny
Přidáno před 10 hodinami
Boršč na neděli
Přidáno před 18 hodinami
Tvarohovo povidlový koláč s mandlemi
Přidáno 10. 10. 2025 20:56:35
Fazolová pomazánka
Přidáno 10. 10. 2025 17:22:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kelímková jogurtová buchta s drobenkou
Kajkajak před 16 minutami
Hraběnčiny řezy
HankaVav před 3 hodinami
Chléb z kvásku
Olga077 před 4 hodinami
Jáhly se švestkami
Monkrizova před 6 hodinami
Chléb s omeletou (vaječný řízek)
jeho.vysost.zeli před 6 hodinami
Krémová cibulačka
Jitkazmecka před 6 hodinami
Koláče podle babičky
Eva_H před 6 hodinami
Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami
schoeniger před 7 hodinami
Domácí utopenci
Simona Maskova před 7 hodinami
Tématické fráze:
veprovy jazyk,
vepřový jazyk recept,
vepřový jazyk recepty,
recepty vepřový jazyk na smetaně,
jak uvarit veprovy jazyk,
jak dlouho vařit vepřový jazyk,
co uvarit z veproveho jazyka,
vep%c5%99ov%c3%bd+jazyk,
recepty j veproveho jazyka,
vepřové jazyky,
recepty z vepřového jazyka,
délka vaření vepřového jazyka,
jak uvařit vepřové jazyky,
jak udelat veprovy jazyk,
recept na vepřové jazyky,
doba vaření vepřového jazyka,
jak uvařit vepřový vývar,
vepřový jazyk délka vaření,
recept na vepřový jazyk,
jazyk doba vaření
Suroviny:
jazyk vepřový,
cibule,
rajče,
bujón zeleninový,
koření kari,
smetana sladká,
mouka hladká,
šťáva citronová,
sůl,
mrkev,
celer,
bobkový list,
koření nové koření,
voda,
sůl
Komentáře (15)
Di-už jsem prohlédla recepty na doporučené adrese-líbí se mi moc
Podle fotky mi bylo jasn, že jde o tv§j recept, Aničko
Ano jak píše Špagetka jsou i v Kauflandu,ale i Interspáru.Já si je vozím z Ostravy,když jedeme navštívit rodinku,tam je kupujeme za 35 kč/kg,tady u nás stojí 89kč/kg
Děkuji za bodíky i komentáře
Jazyky dost snadno sháním v Kauflandu