Vepřová kýta na žampionech a okurkách

Name: Vepřová kýta na žampionech a okurkách
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 240 g vepřové kýty (2 plátky kýty); 1 lžíce sádla (nebo oleje); sůl dle chuti; drcený barevný pepř; 30 g cibule; 2 stroužky česneku; 80 g nakládaných žampionů; 1 velká nakládaná okurka; 1 lžička paprikové pasty; 2 lžičky jíšky

Hledáte inspiraci na rychlý oběd? Pak je tento recept pro vás jako stvořený. Restované vepřové nudličky z kýty, na žampionech a okurkách, zvládnete připravit během půlhodiny. Hotový pokrm můžete podávat s rýží nebo bramborem.

Hodnocení receptu je 3,8 (4×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 20 min

25 min (5 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	838 kJ / 200 kcal
Bílkoviny	4,05 g
Tuky	15,19 g
Vláknina	7,21 g
Cholesterol	14 mg
Sodík	212 mg
Sůl	0,50 g
Sacharidy	9,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na měsíčky, okurku nakrájíme na plátky, česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Vepřovou kýtu nakrájíme na nudličky, které osolíme a opepříme. Krok 2: Do hluboké rozehřáté pánve dáme sádlo nebo olej a postupně opečeme ze nudličky ze všech stran. Krok 3: K opečenému masu dáme cibuli a restujeme dozlatova. Přidáme česnek a podlijeme horkou vodou. Přivedeme k varu a na sníženém stupni tepla dusíme do změknutí cca 15-20 minut. Občas promícháme a dle potřeby podlijeme. Krok 4: Když je maso měkké, necháme vydusit na tuk a přidáme jíšku. Promícháme a přidáme žampiony, okurku, pastu a opět podlijeme a ještě 5 minut povaříme. Podáváme s různě upravenými bramborami nebo rýží.

Cibuli oloupeme a nakrájíme na měsíčky, okurku nakrájíme na plátky, česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Vepřovou kýtu nakrájíme na nudličky, které osolíme a opepříme.
Do hluboké rozehřáté pánve dáme sádlo nebo olej a postupně opečeme ze nudličky ze všech stran.
K opečenému masu dáme cibuli a restujeme dozlatova. Přidáme česnek a podlijeme horkou vodou. Přivedeme k varu a na sníženém stupni tepla dusíme do změknutí cca 15-20 minut. Občas promícháme a dle potřeby podlijeme.
Když je maso měkké, necháme vydusit na tuk a přidáme jíšku. Promícháme a přidáme žampiony, okurku, pastu a opět podlijeme a ještě 5 minut povaříme. Podáváme s různě upravenými bramborami nebo rýží.

TIP: Jak připravit suchou jíšku?

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vepřová kýta na žampionech a okurkách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNM72

Vepřová kýta na žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Colombo65 80 min

Vepřová kýta Videorecept

Vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz 60 min

Vepřová kýta na víně s rajčaty a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lusinda79

Jelení kýta s okurkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bahula 150 min

Vepřová kýta se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jaromira18 60 min

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenka Škulinová 100 min

Zobrazit více

Išlské dortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 47 min

Trubičky s karamelovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 2,8

Marie Svarcova 30 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 35 min

Cukroví s pistáciovým krémem zdobené pistáciemi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 90 min

Cikánské řezy - na poslední chvíli Videorecept

Cikánské řezy - na poslední chvíli

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 50 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 120 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Snadné recepty
Rychlé recepty
Oběd
Běžný den
Restování
Dušení

Moje poznámka

Vepřová kýta na žampionech a okurkách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNM72

Náhodný recept

Opečená polenta se směsí lesních hub, slaniny a zeleniny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pšenično - žitné sádlové pečivo

Přidáno před 3 hodinami

Nepečené Lotus kuličky Videorecept

Nepečené Lotus kuličky

Přidáno před 8 hodinami

Burizonové kuličky

Přidáno před 9 hodinami

Vepřové nudličky na pórku s česnekem

Přidáno před 9 hodinami

Mrkvovo-sýrové placky (vhodné i pro diabetiky)

Přidáno před 10 hodinami

Cuketa na kari a česneku s nakládanou červenou paprikou

Přidáno 15. 12. 2025 18:22:09

Další recepty

Komentáře (3)

Anna Kocikova 25. 10. 2024 11:21

Prudce jedlá fotka,mňam😍😋

Marie Svarcova 25. 10. 2024 12:37

Anna Kocikova:

Moc děkuji, měj se prima

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 24. 10. 2024 06:50

Přečtěte si

Zdravé jogurty? Některé obsahují stejně cukru jako Coca-Cola. S těmito tipy si vyberete správně

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Gottovy koule: Tyhle retro nepečené kuličky z pudinku a piškotů miloval i Karel Gott, v dětství jsem je zbožňovala

Připravte suchou jíšku podle videonávodu. Je to snadné a jíška vydrží až půl roku Hodnocení 45×

Připravte suchou jíšku podle videonávodu. Je to snadné a jíška vydrží až půl roku

Báječná vosí hnízda podle Josefa Maršálka: Spojení ořechového těsta s vaječňákem a lineckým zajistí perfektní výsledek

Vyprodáno. Josef Maršálek se dojímá nad cukrovím. Tohle udělal pro děti s těžkou nemocí

Jídelní lístek z roku 1974: Smažený řízek stál 9,90 Kčs, okurkový salát byl za 1,50 Kčs a nejdražší biftek s vejcem za 13 Kčs

Nejnovější články

Gottovy koule: Tyhle retro nepečené kuličky z pudinku a piškotů miloval i Karel Gott, v dětství jsem je zbožňovala

Video
Zuzana Bubílková prozradila, jak vypadá její bramborový salát: Tímto způsobem si ho určitě nepřipravuje nikdo na světě

Báječná vosí hnízda podle Josefa Maršálka: Spojení ořechového těsta s vaječňákem a lineckým zajistí perfektní výsledek

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

Patoja před 4 minutami

Rakvičkové jednohubky bez amonia

JanaK24 před 2 hodinami

Nejlepší marokánky Videorecept

Nejlepší marokánky

veronikatun před 2 hodinami

Máslový krém na vánoční cukroví Videorecept

Máslový krém na vánoční cukroví

Hanka112 před 2 hodinami

Pravý vajíčkový salát podle ČSN

dedektonik před 3 hodinami

Pařížské tyčinky od maminky Videorecept

Pařížské tyčinky od maminky

KralicekZ před 3 hodinami

Mrkvovo-sýrové placky (vhodné i pro diabetiky)

Wikki před 3 hodinami

Drožďová pomazánka s vločkami

magdalenka před 4 hodinami

Bezlepková vánoční štola

mirka3 před 4 hodinami

Krkovička po staročesku

katadanisova11 před 4 hodinami

Suroviny:
kýta vepřová, sádlo, sůl, pepř čtyř barev, cibule, česnek, žampióny, okurka čerstvá, pasta papriková, jíška

Vepřová kýta na žampionech a okurkách

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Zuzana Bubílková prozradila, jak vypadá její bramborový salát: Tímto způsobem si ho určitě nepřipravuje nikdo na světě

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Zuzana Bubílková prozradila, jak vypadá její bramborový salát: Tímto způsobem si ho určitě nepřipravuje nikdo na světě