Vepřová kýta na žampionech a okurkách

Name: Vepřová kýta na žampionech a okurkách
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 240 g vepřové kýty (2 plátky kýty); 1 lžíce sádla (nebo oleje); sůl dle chuti; drcený barevný pepř; 30 g cibule; 2 stroužky česneku; 80 g nakládaných žampionů; 1 velká nakládaná okurka; 1 lžička paprikové pasty; 2 lžičky jíšky

Hledáte inspiraci na rychlý oběd? Pak je tento recept pro vás jako stvořený. Restované vepřové nudličky z kýty, na žampionech a okurkách, zvládnete připravit během půlhodiny. Hotový pokrm můžete podávat s rýží nebo bramborem.

Hodnocení receptu je 3,8 (4×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 20 min

25 min (5 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	838 kJ / 200 kcal
Bílkoviny	4,05 g
Tuky	15,19 g
Vláknina	7,21 g
Cholesterol	14 mg
Sodík	212 mg
Sůl	0,50 g
Sacharidy	9,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na měsíčky, okurku nakrájíme na plátky, česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Vepřovou kýtu nakrájíme na nudličky, které osolíme a opepříme. Krok 2: Do hluboké rozehřáté pánve dáme sádlo nebo olej a postupně opečeme ze nudličky ze všech stran. Krok 3: K opečenému masu dáme cibuli a restujeme dozlatova. Přidáme česnek a podlijeme horkou vodou. Přivedeme k varu a na sníženém stupni tepla dusíme do změknutí cca 15-20 minut. Občas promícháme a dle potřeby podlijeme. Krok 4: Když je maso měkké, necháme vydusit na tuk a přidáme jíšku. Promícháme a přidáme žampiony, okurku, pastu a opět podlijeme a ještě 5 minut povaříme. Podáváme s různě upravenými bramborami nebo rýží.

Cibuli oloupeme a nakrájíme na měsíčky, okurku nakrájíme na plátky, česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Vepřovou kýtu nakrájíme na nudličky, které osolíme a opepříme.
Do hluboké rozehřáté pánve dáme sádlo nebo olej a postupně opečeme ze nudličky ze všech stran.
K opečenému masu dáme cibuli a restujeme dozlatova. Přidáme česnek a podlijeme horkou vodou. Přivedeme k varu a na sníženém stupni tepla dusíme do změknutí cca 15-20 minut. Občas promícháme a dle potřeby podlijeme.
Když je maso měkké, necháme vydusit na tuk a přidáme jíšku. Promícháme a přidáme žampiony, okurku, pastu a opět podlijeme a ještě 5 minut povaříme. Podáváme s různě upravenými bramborami nebo rýží.

TIP: Jak připravit suchou jíšku?

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vepřová kýta na žampionech a okurkách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNM72

Vepřová kýta na žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Colombo65 80 min

Vepřová kýta Videorecept

Vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz 60 min

Vepřová kýta na víně s rajčaty a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lusinda79

Jelení kýta s okurkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bahula 150 min

Vepřová kýta se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jaromira18 60 min

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenka Škulinová 100 min

Zobrazit více

Chlebíčky k pohoštění

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 60 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 35 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 40 min

Vepřové kotletky s pepřovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Marie Svarcova 50 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Snadné recepty
Rychlé recepty
Oběd
Běžný den
Restování
Dušení

Moje poznámka

Vepřová kýta na žampionech a okurkách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNM72

Náhodný recept

Banánové sušenky s ječnými vločkami a vlašskými ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

LuciePe 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Domácí játrová paštika s brusinkami

Přidáno před 2 hodinami

Domácí rybí prsty z kapra

Přidáno před 3 hodinami

Jednohubky s hráškovou pomazánkou a vařeným vejcem

Přidáno před 3 hodinami

Bramborové vafle s prejtem a zelným salátem

Přidáno před 3 hodinami

Pučálka nasladko s jablíčkem

Přidáno před 3 hodinami

Koláč s tvarohem, jablky a drobenkou

Přidáno před 3 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Anna Kocikova 25. 10. 2024 11:21

Prudce jedlá fotka,mňam😍😋

Marie Svarcova 25. 10. 2024 12:37

Anna Kocikova:

Moc děkuji, měj se prima

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 24. 10. 2024 06:50

Přečtěte si

Vynikající tvarohové syrniki: Jsou nadýchané, jemné a hlavně... hotové za pár minut

Brokolice se sýrovou omáčkou vypadá na talíři skvěle a ještě lépe chutná, když uděláte tento důležitý krok

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

17 receptů na téma vepřová panenka: Připravte si šťavnaté a chutné maso

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Vynikající boží milosti ze zakysané smetany: Těchto pár jednoduchých kroků zajistí dokonalou chuť a křehkost

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Vepřovou pečeni jako od babičky zvládnete hravě. Provedeme vás tradičním postupem Hodnocení 7×

Vepřovou pečeni jako od babičky zvládnete hravě. Provedeme vás tradičním postupem

Nejnovější články

Video
Dokonalý korpus na Red Velvet podle Šárky Divácké: Cukrářka prozradila, kde děláme největší chyby a proč je dobré vypínat mixér

Řeznice radí: Domácí maso ve vlastní šťávě, které vydrží měsíce a chutná mnohem lépe než to z obchodu

Brokolice se sýrovou omáčkou vypadá na talíři skvěle a ještě lépe chutná, když uděláte tento důležitý krok

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rýžová kaše s pudingem z DP

alena.kyp před 6 minutami

Šlehačková bábovka

lemarti před 2 hodinami

Dvojctihodné koláčky Videorecept

Dvojctihodné koláčky

i.capova před 2 hodinami

Kuřecí řízek s Nivou a jarní cibulkou

Sahula před 2 hodinami

Pórková polévka s houbovými knedlíčky

Sahula před 2 hodinami

Rychlý kuřecí pekáček Videorecept

Rychlý kuřecí pekáček

Lenka Cech před 3 hodinami

Turecké kynuté koláče

76alena před 3 hodinami

Kuře vařené v zelenině

Kajkajak před 4 hodinami

Rýžový nákyp Videorecept

Rýžový nákyp

Miloslav62 před 4 hodinami

Slaninové vdolečky s cibulí a sýrem

pazderka83 před 4 hodinami

Suroviny:
kýta vepřová, sádlo, sůl, pepř čtyř barev, cibule, česnek, žampióny, okurka čerstvá, pasta papriková, jíška

Vepřová kýta na žampionech a okurkách

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Dokonalý korpus na Red Velvet podle Šárky Divácké: Cukrářka prozradila, kde děláme největší chyby a proč je dobré vypínat mixér

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Dokonalý korpus na Red Velvet podle Šárky Divácké: Cukrářka prozradila, kde děláme největší chyby a proč je dobré vypínat mixér