Marinované mexické kuřecí nebo krůtí řízky

Name: Marinované mexické kuřecí nebo krůtí řízky
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 4 kuřecí prsní řízky (nebo krůtí); Marináda:; 4 stroužky česneku; 2 lžíce sójové omáčky (Tamari); 1 lžíce olivového oleje; 1 lžička medu; 1 lžička mexického koření (nebo podle chuti); sůl; Dále:; olej na smažení; 50 ml suchého bílého vína; 50 ml drůbežího vývaru; 2 lžíce sladké chilli omáčky; 1 lžíce sójové omáčky; zelená nať cibulky; K podávání:; polníček

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 15 min

20 min (5 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Marinované mexické kuřecí nebo krůtí řízky

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 125 kJ / 1 703 kcal
Bílkoviny	330,98 g
Tuky	24,99 g
Vláknina	3,95 g
Cholesterol	770 mg
Sodík	4,62 g
Sůl	11,16 g
Sacharidy	30,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí řízky nikdy nemyjeme, pouze osušíme a nakrájíme na plátky, potřeme marinádou smíchanou ze všech uvedených ingrediencí a necháme nejlépe přes noc rozležet v chladu, nebo nejméně 2 hodiny. Krok 2: Nať jarní cibulky omyjeme, osušíme a nasekáme. Maso předem vyndané z lednice zprudka opečeme z obou stran na malém množství oleje v rozehřáté pánvi.
Poté maso podlijeme vínem i vývarem a asi 3 minuty převaříme, necháme odpařit alkohol. Krok 3: Pánev odstavíme z plotýnky, maso posypeme cibulovou natí, zakryjeme je poklicí a necháme další 3 minuty odležet. Krok 4: Hotové řízky rozdělíme na nahřáté talíře, přelijeme vypečenou šťávou, přidáme polníček a podáváme s různě upraveným, třeba opečenými bramborami.

Kuřecí řízky nikdy nemyjeme, pouze osušíme a nakrájíme na plátky, potřeme marinádou smíchanou ze všech uvedených ingrediencí a necháme nejlépe přes noc rozležet v chladu, nebo nejméně 2 hodiny.
Nať jarní cibulky omyjeme, osušíme a nasekáme. Maso předem vyndané z lednice zprudka opečeme z obou stran na malém množství oleje v rozehřáté pánvi.
Poté maso podlijeme vínem i vývarem a asi 3 minuty převaříme, necháme odpařit alkohol.
Pánev odstavíme z plotýnky, maso posypeme cibulovou natí, zakryjeme je poklicí a necháme další 3 minuty odležet.
Hotové řízky rozdělíme na nahřáté talíře, přelijeme vypečenou šťávou, přidáme polníček a podáváme s různě upraveným, třeba opečenými bramborami.

TIP: Rozdělení a zpracování drůbeže

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 11. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Marinované mexické kuřecí nebo krůtí řízky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VOpxo

Přírodní marinované kuřecí řízky Videorecept

Přírodní marinované kuřecí řízky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 47 min

Marinované kuřecí smažené jako řízek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ivulinka 30 min

Jednoduše marinovaný kuřecí řízek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 30 min

Mexické fazole s krůtím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Pajaaa23 40 min

Marinované mexické kuřecí plátky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 30 min

Řízky marinované v mléce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Zobrazit více

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Hrníčkový makový koláč se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 40 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 120 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 35 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Krůtí maso
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Pálivé chutě
Zelenina
Dušení
Marinování
Běžný den
Snadné recepty

Moje poznámka

Marinované mexické kuřecí nebo krůtí řízky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VOpxo

Náhodný recept

Kapr s celerovo-smetanovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hanahcotton

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí směs se žampiony

Přidáno před 2 hodinami

Bramborová scarpaccia se sýrem Videorecept

Bramborová scarpaccia se sýrem

Přidáno před 6 hodinami

Zapečené těstoviny se šunkou a tofu

Přidáno před 7 hodinami

Domácí libečková sůl

Přidáno před 10 hodinami

Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem

Přidáno před 14 hodinami

Zavařený kedlubnový salát

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 19. 11. 2022 08:24

Přečtěte si

Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky

Medový karamelový dort s krémem a ořechy: Víte, odkud pochází a jak se připravuje? Hodnocení 30×

Medový karamelový dort s krémem a ořechy: Víte, odkud pochází a jak se připravuje?

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak na nejlepší zálivku na rajčatový salát: Tento poměr surovin zajistí perfektní chuť, která nezklame

Zpracování a rozdělení drůbežího masa Hodnocení 40×

Zpracování a rozdělení drůbežího masa

Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Marmeláda bez cukru: Zdravé ovocné mlsání bez výčitek svědomí Hodnocení 17×

Marmeláda bez cukru: Zdravé ovocné mlsání bez výčitek svědomí

Nejnovější články

22 foto
Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

Jak připravit nadýchané játrové knedlíčky, které se nerozvaří a chutnají jako od babičky

6 foto
Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Česneková bramboračka s vaječnou jíškou

Sahula před 53 minutami

Pečená švestková povidla Videorecept

Monika95 před 6 hodinami

Odlehčené kuře na paprice

Picik před 7 hodinami

Rajská omáčka Videorecept

Marie Svarcova 20 min

Holandskološtická rychlá omeleta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jenda1 30 min

Zelný salát z červeného nebo bílého zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kucerova45 40 min

Jednoduché sladké plněné knedlíky (kule po valašsku)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Peta Ced 58 min

Květák, lilek a cizrna na způsob indické tikka masala

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 40 min

Marinované mexické kuřecí nebo krůtí řízky

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

22 foto Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

6 foto Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

22 foto
Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

6 foto
Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky