Vepřová kýta na žampionech a okurkách

Name: Vepřová kýta na žampionech a okurkách
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 240 g vepřové kýty (2 plátky kýty); 1 lžíce sádla (nebo oleje); sůl dle chuti; drcený barevný pepř; 30 g cibule; 2 stroužky česneku; 80 g nakládaných žampionů; 1 velká nakládaná okurka; 1 lžička paprikové pasty; 2 lžičky jíšky

Hledáte inspiraci na rychlý oběd? Pak je tento recept pro vás jako stvořený. Restované vepřové nudličky z kýty, na žampionech a okurkách, zvládnete připravit během půlhodiny. Hotový pokrm můžete podávat s rýží nebo bramborem.

Hodnocení receptu je 3,8 (4×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 20 min

25 min (5 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	838 kJ / 200 kcal
Bílkoviny	4,05 g
Tuky	15,19 g
Vláknina	7,21 g
Cholesterol	14 mg
Sodík	212 mg
Sůl	0,50 g
Sacharidy	9,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na měsíčky, okurku nakrájíme na plátky, česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Vepřovou kýtu nakrájíme na nudličky, které osolíme a opepříme. Krok 2: Do hluboké rozehřáté pánve dáme sádlo nebo olej a postupně opečeme ze nudličky ze všech stran. Krok 3: K opečenému masu dáme cibuli a restujeme dozlatova. Přidáme česnek a podlijeme horkou vodou. Přivedeme k varu a na sníženém stupni tepla dusíme do změknutí cca 15-20 minut. Občas promícháme a dle potřeby podlijeme. Krok 4: Když je maso měkké, necháme vydusit na tuk a přidáme jíšku. Promícháme a přidáme žampiony, okurku, pastu a opět podlijeme a ještě 5 minut povaříme. Podáváme s různě upravenými bramborami nebo rýží.

Cibuli oloupeme a nakrájíme na měsíčky, okurku nakrájíme na plátky, česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Vepřovou kýtu nakrájíme na nudličky, které osolíme a opepříme.
Do hluboké rozehřáté pánve dáme sádlo nebo olej a postupně opečeme ze nudličky ze všech stran.
K opečenému masu dáme cibuli a restujeme dozlatova. Přidáme česnek a podlijeme horkou vodou. Přivedeme k varu a na sníženém stupni tepla dusíme do změknutí cca 15-20 minut. Občas promícháme a dle potřeby podlijeme.
Když je maso měkké, necháme vydusit na tuk a přidáme jíšku. Promícháme a přidáme žampiony, okurku, pastu a opět podlijeme a ještě 5 minut povaříme. Podáváme s různě upravenými bramborami nebo rýží.

TIP: Jak připravit suchou jíšku?

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vepřová kýta na žampionech a okurkách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNM72

Vepřová kýta na žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Colombo65 80 min

Vepřová kýta Videorecept

Vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz 60 min

Vepřová kýta na víně s rajčaty a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lusinda79

Jelení kýta s okurkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bahula 150 min

Vepřová kýta se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jaromira18 60 min

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenka Škulinová 60 min

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 35 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 120 min

Fazolový stroganoff se žampiony a cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 60 min

Domácí jablečný štrúdl se švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 55 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Snadné recepty
Rychlé recepty
Oběd
Běžný den
Restování
Dušení

Moje poznámka

Vepřová kýta na žampionech a okurkách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNM72

Náhodný recept

Makovo-orechovo-kakaová štrúdľa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cekatka 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zbouchnuté brambory Videorecept

Zbouchnuté brambory

Přidáno před 6 hodinami

Skořicové podkovy

Přidáno před 15 hodinami

Jedlé balíky slámy Videorecept

Jedlé balíky slámy

Přidáno 22. 10. 2025 06:20:03

Šátečky z listového těsta plněné tvarohem

Přidáno 21. 10. 2025 20:28:55

Pohanková kaše s tofu

Přidáno 21. 10. 2025 18:04:03

Kakaová pěna s tvarohem

Přidáno 21. 10. 2025 15:33:40

Další recepty

Komentáře (3)

Anna Kocikova 25. 10. 2024 12:21

Prudce jedlá fotka,mňam😍😋

Marie Svarcova 25. 10. 2024 13:37

Anna Kocikova:

Moc děkuji, měj se prima

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 24. 10. 2024 07:50

Přečtěte si

Vepřové maso je velmi oblíbenou a univerzální surovinou na přípravu pokrmů Hodnocení 15×

Vepřové maso je velmi oblíbenou a univerzální surovinou na přípravu pokrmů

Jak připravit vepřovou panenku v pepřové omáčce? Jednoduchý recept krok za krokem Hodnocení 65×

Jak připravit vepřovou panenku v pepřové omáčce? Jednoduchý recept krok za krokem

Šéfkuchař Radek Kašpárek prozradil fígl na božskou bramborovou kaši: Záleží na způsobu vaření brambor i zašlehání másla

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

17 receptů na téma vepřová panenka: Připravte si šťavnaté a chutné maso

Spěcháte? Kmínka s drožďovými nočky vás rychle a chutně zasytí, zahřeje a zklidní zažívání. A má nečekanou vůni

Vítězná Kubova bageta z Hell's Kitchen: Za 169 Kč jsme dostali studené maso a dobré tzatziki. Na první pohled chuť nevyvolává

Výlovy rybníků 2025: Pro čerstvé ryby, na kapří hranolky nebo rybí polévku se můžete vydat nejen na Třeboňsko

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pomazánka z ricotty a sušených rajčat

katka.gregor@gmail.com před 24 minutami

Nejrychlejší hřibová omáčka

KrisZaezemi před 1 hodinou

Kuřecí nudličky s ananasem

Libotovska před 3 hodinami

Dýňová polévka s pórkem

Majka214 před 4 hodinami

Pangasius pod parmazánovou dečkou

poirotka před 4 hodinami

Čokoládové řezy s kokosem

Olivia1991 před 4 hodinami

Podzimní krémová polévka s opečenou slaninou a kapustičkami

tsmolova před 5 hodinami

Muffiny s kousky čokolády Videorecept

Muffiny s kousky čokolády

ZoeRumpikova před 6 hodinami

Rybí filé v těstíčku

Sahula před 13 hodinami

Jablečná polévka

Kajkajak před 15 hodinami

Suroviny:
kýta vepřová, sádlo, sůl, pepř čtyř barev, cibule, česnek, žampióny, okurka čerstvá, pasta papriková, jíška

Naposledy jste si prohlédli

Vepřová kýta na žampionech a okurkách

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

Marie Svarcova 25 min

Oříšková bábovka II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

toprecepty.cz

Pivní štrúdl

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Jitka a Vlastik 70 min

Kuřecí paličky na kari a máslové zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 50 min

Kapr na medu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 35 min

Vepřová kýta na žampionech a okurkách

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno