Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 237 kJ / 535 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 12,91 g |
Tuky | 29,94 g |
Vláknina | 10,91 g |
Cholesterol | 90 mg |
Sodík | 500 mg |
Sůl | 1,26 g |
Sacharidy | 49,12 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jazyky dobře opláchneme a s kořením a zeleninou dáme do hrnce, zalijeme vodou a vaříme. Já jsem použila papiňák - doba vaření 35 minut, obyčejný hrnec - 50 minut a trochu víc vody.
Krok 2: Uvařený jazyk přendáme do nádoby se studenou vodou, ochladíme, oloupeme a nakrájíme na plátky.
Krok 3: V hrnci zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme sloupnutá a na větší kousky pokrájená rajčata, kávovou lžičku kari koření, necháme chvilku provonět, přilijeme 2 dl vývaru z jazyků, kostku zeleninového bujónu a 10 minut podusíme.
Krok 4: Ve smetaně rozmícháme hladkou mouku, přilijeme k podušeným rajčatům a ještě 10 minut provaříme. Pokud se vám bude zdát omáčka hustá, můžete trošku přiředit vývarem. Podle potřeby dochutíme solí, případně trochu přikyselíme, ale není nutno, rajčátka mají kyselosti dost. Přidáme nakrájené jazyky, ještě chvilku prohřejeme a podáváme buď s rýží nebo knedlíkem.
Zveřejněno 22. 1. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřový jazyk na kari a rajčatech
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7AxA
Moje poznámka
Vepřový jazyk na kari a rajčatech
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7AxA
Nejnovější recepty
Brynzová pěna
Přidáno před 4 hodinami
Placičky z tresky a hrášku
Přidáno před 8 hodinami
Hermelín zapečený v zelenině
Přidáno před 18 hodinami
Koláčky s hruškovými povidly
Přidáno před 18 hodinami
Cuketová buchta s čokoládou Margot
Přidáno před 18 hodinami
Nepečená roláda s kiwi
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Velikonoční nádivka z letáku Albert
radekfiala před 4 hodinami
Sýrová pomazánka na topinky à la tatarák
Didi07 před 5 hodinami
Buchta z jogurtu
husarikovalenka před 6 hodinami
Těstovinový salát s tuňákem a vejcem
Lucie1001 před 6 hodinami
Hrášková polévka podle Pohlreicha
Verunka 81 před 6 hodinami
Salát Coleslaw
bublinka.1 před 7 hodinami
Kuřecí plátky v bylinkové omáčce
RomanaMonika před 8 hodinami
Bublanina II
Frana74 před 9 hodinami
Řezy se zakyskou
Koffi před 11 hodinami
Bábovka...
Marcela0123 před 11 hodinami
Tématické fráze:
veprovy jazyk,
vepřový jazyk recept,
vepřový jazyk recepty,
recepty vepřový jazyk na smetaně,
jak uvarit veprovy jazyk,
jak dlouho vařit vepřový jazyk,
co uvarit z veproveho jazyka,
vep%c5%99ov%c3%bd+jazyk,
recepty j veproveho jazyka,
vepřové jazyky,
recepty z vepřového jazyka,
délka vaření vepřového jazyka,
jak uvařit vepřové jazyky,
jak udelat veprovy jazyk,
recept na vepřové jazyky,
doba vaření vepřového jazyka,
jak uvařit vepřový vývar,
vepřový jazyk délka vaření,
recept na vepřový jazyk,
jazyk doba vaření
Suroviny:
jazyk vepřový,
cibule,
rajče,
bujón zeleninový,
koření kari,
smetana sladká,
mouka hladká,
šťáva citronová,
sůl,
mrkev,
celer,
bobkový list,
koření nové koření,
voda,
sůl
Komentáře (13)
Di-už jsem prohlédla recepty na doporučené adrese-líbí se mi moc
Podle fotky mi bylo jasn, že jde o tv§j recept, Aničko
Ano jak píše Špagetka jsou i v Kauflandu,ale i Interspáru.Já si je vozím z Ostravy,když jedeme navštívit rodinku,tam je kupujeme za 35 kč/kg,tady u nás stojí 89kč/kg
Děkuji za bodíky i komentáře
Jazyky dost snadno sháním v Kauflandu