Kotlety na slanině s růžičkovou kapustou
Lahodná růžičková kapusta je tradiční podzimní zelenina. Doplňte s ní třeba vepřové kotlety. Úprava na másle a slanině je lahůdkou. Přidejte už jen šťouchané brambory s pažitkou a výborný nedělní oběd bude moci sklidit chválu vašich strávníků.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 133 kJ / 988 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,64 g |
| Tuky | 91,35 g |
| Vláknina | 10,75 g |
| Cholesterol | 121 mg |
| Sodík | 1,31 g |
| Sůl | 3,20 g |
| Sacharidy | 24,43 g |
Postup přípravy
Zprudka je z obou stran opečeme, přidáme drcený kmín a podljeme vývarem. Přikryjeme pokličkou, ztlumíme oheň a dusíme doměkka. Krok 3: Kapustičky očistíme, odřízneme košťál a větší rozpůlíme. Když je maso měkké, přidáme k němu kapustičky a podusíme cca 10 minut (na skus).
Nakonec vše zjemníme kouskem studeného másla Krok 4: Jako přílohu zvolíme šťouchané brambory s pažitkou.
Zveřejněno 19. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Kotlety na slanině s růžičkovou kapustou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkE0B
Moje poznámka
Kotlety na slanině s růžičkovou kapustou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkE0B
Nejnovější recepty
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 14 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno před 20 hodinami
Babiččina vánočka
Přidáno před 22 hodinami
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno 21. 12. 2025 07:01:01
Grinchův elixír
Přidáno 20. 12. 2025 16:30:01
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno 20. 12. 2025 13:16:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční věnec
Stefi.f před 3 hodinami
Kokosová očka
Sima1996 před 10 hodinami
Likérové špičky
Sahula před 12 hodinami
Kávové úlky
MichaelaSr před 12 hodinami
Likérové špičky s vaječným koňakem
Sahula před 12 hodinami
Telecí pečeně s bylinkami
Kajkajak před 12 hodinami
Marokánky - měkké a vláčné
Josi_25 před 13 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
BinaSa před 13 hodinami
Ořechové řezy děda
nenutilova68 před 14 hodinami
Suroviny:
kotleta,
kapusta růžičková,
slanina,
kmín drcený,
ghee,
máslo,
vývar masový,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (6)
Vepřové plátky s kapustičkami
Recept ještě nebyl hodnocen 4,6