Vepřové karé v zelí s bramboráčky
Směs masa a zeleniny podávaná s bramboráčky patří mezi oblíbené recepty. Vepřové karé dušené s hlávkovým zelím, paprikami a kvalitní klobásou, která směs skvěle dochutí, není nijak náročná na přípravu a chutná výtečně.
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na nudličky a orestujeme na polovině sádla. Nakrájenou cibuli zpěníme na zbytku sádla, přidáme nakrouhané zelí a ještě 5 minut restujeme.
Krok 2: Přidáme maso, obě mleté papriky, osolíme opepříme, zalijeme 400 ml vody, zamícháme a dusíme 30 minut. Přidáme nakrájené barevné papriky a klobásu, ještě odkryté povaříme a necháme vydusit část tekutiny.
Krok 3: Podáváme s bramboráčky a zakysanou smetanou.
Zveřejněno 25. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové karé v zelí s bramboráčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkwxK
Moje poznámka
Vepřové karé v zelí s bramboráčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkwxK
Nejnovější recepty
Uzená kuřecí stehna s baby špenátem
Přidáno před 4 hodinami
Chuťovky z listového těsta
Přidáno před 6 hodinami
Vepřová plec se špenátem
Přidáno před 20 hodinami
Makovec s hruškami
Přidáno 19. 10. 2025 10:00:02
Kachna s medem a jablky
Přidáno 19. 10. 2025 08:03:01
Pomazánka z brynzy
Přidáno 18. 10. 2025 22:03:21
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená švestková povidla
Prakva před 14 minutami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
Zdenislavka před 2 hodinami
Kuře na zelí
kimlo před 2 hodinami
Snídaně "Velbloudí dech"
topsysel před 3 hodinami
Kefírové čokoládové řezy
Praevka před 4 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
sarkasj@seznam.cz před 5 hodinami
Hrnková buchta (s čímkoliv)
sarkasj@seznam.cz před 5 hodinami
Houbové ragú s těstovinami
VerkaDvorakova před 5 hodinami
Dobrá frankfurtská polévka
Jan Nemec před 15 hodinami
Pivovarská bašta
oopicka před 16 hodinami
Suroviny:
pečeně vepřová,
zelí bílé hlávkové,
klobása papriková,
smetana zakysaná,
voda,
sádlo,
cibule,
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá žlutá,
paprika čerstvá zelená,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená sladká,
paprika sušená pálivá
Komentáře (1)