Vepřová kýta na žampionech a okurkách

Name: Vepřová kýta na žampionech a okurkách
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 240 g vepřové kýty (2 plátky kýty); 1 lžíce sádla (nebo oleje); sůl dle chuti; drcený barevný pepř; 30 g cibule; 2 stroužky česneku; 80 g nakládaných žampionů; 1 velká nakládaná okurka; 1 lžička paprikové pasty; 2 lžičky jíšky

Hledáte inspiraci na rychlý oběd? Pak je tento recept pro vás jako stvořený. Restované vepřové nudličky z kýty, na žampionech a okurkách, zvládnete připravit během půlhodiny. Hotový pokrm můžete podávat s rýží nebo bramborem.

Hodnocení receptu je 3,8 (4×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 20 min

25 min (5 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	838 kJ / 200 kcal
Bílkoviny	4,05 g
Tuky	15,19 g
Vláknina	7,21 g
Cholesterol	14 mg
Sodík	212 mg
Sůl	0,50 g
Sacharidy	9,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na měsíčky, okurku nakrájíme na plátky, česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Vepřovou kýtu nakrájíme na nudličky, které osolíme a opepříme. Krok 2: Do hluboké rozehřáté pánve dáme sádlo nebo olej a postupně opečeme ze nudličky ze všech stran. Krok 3: K opečenému masu dáme cibuli a restujeme dozlatova. Přidáme česnek a podlijeme horkou vodou. Přivedeme k varu a na sníženém stupni tepla dusíme do změknutí cca 15-20 minut. Občas promícháme a dle potřeby podlijeme. Krok 4: Když je maso měkké, necháme vydusit na tuk a přidáme jíšku. Promícháme a přidáme žampiony, okurku, pastu a opět podlijeme a ještě 5 minut povaříme. Podáváme s různě upravenými bramborami nebo rýží.

Cibuli oloupeme a nakrájíme na měsíčky, okurku nakrájíme na plátky, česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Vepřovou kýtu nakrájíme na nudličky, které osolíme a opepříme.
Do hluboké rozehřáté pánve dáme sádlo nebo olej a postupně opečeme ze nudličky ze všech stran.
K opečenému masu dáme cibuli a restujeme dozlatova. Přidáme česnek a podlijeme horkou vodou. Přivedeme k varu a na sníženém stupni tepla dusíme do změknutí cca 15-20 minut. Občas promícháme a dle potřeby podlijeme.
Když je maso měkké, necháme vydusit na tuk a přidáme jíšku. Promícháme a přidáme žampiony, okurku, pastu a opět podlijeme a ještě 5 minut povaříme. Podáváme s různě upravenými bramborami nebo rýží.

TIP: Jak připravit suchou jíšku?

Zveřejněno 24. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vepřová kýta na žampionech a okurkách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNM72

Vepřová kýta na žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Colombo65 75 min

Vepřová kýta Videorecept

Vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

toprecepty.cz 60 min

Vepřová kýta na víně s rajčaty a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lusinda79

Jelení kýta s okurkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bahula 150 min

Vepřová kýta se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Jaromira18 60 min

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 50 min

Zobrazit více

Išlské dortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 47 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 120 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 40 min

Cikánské řezy - na poslední chvíli Videorecept

Cikánské řezy - na poslední chvíli

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 35 min

Marokánky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 60 min

Zase jiná zelňačka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 50 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Snadné recepty
Rychlé recepty
Oběd
Běžný den
Restování
Dušení

Moje poznámka

Vepřová kýta na žampionech a okurkách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNM72

Náhodný recept

Sýrová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mancika 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rohlíčky obzvláště vypečené Videorecept TIP

Rohlíčky obzvláště vypečené

Přidáno před 10 hodinami

Kuřecí vývar s kořenovou zeleninou, kapustou a strouháním

Přidáno před 13 hodinami

Polský štědrovečerní makovec

Přidáno před 14 hodinami

Kokosovo-kakaové cukroví

Přidáno před 22 hodinami

Bramborový salát pro sváteční chvíle

Přidáno 4. 12. 2024 19:15

Hostomický likér

Přidáno 4. 12. 2024 16:18

Další recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

17 receptů na téma vepřová panenka: Připravte si šťavnaté a chutné maso

15 receptů na bublaniny: Ochutnejte báječné letní moučníky s čerstvým ovocem

Vánoční pohádkové vaření s Toprecepty: Připravit si sekyrkovou polévku nebo Popelčinu hrachovku nikdy nebylo snazší

Zkušená perníkářka radí, jak nazdobit perníčky: Nejdůležitější je ta správná hustota polevy, říká

Vánoční poděkování nejaktivnějším členům komunity Toprecepty.cz

Vepřové maso je velmi oblíbenou a univerzální surovinou na přípravu pokrmů Hodnocení 9×

Vepřové maso je velmi oblíbenou a univerzální surovinou na přípravu pokrmů

Vyzkoušeli jsme, kam v Praze zajít na obědové menu: Našli jsme poctivou klasiku do 150 Kč, milou obsluhu i jídlo bez nápadu

Připravte suchou jíšku podle videonávodu. Je to snadné a jíška vydrží až půl roku Hodnocení 28×

Připravte suchou jíšku podle videonávodu. Je to snadné a jíška vydrží až půl roku

Nejnovější články

Perníkové pracny podle perníkářky Terezy: Plněné povidly a s voňavým kořením chutnají fantasticky

Video
Pohádkové recepty: Rohlíčky obzvláště vypečené z filmu Císařův pekař-Pekařův císař voní sádlem a chutnají skvěle

10 foto
Holka u plotny radí: Na slané pohoštění ve formě stromečku potřebujete jen trochu fantazie a několik běžných surovin

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Krémová zeleninová polévka s majoránkou

Istar před 11 hodinami

Moje řízky naruby Videorecept

Moje řízky naruby

Pecula před 12 hodinami

Black & white cookies

KatchaKK před 15 hodinami

Pivní polévka

Kajkajak před 15 hodinami

Báječný perník Videorecept

martdol@seznam.cz 4. 12. 2024 20:36

Kuře na kari

Hanina65 4. 12. 2024 19:56

Kulajdička, jak ji dělala maminka

misak2 4. 12. 2024 15:25

Suroviny:
kýta vepřová, sádlo, sůl, pepř čtyř barev, cibule, česnek, žampióny, okurka čerstvá, pasta papriková, jíška

Vepřová kýta na žampionech a okurkách

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Pohádkové recepty: Rohlíčky obzvláště vypečené z filmu Císařův pekař-Pekařův císař voní sádlem a chutnají skvěle

10 foto Holka u plotny radí: Na slané pohoštění ve formě stromečku potřebujete jen trochu fantazie a několik běžných surovin

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Pohádkové recepty: Rohlíčky obzvláště vypečené z filmu Císařův pekař-Pekařův císař voní sádlem a chutnají skvěle

10 foto
Holka u plotny radí: Na slané pohoštění ve formě stromečku potřebujete jen trochu fantazie a několik běžných surovin