Kotlety na slanině s růžičkovou kapustou
Lahodná růžičková kapusta je tradiční podzimní zelenina. Doplňte s ní třeba vepřové kotlety. Úprava na másle a slanině je lahůdkou. Přidejte už jen šťouchané brambory s pažitkou a výborný nedělní oběd bude moci sklidit chválu vašich strávníků.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 133 kJ / 988 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,64 g |
| Tuky | 91,35 g |
| Vláknina | 10,75 g |
| Cholesterol | 121 mg |
| Sodík | 1,31 g |
| Sůl | 3,20 g |
| Sacharidy | 24,43 g |
Postup přípravy
Zprudka je z obou stran opečeme, přidáme drcený kmín a podljeme vývarem. Přikryjeme pokličkou, ztlumíme oheň a dusíme doměkka. Krok 3: Kapustičky očistíme, odřízneme košťál a větší rozpůlíme. Když je maso měkké, přidáme k němu kapustičky a podusíme cca 10 minut (na skus).
Nakonec vše zjemníme kouskem studeného másla Krok 4: Jako přílohu zvolíme šťouchané brambory s pažitkou.
Zveřejněno 19. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Kotlety na slanině s růžičkovou kapustou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkE0B
Moje poznámka
Kotlety na slanině s růžičkovou kapustou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkE0B
Nejnovější recepty
Kynuté dýně s masovou náplní
Přidáno před 13 hodinami
Albánské tavë kosi z vepřového masa
Přidáno před 15 hodinami
Slané česnekové šneky
Přidáno před 15 hodinami
Olomoucká pomazánka na topinky
Přidáno před 16 hodinami
Mrkvová polévka s červenou čočkou a krutonky
Přidáno před 17 hodinami
Voňavé kotletky
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečené těstoviny s mletým masem
bobnak před 9 hodinami
Křehký koláč s tvarohem a citronovou chutí
MartaBardo před 9 hodinami
Špaldový chléb s ořechy
petra.zadrobilkova před 10 hodinami
Karlovarský knedlík
Doky5 před 12 hodinami
Vepřové na houbách
Barborastepankova před 13 hodinami
Minutkový kuřecí guláš
Lenka-kopecka před 14 hodinami
Italské špecle
Jan Nemec před 14 hodinami
Hruškový koláč s tvarohem
ONDRA1234 před 15 hodinami
Pečený kečup (nejjednodušší)
[email protected] před 16 hodinami
Domácí lečo do mrazáku
Merylas před 16 hodinami
Suroviny:
kotleta,
kapusta růžičková,
slanina,
kmín drcený,
ghee,
máslo,
vývar masový,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (6)
Vepřové plátky s kapustičkami
Recept ještě nebyl hodnocen 4,6