Vepřové karé v zelí s bramboráčky
Směs masa a zeleniny podávaná s bramboráčky patří mezi oblíbené recepty. Vepřové karé dušené s hlávkovým zelím, paprikami a kvalitní klobásou, která směs skvěle dochutí, není nijak náročná na přípravu a chutná výtečně.
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na nudličky a orestujeme na polovině sádla. Nakrájenou cibuli zpěníme na zbytku sádla, přidáme nakrouhané zelí a ještě 5 minut restujeme.
Krok 2: Přidáme maso, obě mleté papriky, osolíme opepříme, zalijeme 400 ml vody, zamícháme a dusíme 30 minut. Přidáme nakrájené barevné papriky a klobásu, ještě odkryté povaříme a necháme vydusit část tekutiny.
Krok 3: Podáváme s bramboráčky a zakysanou smetanou.
Zveřejněno 25. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové karé v zelí s bramboráčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkwxK
Moje poznámka
Vepřové karé v zelí s bramboráčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkwxK
Nejnovější recepty
Bramborový chléb s ořechy
Přidáno před 39 minutami
Bavorská pečeně na zelenině
Přidáno před 5 hodinami
Valentýnský "burger"
Přidáno před 17 hodinami
Tvarohový chlebíček s vanilkovým krémem
Přidáno před 19 hodinami
Nakládaný točeňák do skleničky
Přidáno před 23 hodinami
Lasagne bolognese se sýrovým bešamelem
Přidáno 14. 2. 2026 12:15:43
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kachna se zelím
Liba79 před 25 minutami
Pečený vepřový bůček
jliv22 před 37 minutami
Sýrová quesadilla s kuřecím masem
Shoska před 41 minutami
Vtipná majonéza-tatarka "fofrem"
tecka před 54 minutami
Jehněčí na jalovci
[email protected] před 1 hodinou
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
lukashanicak před 1 hodinou
Rodinný perník
dominikabuckova3 před 1 hodinou
Mrkvové šátečky
Mariis před 2 hodinami
Ledový salát s křupavým masem
Jan Nemec před 2 hodinami
Suroviny:
pečeně vepřová,
zelí bílé hlávkové,
klobása papriková,
smetana zakysaná,
voda,
sádlo,
cibule,
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá žlutá,
paprika čerstvá zelená,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená sladká,
paprika sušená pálivá
Komentáře (1)